આ સરળ ગૌલાશ રેસીપી સ્વાદથી ભરપૂર છે અને ભીડને ખવડાવવાની સંપૂર્ણ રીત છે કારણ કે તે વિશાળ બેચ બનાવે છે! ઝેસ્ટી ટામેટાની ચટણીમાં ટામેટાં, બીફ અને મેકરોની નૂડલ્સ સાથેનું સાદું સ્કિલેટ ડિનર બજેટમાં પરફેક્ટ કમ્ફર્ટ ફૂડ બનાવે છે!
તેને કેટલાકની સાથે સર્વ કરો કોર્નબ્રેડ , અને તેને સંપૂર્ણ સુસંગતતા બનાવવા માટે વધુ કે ઓછું પ્રવાહી ઉમેરો!
અમેરિકન ગૌલાશ - સરળ અને સ્વાદિષ્ટ
તેને અમેરિકન ગૌલાશ કહો, તેને અમેરિકન ચોપ સુય કહો… તમે તેને શું કહો છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી, તમે તેને આજની રાતનું રાત્રિભોજન કહેવા માંગો છો! આ એક સ્વાદિષ્ટ અને સરળ ભોજન છે જે સમગ્ર પરિવારને ગમે છે!
સ્વાદિષ્ટ છતાં સરળ ટામેટાની ચટણી સાથે બીફી મેકરોની! હું વર્ષોથી આ અદ્ભુત ગૌલાશ રેસીપી બનાવું છું, માત્ર તેનો સ્વાદ જ સરસ નથી પણ ભીડને ખવડાવવાની તે ખરેખર ઝડપી અને સસ્તી રીત છે (અને લસગ્ના કરતાં એકસાથે મૂકવું ખૂબ જ સરળ છે!)
ગૌલાશ શું છે?
અમેરિકન ગૌલાશ વિશ્વના અન્ય ભાગોમાં ગૌલાશ સમાન વસ્તુ નથી! આ પરંપરાગત જેવી જ વાનગી નથી હંગેરિયન ગૌલાશ . હંગેરિયન ગૌલાશ પરંપરાગત સૂપ બનાવવા માટે માંસ, મરી, પૅપ્રિકા અને અન્ય મસાલાના ટુકડા સાથે બનાવવામાં આવે છે.
આ વિશિષ્ટ સંસ્કરણને ઘણીવાર ગૌલાશ અથવા તો અમેરિકન ચોપ સુય કહેવામાં આવે છે. તે એ જેવું જ છે ચિલી મેક પરંતુ ટમેટાની ચટણીનો સ્વાદ વધુ છે (અને હું મરચાંનો પાવડર છોડી દઉં છું).
પલંગ પર કુમારિકા સ્ત્રી વૃષભ માણસ
આછો કાળો રંગ ક્યારે ઉમેરવો
- CrockPot Goulash - સુપર સરળ!
- ચિકન પરમેસન કેસરોલ - ઇટાલિયન મનપસંદને ઝડપી લો!
- ઉત્તમ નમૂનાના સ્ટફ્ડ શેલો - ચીઝ ભરીને બબલ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
- બેકડ રીગાટોની પાસ્તા - સરળ કુટુંબ મનપસંદ (આગળ કરી શકો છો)
- સરળ Lasagna - માત્ર એક વાસણમાં બનાવેલ છે!
- ▢એક પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢એક વિશાળ ડુંગળી સમારેલી
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢1 ½ કપ પાણી
- ▢1 ¾ કપ ટામેટા આધારિત પાસ્તા સોસ આશરે 26 ઔંસના બરણીનો 1/2
- ▢14.5 ઓઝ તૈયાર પાસાદાર ટામેટાં, રસ સાથે
- ▢3 ચમચી ટમેટાની લૂગદી
- ▢½ લીલા ઘંટડી મરી પાસાદાર, વૈકલ્પિક
- ▢1 ½ ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢એક પત્તા 2 જો તેઓ નાના હોય
- ▢મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ માટે
- ▢એક કપ કોણી આછો કાળો રંગ નૂડલ્સ રાંધેલ
- ▢½ કપ ચેડર અથવા મોઝેરેલા ચીઝ વૈકલ્પિક
- ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને લસણને મધ્યમ તાપ પર ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી ગુલાબી રંગ ન રહે. કોઈપણ ચરબી ડ્રેઇન કરે છે.
- પાણી, પાસ્તાની ચટણી, પાસાદાર ટામેટાં, ટામેટાંની પેસ્ટ, લીલા મરી, (જો વાપરી રહ્યા હોય તો) સીઝનિંગ્સ અને ખાડીના પાન ઉમેરો. ઢાંકીને 15 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- કોણીમાં આછો કાળો રંગ ઉમેરો અને પાસ્તા નરમ ન થાય ત્યાં સુધી, ઢાંકીને, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહેવાનું ચાલુ રાખો (લગભગ 20 મિનિટ).
- ખાડીના પાંદડા દૂર કરો અને કાઢી નાખો. જો ઉપયોગ કરી રહ્યા હોય તો ચીઝ સાથે ટોચ પર મૂકો અને ઢાંકણને બદલો. લગભગ 5 મિનિટ અથવા ઓગળે ત્યાં સુધી રહેવા દો.
પાસ્તાની વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
ગૌલાશ સાથે શું સેવા આપવી
અમે તેને કેટલાક સાથે સર્વ કરીએ છીએ 30 મિનિટ ડિનર રોલ્સ અને તાજી ઇટાલિયન સલાડ સંપૂર્ણ ભોજન માટે! તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તેને ટોચ પર થોડી ખાટી ક્રીમ સાથે સર્વ કરો!
આ ગૌલાશ રેસીપીની સૌથી મોટી વાત એ છે કે તે તે વાનગીઓમાંની એક છે જેનો સ્વાદ બીજા દિવસે (અથવા તેનાથી પણ વધુ સારો) હોય છે. તે થોડા દિવસો માટે ફ્રિજમાં સારી રીતે રાખે છે પરંતુ તે અઠવાડિયાના અંતમાં લંચ અથવા ભોજન માટે પણ સંપૂર્ણ રીતે થીજી જાય છે!
શું તમે ગૌલાશને સ્થિર કરી શકો છો
તમે કરી શકો છો! પાસ્તા સિવાય ગૌલાશ સામાન્ય રીતે સારી રીતે જામી જશે. એકવાર ફરીથી ગરમ કર્યા પછી, પાસ્તા ઘણી વખત ચીકણું અને વધુ રાંધવામાં આવે છે.
કેવી રીતે એક લીઓ મહિલા તમને પીછો કરવા માટે
જો તમે અમુકને ફ્રીઝ કરવા માટે અમેરિકન ગૌલાશની મોટી બેચ બનાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો પાસ્તાને અલગથી રાંધો અને તમે ભાગોને સર્વ કરો ત્યારે તેમાં ઉમેરો.
4.88થી144મત સમીક્ષારેસીપી અમેરિકન ગૌલાશ
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ગૌલાશ એ ટામેટાં, બીફ અને આછો કાળો રંગ નૂડલ્સ સાથેનું એક સાદું સ્કીલેટ ડિનર છે જે ઝેસ્ટી ટામેટાની ચટણીમાં છે જે બજેટમાં પરફેક્ટ કમ્ફર્ટ ફૂડ બનાવે છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
ભીડને ખવડાવવા માટે આ રેસીપી સરળતાથી બમણી કરી શકાય છે. અન્ય સમારેલી શાકભાજી ઉમેરી શકાય છે જેમ કે પાસાદાર ઝુચીની, કાતરી મશરૂમ્સ, મકાઈ અથવા વધારાના ઘંટડી મરી. બીફ માટે કોઈપણ જમીનના માંસને બદલો. તમારા પાનના કદ અને આકારના આધારે, તમારે થોડું વધારે પાણી ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે. વાનગી રાંધતી વખતે તેના પર નજર રાખો અને જરૂર મુજબ વધુ પ્રવાહી ઉમેરો. ઠંડું થતાં જ મિશ્રણ થોડું ઘટ્ટ થઈ જશે.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:બેકપ,કેલરી:217,કાર્બોહાઈડ્રેટ:24g,પ્રોટીન:એકવીસg,ચરબી:4g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી:એકg,મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ:બેg,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:47મિલિગ્રામ,સોડિયમ:562મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:812મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:7g,વિટામિન એ:587આઈયુ,વિટામિન સી:23મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:59મિલિગ્રામ,લોખંડ:4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ
