બેકડ ફિશ નગેટ્સ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

જ્યારે હોમમેઇડ ફિશ નગેટ્સ બનાવવી ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ (અને આરોગ્યપ્રદ) હોય ત્યારે શા માટે ડ્રાઇવ-થ્રુમાંથી પસાર થવું?





બ્રેડ અને પછી ક્રિસ્પી પરફેક્શન માટે શેકવામાં આવે છે, ફિશ નગેટ્સ ફેમ સાથે ઝડપી રાત્રિભોજન માટે ઉત્તમ છે. માત્ર એક ડૂબકી ચટણી ઉમેરો!

બાઉલમાં રાંધેલી માછલી





પરફેક્ટલી ક્રિસ્પી ગાંઠ

મહાન માછલીના નગેટ્સની ચાવી હંમેશા બ્રેડિંગમાં હોય છે!

કૉડ અથવા ફ્લાઉન્ડર જેવી સખત સફેદ માછલીનો હળવો સ્વાદ ઉમેરો અને ગાંઠ બ્રેડિંગને પકડી રાખવા માટે પૂરતી મજબૂત છે!



16 પર કામ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થાનો

ક્રિસ્પી ગાંઠ માટે ટિપ્સ

  • ખાતરી કરો કે માછલી સંપૂર્ણપણે ડિફ્રોસ્ટ થઈ ગઈ છે (તે ડિફ્રોસ્ટ થતાં પાણી લીક થવાનું વલણ ધરાવે છે)
  • ઈંડાના મિશ્રણમાં ટૉસ કરો પરંતુ ખાતરી કરો કે બ્રેડ કરતા પહેલા વધારે પડતું દૂર થઈ ગયું છે
  • માછલીને વધારે રાંધ્યા વિના કોટિંગને ચપળ થવા દેવા માટે થોડા સમય માટે ઊંચા તાપમાને રાંધો
  • જો ઇચ્છિત હોય, તો તવા પર એક રેક પર ગાંઠો મૂકો જેથી નીચે ભીંજાયા વિના હવા ફરે.

ફિશ નગેટ્સ બનાવવા માટે લાકડાના બોર્ડ પરની સામગ્રી

કેટલી હેજહોગ કિંમત છે

ઘટકો અને ભિન્નતા

માછલી
આ રેસીપીમાં બોનલેસ, સ્કીનલેસ ફિશ ફીલેટ્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કૉડ, ફ્લાઉન્ડર, તિલાપિયા અથવા હલીબટ બધાનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ હશે!



બ્રેડિંગ
ચાવી બ્રેડિંગમાં છે! ઇટાલિયન પકવેલા પૅન્કો અને કોર્નફ્લેકના ટુકડાને લસણ પાવડર અને લીંબુ મરી મસાલા સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

વિવિધતાઓ
અન્ય સીઝનિંગ્સ સાથે પ્રયોગ કરવા માટે મફત લાગે! પ્રયત્ન કરો રાંચ સીઝનીંગ , ટેકો , અથવા પાકેલું મીઠું મનોરંજક ટ્વિસ્ટ માટે.

DIP અમે ડૂબકી મારવાની ચટણીની રેસીપી સામેલ કરી છે પરંતુ ફિશ ટેકો સોસ અજમાવવા માટે નિઃસંકોચ અનુભવો, સુવાદાણા અથાણું ટાર્ટાર સોસ , મધ મસ્ટર્ડ ચટણી , તેરીયાકી ચટણી , અથવા મસાલેદાર સુવાદાણા ડુબાડવું !

પકવવા પહેલાં બેકિંગ શીટ પર માછલીની ગાંઠો

ફિશ નગેટ્સ કેવી રીતે બનાવવી

  1. બ્રેડિંગ મિક્સ તૈયાર કરો.
  2. માછલીના ટુકડાને સમાન કદમાં કાપો અને તેને ઇંડાના મિશ્રણમાં અને પછી બ્રેડના ટુકડામાં બોળી દો.
  3. ફિશ નગેટ્સની બધી બાજુઓ પર બ્રેડિંગને મજબુત રીતે પૅટ કરો અને તૈયાર બેકિંગ ડિશ પર મૂકો.
  4. જ્યાં સુધી બ્રેડિંગ ચારે બાજુથી ગોલ્ડન બ્રાઉન ન થાય અને માછલી અપારદર્શક હોય અને કાંટો વડે આસાનીથી ફ્લેક્સ ન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

બેકિંગ શીટ પર રાંધેલા ફિશ નગેટ્સ

કેવી રીતે સ્ટોર કરવું અને ફરીથી ગરમ કરવું

બાકી રહેલી માછલીની ગાંઠને હવાચુસ્ત પાત્રમાં અથવા ઝિપરવાળી બેગમાં રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને તે લગભગ 3 દિવસ સુધી રહેવી જોઈએ.

ટોસ્ટર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માછલીની ગાંઠો ફરીથી ગરમ કરવા માટે સરળ છે.

ફિશ નગેટ્સને તેના પર તારીખ સાથે લેબલવાળી ઝિપરવાળી બેગમાં મૂકીને ફ્રીઝ કરો. તેઓ લગભગ એક મહિનો રાખશે.

કેવી રીતે કહેવું જો lv વાસ્તવિક છે

શ્રેષ્ઠ માછલી વાનગીઓ

શું તમારા પરિવારને આ ફિશ નગેટ્સ ગમે છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

ચર્મપત્ર કાગળ સાથે સફેદ બાઉલમાં માછલી કરડે છે 5થી3મત સમીક્ષારેસીપી

બેકડ ફિશ નગેટ્સ

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ હોમમેઇડ ફિશ નગેટ્સ તાજા અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. ડીપિંગ માટે કેપર ડિલ મેયો સાથે પીરસો!

ઘટકો

માછલી ગાંઠ

  • એક પાઉન્ડ માછલી ભરણ (જેમ કે ફ્લાઉન્ડર અથવા કૉડ), હાડકા વિનાનું અને ચામડી વિનાનું
  • એક ચમચી જૂની ખાડી પકવવાની પ્રક્રિયા
  • બે ઇંડા માર માર્યો
  • એક ચમચી લીંબુ મરી મસાલા
  • ½ કપ panko બ્રેડ crumbs ઇટાલિયન અનુભવી
  • ½ કપ કોર્નફ્લેકનો ભૂકો
  • એક ચમચી લસણ પાવડર
  • ¼ કપ લોટ

કેપર ડિલ મેયો

  • એક સુવાદાણાનું અથાણું નાનું
  • એક ચમચી કેપર્સ હતાશ
  • ¼ કપ મેયોનેઝ
  • ¼ ચમચી લસણ પાવડર
  • ¼ ચમચી સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

સૂચનાઓ

માછલી ગાંઠ

  • ઓવનને 425°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • ઇંડા અને જૂની ખાડીની મસાલાને બીટ કરો અને નાના બાઉલમાં મૂકો.
  • એક અલગ બાઉલમાં, બંને ટુકડા, લસણ પાવડર અને લીંબુ મરી મસાલાને ભેગું કરો.
  • ફિશને કાગળના ટુવાલ વડે સૂકવી દો અને લગભગ 1 થી 2 'ના કદના ટુકડા કરો.
  • માછલીને લોટમાં નાખો. દરેક ગાંઠને ઇંડામાં ડૂબાવો અને પછી ક્રમ્બ મિશ્રણમાં ચારે બાજુ કોટિંગ કરો.
  • ચર્મપત્ર-રેખિત બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને રસોઈ સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે કરો.
  • 10 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. જો ઇચ્છા હોય તો 2 મિનિટ અથવા હળવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
  • જ્યાં સુધી માછલી સરળતાથી ચડી જાય ત્યાં સુધી પકાવો. વધારે રાંધશો નહીં.

કેપર ડિલ મેયો

  • છરીનો ઉપયોગ કરીને, અથાણાંમાંથી છાલને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો અને કાઢી નાખો, પછી નરમ અંદરના માંસને છીણી લો.
  • નાજુકાઈના અથાણામાં કેપર્સ ઉમેરો, અને કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, તેમને બાઉલના તળિયે એકસાથે ક્રશ કરો.
  • અથાણાં/કેપરના મિશ્રણમાં મેયો, લસણ પાવડર અને સૂકા પાર્સલી ઉમેરો અને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
  • બેકડ ફિશ નગેટ્સ સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

  • તમારી ફાઈલની જાડાઈના આધારે રસોઈનો સમય બદલાઈ શકે છે. પાતળા ફાઇલોને 8-10 મિનિટની જરૂર પડશે જ્યારે જાડી ફાઇલોને 14 મિનિટ સુધીની જરૂર પડી શકે છે. ફાઇલટ્સને વધુપડતું ન કરો.
  • માછલી છે તેની ખાતરી કરો સંપૂર્ણપણે ઓગળેલું ચીકણું બ્રેડિંગ ટાળવા માટે.
  • બધા વધારાના ઇંડા મિશ્રણને ટપકવા દો, ત્યાં માત્ર ખૂબ જ પાતળું આવરણ હોવું જોઈએ.
  • જો ઇચ્છા હોય તો માછલીને બેકિંગ રેક પર બેક કરી શકાય છે.

પોષણ માહિતી

કેલરી:475,કાર્બોહાઈડ્રેટ:પંદરg,પ્રોટીન:26g,ચરબી:3. 4g,સંતૃપ્ત ચરબી:6g,કોલેસ્ટ્રોલ:74મિલિગ્રામ,સોડિયમ:614મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:422મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:48આઈયુ,કેલ્શિયમ:58મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડિનર, એન્ટ્રી, માછલી, લંચ, મુખ્ય કોર્સ, નાસ્તો

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર