બરબેકયુ ચિકન ફોઇલ પેકેટ્સ રાત્રિભોજન તૈયાર કરવાની એક મનોરંજક અને સ્વાદિષ્ટ રીત છે. બટાકા, રસદાર બરબેકયુ ચિકન બ્રેસ્ટ, પનીર અને લીલી ડુંગળીને વરખમાં લપેટીને બેક કરવામાં આવે છે અથવા ગ્રીલ કરવામાં આવે છે જેથી તે કોમળ બને.
ફોઇલ પેકેટ્સ મારા મનપસંદ ઉનાળાના ભોજન છે કારણ કે તે ખૂબ જ સરળ છે. થી શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો પ્રતિ કોબી અને સોસેજ ફોઇલ પેકેટ અને હવે આ BBQ ચિકન ફોઇલ પેકેટ્સ, તેઓ હંમેશા આનંદદાયક ભીડને ખુશ કરનાર છે!
બરબેકયુ ચિકન ફોઇલ પેક એ ઉનાળાનું સંપૂર્ણ ભોજન છે!
તે સમય પહેલા બનાવી શકાય છે અને દરેકને પોતાનું સર્વિંગ અલગથી બનાવવું ગમે છે અને અમને રસોઈ ગમે છે જાળી પર ચિકન . ચિકન ફોઇલ પેકેટ તમારી પાસે હોય અને તેનો ઉપયોગ કરવા માંગતા હોય તેવી કોઈપણ શાકભાજી સાથે બનાવી શકાય છે. મને મરી, ગાજર, ડુંગળી ઉમેરવા ગમે છે, તમે તેને નામ આપો! તેને અંદર ફેંકી દો અને તેને લપેટી લો. શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે ત્યાં કોઈ સફાઈ નથી, ફક્ત તમારા વરખને દૂર કરો!
વરખમાં ચિકન સ્તન કેવી રીતે શેકવું
બરબેકયુ ચિકન ફોઇલ પેકેટમાં માત્ર થોડા સરળ પગલાં અને બહુ ઓછા કામની જરૂર પડે છે.
- તમારા વરખને ચર્મપત્રથી લાઇન કરો અથવા રસોઈ સ્પ્રે સાથે સારી રીતે સ્પ્રે કરો.
- બટાકા અને ડુંગળીને પાતળી સ્લાઇસ કરો અને સીઝન કરો.
- ચિકન સ્તન સાથે ટોચ અને બરબેકયુ ચટણી સાથે દરેક બાજુ બ્રશ.
- સીલ કરો અને રસોઇ કરો!
ફોઇલ પેકેટ્સ કેવી રીતે ફોલ્ડ કરવા
તમારા ઘટકો ઉમેરતા પહેલા, હું સૂચન કરીશ કે વરખને રસોઈ સ્પ્રે વડે છાંટો અથવા પેકેટમાં ચર્મપત્રનો નાનો ટુકડો ઉમેરો. ચિકન ફોઇલ પેકેટ્સ રાંધતી વખતે, તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે તેઓ કોઈપણ રસને અંદર રાખવા માટે સારી રીતે સીલ કરેલા છે અને તેમને શાકભાજીને વરાળ આપવા દે છે. પેકેટને લંબાઈની દિશામાં ફોલ્ડ કરીને શરૂ કરો અને પછી સીલબંધ પેકેટ બનાવવા માટે છેડાને ઉપર ફેરવો.
શું તમે કપડાથી બ્લીચ કરી શકો છો?
વધુ ફોઇલ પેકેટ્સ તમને ગમશે
- વરખ માં પરમેસન ચિકન - પ્રખ્યાત!
- શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટો
- કોબી અને સોસેજ ફોઇલ પેકેટ - આગળ બનાવવા માટે સરળ!
- પાઈનેપલ ટેરીયાકી શ્રિમ્પ ફોઈલ પેકેટ
ચિકન ફોઇલ પેકેટને કેટલો સમય રાંધવા
ચાલો ગ્રિલિંગ કરીએ! દરેક વરખના પેકેટને લપેટીને ઉપર મૂકો લગભગ 25-30 મિનિટ માટે ગ્રીલ કરો અથવા જ્યાં સુધી તમારું ચિકન (165°F) રાંધવામાં ન આવે અને તમારા બટાકા નરમ ન થાય ત્યાં સુધી.
જો તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચિકન ફોઇલ પેકેટ્સ રાંધવાનું પસંદ કરો છો, તેમને 375°F પર 35 મિનિટ માટે બેક કરો અથવા જ્યાં સુધી ચિકન રાંધવામાં ન આવે અને બટાકા નરમ ન થાય ત્યાં સુધી.
જ્યારે તમારા બરબેકયુ ગ્રીલ્ડ ચિકન પેકેટ્સ તૈયાર હોય, ત્યારે તમે તેને બેકઅપ ખોલો ત્યારે વધુ ધ્યાન રાખો. ત્યાં ઘણી બધી વરાળ હશે, અને જ્યારે હું તમને કહું કે સ્ટીમ બર્ન મજા નથી હોતી ત્યારે મારો વિશ્વાસ કરો. એકવાર તમારું ચિકન (165°F) રાંધવામાં આવે, પછી વધારાના બરબેકયુ સોસ સાથે બ્રશ કરો અને ઉપર ચીઝ નાખો. ચીઝને ઓગાળવા માટે તેમને ફરીથી ગ્રીલ પર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો, પરંતુ પહેલા તેમને ફરીથી સીલ કરવાની ચિંતા કરશો નહીં.
તમારા ચિકન ફોઈલ પેકેટને ખાટી ક્રીમ અને ચાઈવ્સ સાથે અથવા મારા જેવા મસાલેદાર ખાદ્યપદાર્થો માટે પાસાદાર જાલાપેનોસ સાથે સર્વ કરો!
5થી18મત સમીક્ષારેસીપીબરબેકયુ ચિકન ફોઇલ પેકેટ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ટેન્ડર bbq ચિકન, બટાકા અને બેકન અને ચેડરનો ભાર ગ્રીલ પર સંપૂર્ણ ઉનાળામાં ભોજન બનાવે છે!ઘટકો
- ▢1 ½ પાઉન્ડ બાળક બટાકા પાતળા કાપેલા
- ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢એક ચમચી સીઝનીંગ મીઠું
- ▢¼ ચમચી મરી
- ▢4 અસ્થિરહિત ચિકન સ્તનો ચામડી વગરનું
- ▢¼ કપ બેકન બિટ્સ
- ▢23 કપ ચેડર ચીઝ કાપલી
- ▢એક કપ બરબેકયુ સોસ વિભાજિત
- ▢લીલી ડુંગળી અથવા ચિવ્સ
- ▢4 ચમચી ખાટી મલાઈ વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ગ્રીલને મધ્યમ તાપે પ્રીહિટ કરો.
- ફોઇલ પેકેટ તૈયાર કરો. હેવી ડ્યુટી ફોઇલના 4 મોટા ટુકડાઓ મૂકો અને પછી દરેકને ચર્મપત્ર કાગળના મોટા ટુકડા (અથવા નોન-સ્ટીક સ્પ્રે સાથે સ્પ્રે) સાથે ટોચ પર મૂકો.
- દરેક પેકેટની મધ્યમાં સમાન પ્રમાણમાં કાપેલા બટાકા અને ડુંગળી મૂકો. તેલ સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ અને મસાલા મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ.
- બટાકાની ટોચ પર ચિકન સ્તન મૂકો. બરબેકયુ સોસ સાથે દરેક ચિકન બ્રેસ્ટની દરેક બાજુને બ્રશ કરો.
- દરેક ફોઇલ પેકેટને બે બાજુઓ સાથે લાવીને અને તેને રોલ અપ કરીને લપેટી લો. પછી પેકેટને સીલ કરવા માટે દરેક ખુલ્લા છેડાને રોલ અપ કરો.
- ગરમ જાળી પર મૂકો અને લગભગ 25 મિનિટ સુધી અથવા બટાકા નરમ થાય અને ચિકન રાંધવામાં ન આવે ત્યાં સુધી (ચિકન 165 °F હોવું જોઈએ) પકાવો.
- ઓપન પેકેટ કાપો, ચિકનને વધુ બરબેકયુ સોસ સાથે બ્રશ કરો, જો ઇચ્છિત હોય અને ચેડર ચીઝ અને બેકન બિટ્સ સાથે ટોચ પર મૂકો. લગભગ 5 મિનિટ ઓગળવા માટે ગ્રીલ પર પાછા મૂકો (રિસીલ કરશો નહીં).
- ખાટી ક્રીમ અને ચાઈવ્સથી ગાર્નિશ કરો.
રેસીપી નોંધો
ચિકન બ્રેસ્ટના કદ અને બટાકાની જાડાઈના આધારે રસોઈનો સમય બદલાઈ શકે છે. ખાતરી કરો કે તમારું ચિકન 165°F સુધી પહોંચે છે અને તમારા બટાકા નરમ થઈ ગયા છે. પોષણમાં ખાટા ક્રીમનો સમાવેશ થતો નથી.પોષણ માહિતી
કેલરી:533,કાર્બોહાઈડ્રેટ:59g,પ્રોટીન:35g,ચરબી:16g,સંતૃપ્ત ચરબી:7g,કોલેસ્ટ્રોલ:105મિલિગ્રામ,સોડિયમ:2867મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:1371મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:25g,વિટામિન એ:455આઈયુ,વિટામિન સી:35.3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:199મિલિગ્રામ,લોખંડ:2.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ