એર ફ્રાયર બટાકા બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ફ્લફી હોય છે. તેઓ તેલના માત્ર એક અંશ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને કોઈ પણ સમયે સંપૂર્ણતા માટે રાંધે છે!
માત્ર 5 ઘટકો અને રસોઈની અન્ય પદ્ધતિઓ કરતાં ઘણું ઓછું તેલ, આ એર ફ્રાયરમાં શેકેલા બટાકા એકદમ કોમળ અને ક્રિસ્પી છે. સાથે સાઇડ તરીકે સર્વ કરો ચિકન સ્તનો અથવા ડૂબકી સાથે ઝડપી અને સરળ નાસ્તા અથવા એપેટાઇઝર તરીકે.
એર ફ્રાયર્સ પર એક નોંધ
જો તમે આ રેસીપી જોઈ રહ્યા હોવ તો તમારી પાસે પહેલાથી જ એર ફ્રાયર હોઈ શકે છે પરંતુ જો નહીં, તો તમે તેને મોટા ભાગના સ્ટોર્સ પર અથવા ઓનલાઈન ખરીદી શકો છો.
મારી પાસે ત્રણ પ્રકારના એર ફ્રાયર્સ છે અને અત્યાર સુધી, અહીંનું આ એર ફ્રાયર મારું પ્રિય છે . મને તે ગમે છે કારણ કે તેની ક્ષમતા મોટી છે, તે વાપરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને સાફ કરવામાં સરળ છે. જ્યારે તે થોડું રોકાણ છે, કિંમત ખૂબ સારી છે.
મને લાગે છે કે આ એર ફ્રાયર કોઈપણ સમયે વસ્તુઓને ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે! તે એક ઉપકરણ છે જે હું મારા કાઉન્ટર પર રાખું છું અને લગભગ દરરોજ બધું ફરીથી ગરમ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરું છું પિઝા નાસ્તા માટે અને તે પણ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ! જુઓ અહીં વધુ એર ફ્રાયર્સ .
અમને આ રેસીપી કેમ ગમે છે!
આ એર ફ્રાયર બટાકા છે ઝડપી અને સરળ બનાવવા માટે અને દરેક જણ તેમને પ્રેમ કરે છે (અને તેઓ એક સાથે એક મહાન એપેટાઇઝર બનાવે છે હોમમેઇડ રાંચ ડીપ ).
તેઓ લગભગ રસોઇ કરે છે અડધો સમય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-શેકેલા બટાકાની સરખામણીમાં.
તેઓ છે ચરબી અને કેલરી ઓછી પરંપરાગત તળેલા બટાટા કરતાં, તેમને એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે.
આ શેકેલા બટેટા બહાર આવશે દરેક વખતે સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી , લસણ અને રોઝમેરી સાથે અનુભવી. એક અલગ સ્વાદ માટે સીઝનીંગને સ્વિચ કરવા માટે મફત લાગે!
ઘટકો અને ભિન્નતા
બટાટા એ બહુમુખી શાકભાજી છે જેની સાથે રાંધવામાં આવે છે. આટલી બધી ભિન્નતા છે, આકાશની મર્યાદા છે!
બટાકા કોઈપણ બટાટા મહાન કામ કરશે! મને આ રેસીપીમાં બેબી બટેટા ગમે છે પણ તે ગમે છે શેકેલા બટાકા , રુસેટ, યુકોન ગોલ્ડ, અથવા લાલ બટાટા એ બધી શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે!
તેલ આ રેસીપીમાં ઓલિવ તેલનો થોડો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, પરંતુ જો તમારી પાસે કોઈ ન હોય તો તેમાં ઘણી વિવિધતાઓ કામ કરશે! કેનોલા, સૂર્યમુખી, એવોકાડો અથવા મગફળીનું તેલ બધું જ સ્વાદિષ્ટ બનશે!
સીઝનીંગ્સ લસણ પાવડર, તાજી રોઝમેરી, અને મીઠું અને મરી આ બટાકાની સિઝન માટે જરૂરી છે!
વિવિધતાઓ શા માટે સીઝનીંગને સ્વિચ ન કરો અને છંટકાવ ચાલુ કરો કેજુન સીઝનીંગ , મોન્ટ્રીયલ સ્ટીક મસાલા, અથવા તો ઘરેલું પાકેલું મીઠું ?
ખાટી ક્રીમ, ચાઇવ્સ અને કાપલી ચીઝ સાથે ટોચ પર એક સરસ સાઇડ ડિશ છે જે કોઈપણ વસ્તુ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે!
એર ફ્રાયર રોસ્ટેડ બટાકા કેવી રીતે બનાવશો
ખૂબ જ સરળ અને ખૂબ જ ઝડપી, આ બટાટા થોડા જ સમયમાં તૈયાર થઈ જશે!
- બટાકાને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો. ખાતરી કરો કે તેઓ લગભગ સમાન કદના છે જેથી તેઓ સમાનરૂપે રાંધે.
- બટાકાને સીઝનીંગ સાથે ટોસ કરો (નીચેની રેસીપી પ્રમાણે) અને એર ફ્રાયરમાં એક જ સ્તરમાં મૂકો.
- 20-22 મિનિટ માટે રાંધવા, અડધા રસ્તે હલાવતા રહો. ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
પરફેક્ટ એર ફ્રાયર બટાકા માટે ટિપ્સ
- બટાકા ઉમેરતા પહેલા એર ફ્રાયરને પ્રી-હીટ થવા દો. આ તેમને વધારાના ક્રિસ્પી બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- એર ફ્રાયરની બ્રાન્ડના આધારે સૂચનાઓ બદલાઈ શકે છે. વોલ્યુમ અને સમય માટે તમારું વપરાશકર્તા માર્ગદર્શિકા તપાસો.
- ખાતરી કરો કે બટાકાને સૂકવવામાં આવે છે જેથી સીઝનીંગ બટાટાને વળગી રહે અને વરાળને બદલે ચપળ બને!
- બાકીનાને ફરીથી ગરમ કરવા માટે, તેને (પહેલાથી ગરમ) એર ફ્રાયરમાં 5-10 મિનિટ માટે પાછું મૂકો.
ગ્રેટ પોટેટો સાઇડ ડીશ
- શોખીન બટાકા - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
- ચીઝી સ્કેલોપ્ડ બટાકા - સંપૂર્ણ આરામ ખોરાક
- શેકેલા શક્કરીયા - મીઠી છતાં સ્વાદિષ્ટ
- લસણ છૂંદેલા બટાકા - શેકેલા લસણ સાથે
- શેકેલા લાલ બટાકા - માત્ર 4 ઘટકો
- સરળ ચીઝી બટાકા - કુટુંબ પ્રિય
- એર ફ્રાયર પોટેટો વેજીસ - ખૂબ કડક
- પરમેસન શેકેલા શક્કરીયા - મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ
શું તમને આ એર ફ્રાયર બટાકા ગમ્યા? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
4.78થી18મત સમીક્ષારેસીપી એર ફ્રાયર શેકેલા બટાકા
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન સંપૂર્ણ રીતે તૈયાર અને ક્રિસ્પી, આ એર ફ્રાયર બટાટા એક સરસ સાઇડ ડિશ બનાવે છે!સાધનસામગ્રી
ઘટકો
- ▢1 ½ પાઉન્ડ બટાકા
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢બે ચમચી તાજી રોઝમેરી અથવા 1 ચમચી સૂકા
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
સૂચનાઓ
- એર ફ્રાયરને 375°F પર પ્રીહિટ કરો.
- બટાકાને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો.
- બધી સામગ્રીને એકસાથે ટૉસ કરો.
- બટાકાને 20 મિનિટ પકાવો, 10 મિનિટ પછી હલાવતા રહો.
રેસીપી નોંધો
- એર ફ્રાયરની બ્રાન્ડના આધારે સૂચનાઓ બદલાઈ શકે છે. વોલ્યુમ અને સમય માટે તમારું વપરાશકર્તા માર્ગદર્શિકા તપાસો.
- બટાકા ઉમેરતા પહેલા એર ફ્રાયરને પ્રી-હીટ થવા દો. આ તેમને વધારાના ક્રિસ્પી બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- ખાતરી કરો કે બટાકાને સૂકવવામાં આવે છે જેથી સીઝનીંગ બટાટાને વળગી રહે અને વરાળને બદલે ચપળ બને!
- બાકીનાને ફરીથી ગરમ કરવા માટે, તેને (પહેલાથી ગરમ) એર ફ્રાયરમાં 5-10 મિનિટ માટે પાછું મૂકો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:32,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:4g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,સોડિયમ:એકમિલિગ્રામ,ખાંડ:એકg(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, સાઇડ ડિશ, નાસ્તો
