એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઇંડા એવોકાડોની ક્રીમી ગુડનેસ સાથે અમારી મનપસંદ ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ રેસીપીને જોડો! આ ઈંડામાં સ્વાદિષ્ટ એવોકાડો સ્વાદ હોય છે જેનાથી વધુ સારું બને છે…. તમે અનુમાન લગાવ્યું... બેકન!
આ સરળ મનપસંદ કોઈપણ પિકનિક અથવા પોટલક માટે સંપૂર્ણ ઉમેરો છે! શું તમે ભાગ્યશાળી હોવા જોઈએ કે તમે બચી ગયા છો, તેને બનાવવા માટે મેશ કરો એવોકાડો એગ સલાડ લંચ માટે!
કુદરતી રીતે લો કાર્બ
લો કાર્બ એવોકાડો ડેવિલ્ડ એગ્સ રેસીપી શોધી રહ્યાં છો? મેં તમને આવરી લીધું છે, આ રેસીપી ડેવિલ્ડ ઇંડાને સંપૂર્ણ નવા અને સ્વસ્થ સ્તરે લઈ જાય છે!
ભવ્ય અને રંગબેરંગી, બેકન સાથેના આ એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઈંડા એક 'સારી' ચરબી છે અને ઈંડાની જરદી, માયો અને લીંબુ/ચૂનાના રસના સ્પ્લેશ સાથે મળીને સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી ફિલિંગ બનાવે છે! જો તમે એવોકાડો ઈંડાની રેસીપી ક્યારેય અજમાવી નથી, તો આ આખું વર્ષ મનપસંદ બની રહેશે!
કેટલી એક numberંઘ નંબર બેડ ખર્ચ કરે છે
ડેવિલ્ડ ફૂડ શું છે? ખાદ્ય પરિભાષામાં ડેવિલેશનનો અર્થ થાય છે મસાલેદાર મસાલા/સીઝનિંગ્સ (જેમ કે સરસવ) સાથે તૈયાર કરાયેલ ખોરાક. આ શબ્દ 18મી સદીમાં રોમમાં બનાવવામાં આવ્યો હતો અને ત્યારથી તે ટકી રહ્યો છે અને જ્યાં સુધી મને યાદ છે ત્યાં સુધી અમે બંને 'ડેવિલ્ડ' હેમ અને ઇંડાનો આનંદ માણી રહ્યા છીએ!
એવોકાડો સાથે ડેવિલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા
તમે તેની સાથે પ્રારંભ કરવા માંગો છો સંપૂર્ણ સખત બાફેલા ઇંડા (તમે પણ બનાવી શકો છો ઇન્સ્ટન્ટ પોટમાં ઇંડા જો તમે પસંદ કરો છો). આ રેસીપી માટે ઇંડાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
કેવી રીતે જાળી છીણવું માંથી કાટ દૂર કરવા માટે
- સખત બાફેલા ઇંડાને અડધા ભાગમાં કાપો અને જરદી દૂર કરો.
- પાકેલા એવોકાડો અને અમુક સીઝનિંગ્સ વડે જરદીને મેશ કરો (ફિલિંગને બ્રાઉન ન કરવા માટે હું લીંબુ અથવા ચૂનોનો રસ ઉમેરું છું).
- ઇંડાના સફેદ ભાગમાં સ્કૂપ અથવા પાઇપ નાખો. અમે કોર્નર કાપીને સેન્ડવીચ બેગીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. છેલ્લે કેટલાક રાંધેલા અને છીણેલા બેકન અને રંગ માટે પૅપ્રિકાના છંટકાવથી ગાર્નિશ કરો.
બેકન સાથે તમારા એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઇંડાને ખરેખર 'શેતાન' કરવા માંગો છો? વધારાના મસાલેદાર સ્વાદ માટે મિશ્રણમાં એક ચમચી શ્રીરાચા ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો! અથવા ક્રીમી એવોકાડો બેકન રાંચ ડેવિલ્ડ એગ્સ બનાવવા માટે થોડો સલાડ ડ્રેસિંગ પણ અજમાવો! આગળ વધો અને શેતાની રીતે સર્જનાત્મક બનો!
એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઈંડા જ્યારે તાજા બનેલા અને ઠંડા હોય ત્યારે તેનો સ્વાદ શ્રેષ્ઠ હોય છે! તેઓ થોડા કલાકો પહેલા સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરી શકાય છે. જો તમે કરવા માંગો છો તેમને સમય પહેલા બનાવો એવોકાડો સિવાય બધું જ નિર્દેશન મુજબ તૈયાર કરો. પીરસવાના થોડા સમય પહેલા, એવોકાડોને મેશ કરો અને તેને છૂંદેલા જરદીમાં હલાવો. ઇંડા ભરો અને સર્વ કરો.
ડેવિલ્ડ ઇંડા કેટલા સમય માટે સારા છે?
રેગ્યુલર ડેવિલ્ડ ઈંડા 5 દિવસ સુધી સારા રહે છે. કમનસીબે આ ઈંડામાં એવોકાડો લાંબો સમય ટકી શકતો નથી. તેઓ હજુ પણ ખાવા માટે સલામત રહેશે પરંતુ એવોકાડો ઓક્સિડાઈઝ થઈ શકે છે તેથી હું તેને થોડા દિવસમાં ખાવાનો પ્રયત્ન કરું છું. જો તમારી પાસે વાપરવા માટે બાકી રહેલું હોય, તો લંચ માટે ઈંડાનું સલાડ અજમાવો અથવા તેને કાપીને તમારી ફેવ પાસ્તા સલાડ રેસીપીમાં ઉમેરો!
વધુ મહાન ઇંડા વાનગીઓ
- શ્રેષ્ઠ એગ સલાડ રેસીપી - ઉત્તમ નમૂનાના ઇંડા કચુંબર મનપસંદ છે!
- સુવાદાણા અથાણું ડેવિલ્ડ ઇંડા - તો યમ.
- ડેનવર એગ કેસરોલ - રાત્રિભોજન માટે પણ સરસ!
- આગળ એગ મફિન્સ બનાવો - સપ્તાહના નાસ્તા માટે આગળ વધો!
- હેમ અને સ્પિનચ ઓમેલેટ - સરળ નાસ્તો!
એવોકાડો ડેવિલ્ડ ઇંડા
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ16 ઇંડાના અર્ધભાગ લેખક હોલી નિલ્સન એવોકાડો ડેવિલ્ડ એગ્સ અમારી મનપસંદ સાઇડ ડિશને એવોકાડોસની ક્રીમી સારીતા સાથે જોડે છે!ઘટકો
- ▢8 સખત બાફેલા ઇંડા
- ▢એક નાનું પાકેલા એવોકાડો
- ▢બે ચમચી મેયોનેઝ
- ▢બે ચમચી લીંબુ સરબત અથવા ચૂનો
- ▢¼ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢⅛ ચમચી લાલ મરચું
- ▢સ્વાદ માટે મીઠું
ગાર્નિશ કરો
- ▢3 સ્લાઇસેસ બેકન ચપળ અને ભૂકો રાંધવામાં આવે છે
- ▢પૅપ્રિકા
સૂચનાઓ
- ઇંડાને અડધા ભાગમાં કાપો અને જરદી દૂર કરો.
- જરદી, એવોકાડો, મેયોનેઝ, રસ અને સીઝનિંગ્સને સ્મૂધ અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી એકસાથે મેશ કરો.
- ઈંડાની સફેદીમાં પાઈપ કરો અને ઉપર ભૂકો કરેલો બેકન અને પૅપ્રિકા નાખો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:88,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:3g,ચરબી:7g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:96મિલિગ્રામ,સોડિયમ:70મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:100મિલિગ્રામ,વિટામિન એ:155આઈયુ,વિટામિન સી:1.5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:14મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ