શ્રેષ્ઠ ચિકન મરીનેડ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ચિકન મરીનેડ થોડા મૂળભૂત ઘટકો, તેલ, સરકો, લીંબુનો રસ, ડીજોન, સોયા સોસ અને થોડી બ્રાઉન સુગર વડે ઘરે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે! આ marinade બનાવવા માટે યોગ્ય છે શેકેલા ચિકન સ્તનો અથવા ચિકન જાંઘ .





ચિકનને મેરીનેટ કરવાથી તે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બને છે અને તમારી પોતાની સરળ રેસીપી સાથે, તમે તમારા બાકીના ભોજનને મેચ કરવા માટે તમારા મરીનેડને અનુરૂપ બનાવી શકો છો!

ચિકન મેરીનેટેડ અને પ્લેટ પર શેકેલા





ચિકન મરીનેડ કેવી રીતે બનાવવી

શ્રેષ્ઠ ચિકન બ્રેસ્ટ મેરીનેડ એસિડ, તેલ, કેટલાક સારા ડીજોન મસ્ટર્ડ અને સ્વાદ માટે જડીબુટ્ટીઓ/મસાલાથી શરૂ થાય છે.

તેને બદલો: જો તમારી પાસે તે જ હોય, તો અન્ય મનપસંદ સાઇટ્રસ (જેમ કે ચૂનો) માટે લાલ વાઇન વિનેગર અથવા લીંબુના રસ માટે બાલસામિકને બદલો.



ઇટાલિયન જવું છે? તુલસી અને લસણનો ઉપયોગ કરો અને સાથે સર્વ કરો ઇટાલિયન પાસ્તા સલાડ ! સરહદ શૈલી દક્ષિણ? જીરું અને ચૂનોનો રસ ઉમેરો! મેરીનેડ વિશેની સૌથી મોટી વાત એ છે કે તમારી પાસે જે છે તેને અનુરૂપ બનાવવું કેટલું સરળ છે!

marinade ઘટકો સાથે ઝટકવું એક નાના બાઉલમાં અને ચિકન સાથે ટોસ કરો. અથવા તમામ ઘટકોને ફ્રીઝર બેગમાં મૂકો, તેને સીલ કરો અને તેને હલાવો. તમે ચિકનને ઠંડું કરતાં પહેલાં તેમાં મરીનેડ ઉમેરી શકો છો જેથી તે ડિફ્રોસ્ટ થાય ત્યારે જ રાંધવા માટે તૈયાર સ્વાદિષ્ટ ભોજન માટે!

કેવી રીતે બાથરૂમમાં છત પર ઘાટ છૂટકારો મેળવવા માટે

ચિકન મરીનેડ અને ચિકન સ્તન પર સીઝનીંગ



ચિકન સ્તનોને કેટલો સમય મેરીનેટ કરવો

હાડકા વગરના, ચામડી વગરના ચિકન સ્તનોને બાઉલ અથવા બેગમાં મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ અને વધુમાં વધુ છ કલાક રેફ્રિજરેટ કરો. જો તમે ચિકનને ખૂબ લાંબુ મેરીનેટ કરો છો, તો એસિડ માંસમાં રહેલા રેસાને તોડી શકે છે. ચિકનને સુરક્ષિત તાપમાને રાખવા માટે તેને હંમેશા ફ્રીજમાં મેરીનેટ કરવાનું યાદ રાખો.

એકવાર મેરીનેટ થઈ જાય પછી, ચિકન ગ્રીલ કરવા, બેક કરવા અથવા તોડવા માટે તૈયાર છે. કોઈપણ marinade કાઢી નાખો.

જ્યુસી મેરીનેટેડ ચિકન રાંધવા માટે

મેરીનેટેડ બોનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટ તૈયાર કરવાની ઘણી સ્વાદિષ્ટ રીતો છે. ઉનાળામાં મને આ રેસીપી ગ્રીલ કરવી ગમે છે, પરંતુ સ્ટોવની ટોચ પર પકવવું અથવા રસોઈ કરવી એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે.

જાળી માટે : ગ્રીલને મિડીયમ પર ગરમ કરો અને તેલથી બ્રશ કરો. પ્રત્યેક સ્તનને 7 થી 8 મિનિટ પ્રતિ બાજુ અથવા માંસ થર્મોમીટર જ્યારે સ્તનના સૌથી જાડા ભાગમાં દાખલ કરવામાં આવે ત્યારે 165°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ગ્રીલ કરો.

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે બાઉલમાં ચિકન મરીનેડ અને ચિકન સ્તનો પર સીઝનીંગ

મેરીનેટેડ ચિકન બેક કરવા માટે: મેરીનેટ કરેલા સ્તનોને છીછરા બેકિંગ પેનમાં મૂકો અને 400°F પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો. માંસ થર્મોમીટર પર ચિકન 165°F સુધી પહોંચે તેની ખાતરી કરવા માટે 22-25 મિનિટ અથવા ચિકન પહોંચે ત્યાં સુધી બેક કરો.

સ્ટવ ટોપ પર રાંધવા માટે: મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર ગ્રીસ કરેલી સ્કીલેટમાં ચિકન સ્તનો મૂકો. 10 મિનિટ પછી ફેરવો અને વધુ 10 મિનિટ પછી પૂર્ણતા માટે પરીક્ષણ કરો.

ભલે તમે તમારા ચિકનને ગ્રીલ પર, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા સ્ટોવની ટોચ પર રાંધતા હોવ, તમે થોડા સરળ પગલાઓમાં શ્રેષ્ઠ ચિકન મરીનેડ બનાવી શકશો!

વધુ ટેસ્ટી મેરીનેટેડ ચિકન રેસિપિ

ચિકન મેરીનેટેડ અને પ્લેટ પર શેકેલા 4.95થી122મત સમીક્ષારેસીપી

શ્રેષ્ઠ ચિકન મરીનેડ

તૈયારી સમયએક કલાક રસોઈનો સમયપંદર મિનિટ કુલ સમયએક કલાક પંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ મરીનેડ સંપૂર્ણ રસદાર ચિકન બનાવે છે અને તમારા ભોજનને અનુરૂપ બનાવી શકાય છે!

ઘટકો

  • કપ વનસ્પતિ તેલ
  • બે ચમચી લાલ વાઇન સરકો
  • બે ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • 3 ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
  • એક ચમચી લીંબુ સરબત
  • એક ચમચી હું વિલો છું
  • એક ચમચી કાળા મરી
  • બે ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
  • એક ચમચી લસણ પાવડર
  • એક ચમચી બ્રાઉન સુગર
  • 4 હાડકા વગરની ચામડી વગરના ચિકન સ્તનો

સૂચનાઓ

  • એક નાની બાઉલ અથવા ફ્રીઝર બેગમાં તમામ મેરીનેડ ઘટકોને ભેગું કરો.
  • ચિકન ઉમેરો અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક અથવા 6 કલાક સુધી મેરીનેટ કરો.
  • ઈચ્છા મુજબ ગ્રીલ, બેક અથવા બ્રૉઈલ કરો.

બોનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટને ગ્રીલ કરવા

  • ગ્રીલને મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ચિકનને 7-8 મિનિટ પ્રતિ બાજુ અથવા આંતરિક તાપમાન 165°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી રાંધો.
  • પીરસતાં પહેલાં 3-5 મિનિટ આરામ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:323,કાર્બોહાઈડ્રેટ:8g,પ્રોટીન:25g,ચરબી:એકવીસg,સંતૃપ્ત ચરબી:પંદરg,કોલેસ્ટ્રોલ:72મિલિગ્રામ,સોડિયમ:595મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:562મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:4g,વિટામિન એ:પચાસઆઈયુ,વિટામિન સી:4.5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:40મિલિગ્રામ,લોખંડ:1.7મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમરાત્રિભોજન

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર