એપલ પાઇ ફિલિંગ તમારા સફરજનને રાંધવાની સંપૂર્ણ રીત છે. આ કોમળ મીઠા-ટાર્ટ સફરજનને તૈયાર કરવામાં અને સ્વાદમાં તૈયાર કરવામાં માત્ર થોડી મિનિટો લાગે છે.
કટોકટી માટે શું ખોરાક ખરીદવો
તેનો ઉપયોગ પાઈ અથવા ટાર્ટ્સમાં અથવા કોઈપણ રેસીપીમાં થઈ શકે છે જેમાં એપલ પાઈ ભરવાના ડબ્બા માટે બોલાવવામાં આવે છે! અમે તેને આઈસ્ક્રીમ અથવા દહીં પર સ્કૂપ કરીએ છીએ અથવા તેમાં ઉમેરીએ છીએ રાતોરાત રેફ્રિજરેટર ઓટમીલ ! સફરજનની કોઈપણ વિવિધતા આ રેસીપીમાં સંપૂર્ણ રીતે કામ કરશે!
સરળ સ્ટોવ ટોપ પાઇ ફિલિંગ
હું એપલ પાઇ ભરવાનું પસંદ કરું છું! મારી પાસે ઘણી બધી વાનગીઓ પણ છે જે તૈયાર કરેલ એપલ પાઈ ભરવા માટે બોલાવે છે.. અને તે એક પ્રકારની મોંઘી છે… ઉલ્લેખ ન કરવો, હોમમેઇડ હંમેશા 1000 x વધુ સારી હોય છે! આ મારા મનપસંદમાંનું એક હોવું જોઈએ અને જો તમે એપલ પાઈ ફિલિંગની સરળ રેસીપી શોધી રહ્યા છો.. તો તમને તે મળી ગયું છે!!
એપલ પાઇ ફિલિંગ કેવી રીતે બનાવવી
તમે એપલ પાઇ જેટલી સરળ કહેવત સાંભળી હશે, આ રેસીપી બરાબર એ જ છે… સફરજનને છોલીને કાપી નાંખવામાં આવે છે અને થોડું પાણી, ખાંડ અને તજ સાથે તપેલીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. એકવાર નરમ થઈ ગયા પછી, હું આ એપલ પાઈ ભરણને ઘટ્ટ કરવા માટે થોડો કોર્નસ્ટાર્ચ ઉમેરું છું. સફરજનમાંથી નીકળતો કોઈપણ રસ ચટણી ભાગ બનાવવા માટે. વોઇલા. તે એટલું સરળ છે!
આ સરળ એપલ પાઇ ભરવાની રેસીપી ની સમકક્ષ બનાવે છે એપલ પાઇ ભરવાનું 1 કેન અને લગભગ 10 મિનિટ લે છે. એપલ પાઇ ભરવાના ડબ્બા (અને સ્ટોરમાં ખરીદેલ તેના કરતાં તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો હોય છે)ને બદલે તે યોગ્ય છે! વિવિધ પ્રકારના સફરજન પસંદ કરો જે રસોઈમાં સારી રીતે પકડી શકે જેમ કે ગ્રેની સ્મિથ!
એપલ પાઇ ફિલિંગને કેવી રીતે સ્થિર કરવું
આ એપલ પાઇ ભરણ સ્વાદિષ્ટ છે અને તેનો તરત જ ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો હું વાસ્તવિક બનાવું છું, તો અમે તેને મુખ્યત્વે વાનગીઓમાં પાઈ ભરવાના ડબ્બા બદલવા માટે બનાવીએ છીએ શરૂઆતથી એપલ પાઇ , હું ભરણને પહેલાથી રાંધતો નથી. જો તમે આ ફિલિંગ કરો છો તો તમે અલબત્ત તેને ફ્રીઝ કરી શકો છો.
ફક્ત નિર્દેશિત અને ઠંડું રાંધો. ફ્રીઝર બેગમાં ફ્રીઝ કરો. એકવાર ઉપયોગ માટે તૈયાર થઈ ગયા પછી, ફ્રિજમાં રાતોરાત ડિફ્રોસ્ટ કરો અને તમે તાજામાંથી ઉપયોગ કરો છો!
અમને આ જાતે ગમે છે અથવા આઈસ્ક્રીમ પર પીરસવામાં આવે છે પરંતુ આ સરળ એપલ પાઇ ભરણ નીચેની વાનગીઓમાં સંપૂર્ણ રીતે કામ કરે છે !
- ▢4 મધ્યમ સફરજન
- ▢⅓ કપ ખાંડ
- ▢3 ચમચી પાણી
- ▢બે ચમચી માખણ
- ▢એક ચમચી તજ
- ▢એક ચમચી + 1 ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
- ▢બે ચમચી પાણી
- સફરજનની છાલ, કોર અને સ્લાઇસ કરો.
- મધ્યમ તાપ પર માખણ અને તજ ઓગળે. સફરજન, ખાંડ અને પાણીમાં હલાવો.
- ઢાંકીને 4-6 મિનિટ અથવા ખૂબ જ નરમ થાય ત્યાં સુધી ક્યારેક હલાવતા રહો.
- એક નાની વાનગીમાં કોર્ન સ્ટાર્ચ અને 2 ચમચી પાણી ભેગું કરો. હલાવતી વખતે કડાઈમાં ઉમેરો અને જ્યાં સુધી સફરજન નરમ ન થાય (ચીચુદાર નથી) અને ભરણ ઘટ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી રાંધવાનું ચાલુ રાખો. 1 મિનિટ બબલ થવા દો. કૂલ.
4.96થી137મત સમીક્ષારેસીપી એપલ પાઇ ફિલિંગ રેસીપી! (સ્ટોવટોપ પર બનાવેલ!)
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય7 મિનિટ કુલ સમય12 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ઝડપી સ્ટોવટોપ એપલ પાઇ ફિલિંગ! આ સરળ રેસીપી એપલ પાઇ ભરવાના 1 કેનને બદલે છે અને તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ ફિલિંગ કરતાં ઘણી સારી છે!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
કેટલાક સફરજન અન્ય કરતા રસદાર હોય છે. જો તમે તમારા ભરણને વધુ ઘટ્ટ કરવા માંગો છો, તો 1 ટેબલસ્પૂન પાણી સાથે 1 ટેબલસ્પૂન કોર્નસ્ટાર્ચ ભેગું કરો. જ્યારે તમે ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચો નહીં ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઉકળતું હોય ત્યારે એક સમયે થોડું ઉમેરો.પોષણ માહિતી
કેલરી:109,કાર્બોહાઈડ્રેટ:22g,ચરબી:બેg,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:7મિલિગ્રામ,સોડિયમ:26મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:97મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:17g,વિટામિન એ:135આઈયુ,વિટામિન સી:4.2મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:8મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડેઝર્ટ, પાઇ
