સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો : સૅલ્મોનને રાંધવા માટે ક્યારેય આસાન નહોતું, અને ન તો તે ક્યારેય વધુ સારી રીતે ચાખવામાં આવ્યું છે, થોડું મસાલેદાર, જડીબુટ્ટી માખણમાં ભેળવીને, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવા માટે પેકેટમાં લપેટીને. વધારાના બોનસ તરીકે, કડક પરંતુ કોમળ શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોનની સાથે જ રાંધે છે જેથી તમને સંપૂર્ણ ભોજન મળે અને કોઈ ગડબડ ન થાય.
એપ્રિલ ફૂલ ટીકા માતા - પિતા પર રમવા માટે
તાજા શતાવરી સાથે ટેન્ડર અને ફ્લેકી સૅલ્મોન બધાને જડીબુટ્ટી માખણની ચટણીમાં રાંધવામાં આવે છે, એક શીટ પર, વરખમાં લપેટીને, આ અંતિમ ભોજન બનાવે છે.
મારા મનપસંદની જેમ હોબો ડિનર ફોઇલ પેકેટો , આમાં ખૂબ જ સ્વાદ અને બહુ ઓછી વાસણ છે. ઓહ અને શું મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે કે તમે તેને 30 મિનિટની અંદર બનાવી શકો છો?
મને આ સરળ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટને મોટા સાથે પીરસવાનું ગમે છે કાકડી એવોકાડો સલાડ તદ્દન તાજા અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે.
વરખમાં સૅલ્મોન બેક કરવા માટે શું તાપમાન
ફોઇલ પેકેટ ભોજન વિશેની મહાન બાબત એ છે કે તેને શેકવામાં, શેકવામાં અથવા કેમ્પફાયર પર રાંધી શકાય છે. તેથી તમારી પાસે ઘણા બધા વિકલ્પો છે. અને તમે તેને ક્યાં રાંધી રહ્યા છો તેના આધારે રસોઈનો સમય થોડો બદલાશે.
કેવી રીતે બેકિંગ સોડા અને સરકો સાથે ડ્રેઇન સાફ કરવા માટે
આ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો માટે, હું માછલીને આંશિક રીતે તપાસવાનું પસંદ કરું છું કે તે થઈ ગયું છે કે કેમ, કારણ કે ફીલેટનું કદ, જાડાઈ વગેરે પણ રસોઈના સમયને અસર કરશે.
ફોઇલ પેકેટ સૅલ્મોન રાંધી શકાય છે:
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, 400 ડિગ્રી પર રસોઈ, તમે તમારા સૅલ્મોનને 15-20 મિનિટ માટે શેકશો.
- જો તમે સમાન તાપમાને રસોઇ કરી રહ્યા હોવ તો ગ્રીલ પરના સૅલ્મોન પેકેટમાં ઓવન જેટલો જ સમય લાગશે.
- કેમ્પફાયર પર, તમારે ફક્ત ધ્યાન આપવું પડશે કારણ કે આગમાં ગરમ અને ઠંડા સ્થળો વગેરે હોઈ શકે છે. સદભાગ્યે સૅલ્મોન સહેજ વધુ રાંધવામાં આવે છે અને તે પણ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
આ એક ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ આરોગ્યપ્રદ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટ રેસિપી છે અને તે લસણના જડીબુટ્ટી માખણને કારણે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. અને એ હકીકત માટે આભાર કે તે બધા નાના ફોઇલ પેકમાં સરસ અને સુઘડ રીતે રાંધવામાં આવે છે, તમારી પાસે વાત કરવા માટે લગભગ કોઈ ગડબડ નથી.
કેવી રીતે સ્ત્રીને બીજી સ્ત્રી સાથે પ્રેમ કરવો
તમે ફક્ત વરખને ફેંકી દો, અને બેકિંગ શીટને ધોઈ લો! હું તેને રાત્રિભોજનની જીત કહું છું. અને કારણ કે મુખ્ય કોર્સ સાથે કોઈ ગડબડ નથી, અને તે તંદુરસ્ત સૅલ્મોન ભોજન છે, તેનો અર્થ એ છે કે તમે આના જેવી મીઠાઈનો આનંદ લઈ શકો છો એપલ ચીઝકેક પાઇ જમ્યા પછી!
તમે વરખમાં સૅલ્મોન કેવી રીતે રાંધશો? સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટ ટિપ્સ:
- તમારી રુચિ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરો: આ વિશિષ્ટ સૅલ્મોન પેકેટમાં ઘણા બધા લીંબુ હોય છે. તમે સૅલ્મોનને સીધા લીંબુ પર રાંધો છો, માખણની ચટણીમાં લીંબુ હોય છે જે ઉપર જાય છે, અને મને પકવ્યા પછી તાજા લીંબુને નિચોવી પણ ગમે છે. અલબત્ત, જો તમને આટલું બધું લીંબુ ન જોઈતું હોય, તો નિઃસંકોચ તેને તમારી અંગત પસંદગી પ્રમાણે કાપી નાખો. અન્ય શાકભાજી ઉમેરો અથવા તુલસીને બદલે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરો. તમારી રુચિ અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરો.
- જાડાઈના આધારે રસોઈનો સમય ઉમેરો અથવા બાદ કરો: વરખ ફિશ ફિલેટ માટે આ મહાન નાનું સ્ટીમ બાથ બનાવશે જે તેને સંપૂર્ણ રસોઈ આપશે, પરંતુ જો તે ખરેખર પાતળું અથવા જાડું હોય, તો સૂચન કરેલ રસોઈનો સમય ચોક્કસ ન હોઈ શકે. તમારી માછલીને જુઓ અને નક્કી કરો કે તમારે કેટલો સમય રાંધવો જોઈએ. શતાવરીનો છોડ માટે પણ આ જ છે, જાડા દાંડીને રાંધવામાં વધુ સમય લાગી શકે છે.
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: તમે સૅલ્મોન પેકને કેટલાક લીંબુ અને તુલસી સાથે શેકશો, પરંતુ લીંબુ અને તુલસીનો થોડો તાજો ગાર્નિશ સ્વાદ પ્રોફાઇલને આછો કરશે અને તેને વધુ સ્વાદ આપશે, તેથી આ પગલું છોડશો નહીં.
શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય25 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખકરશેલસૅલ્મોનને રાંધવા માટે ક્યારેય આસાન નહોતું, કે તે ક્યારેય વધુ સારી રીતે ચાખવામાં આવ્યું નથી, થોડું પકવેલું, જડીબુટ્ટી માખણમાં ભળીને, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવા માટે પેકેટમાં લપેટી. વધારાના બોનસ તરીકે, કડક પરંતુ કોમળ શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોનની સાથે જ રાંધે છે જેથી તમને સંપૂર્ણ ભોજન મળે અને કોઈ ગડબડ ન થાય.ઘટકો
- ▢4 સૅલ્મોન ફીલેટ્સ
- ▢એક લીંબુ કાતરી
- ▢એક ચમચી પૅપ્રિકા
- ▢એક ચમચી લસણ પાવડર
- ▢એક ચમચી મીઠું
- ▢એક ચમચી કાળા મરી
- ▢એક પાઉન્ડ શતાવરીનો છોડ ભાલા સુવ્યવસ્થિત અંત
- ▢½ કપ માખણ ઓગાળવામાં
- ▢એક લીંબુ રસ
- ▢એક પીરસવાનો મોટો ચમચો નાજુકાઈનું લસણ
- ▢બે ચમચી તાજા તુલસીનો છોડ
ગાર્નિશ કરો
- ▢તાજા તુલસીનો છોડ
- ▢લીંબુ wedges
સૂચનાઓ
- ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
- વરખની 4 શીટ્સ કાપો. 12 x 18 ઇંચ, હેવી ડ્યુટી ફોઇલ.
- વરખની દરેક શીટ પર 2 લીંબુના ટુકડા મૂકો.
- પૅપ્રિકા, લસણ પાવડર, મીઠું અને મરી એકસાથે મિક્સ કરો અને તેને સૅલ્મોન પર ઘસો.
- દરેક સૅલ્મોન ફીલેટને લીંબુના ટુકડાની મધ્યમાં મૂકો.
- શતાવરીનો છોડ 4 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને દરેક વરખના ટુકડા પર સૅલ્મોનની બાજુમાં ગોઠવો.
- એક નાના બાઉલમાં, ઓગાળેલા માખણ, લીંબુનો રસ, લસણ અને તુલસીનો છોડ એકસાથે મિક્સ કરો.
- સૅલ્મોન અને શતાવરીનાં દરેક ટુકડા પર સમાનરૂપે માખણનું મિશ્રણ રેડવું.
- સૅલ્મોન અને શતાવરીનો છોડ વરખમાં લપેટી, અને પેકેટ બનાવવા માટે કિનારીઓને સુરક્ષિત અને સીલ કરો.
- પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 15-20 મિનિટ માટે બેક કરો
- વરખના પેકેટો ખોલો અને આનંદ લો, અથવા 1-2 મિનિટ માટે બહારથી ચપળતા કરો
- વધારાના લીંબુના રસ અને તાજા તુલસીનો છોડ સાથે ગાર્નિશ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:491,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:37g,ચરબી:3. 4g,સંતૃપ્ત ચરબી:16g,કોલેસ્ટ્રોલ:154મિલિગ્રામ,સોડિયમ:863મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1156મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:1880આઈયુ,વિટામિન સી:35.6મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:72મિલિગ્રામ,લોખંડ:4.3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ