ડૂબકી ચટણી સાથે મોર ડુંગળી કરડવાથી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ડુંગળીના કરડવા માટે આ હોમમેઇડ, સુપર સરળ રેસીપી સાથે તમારા પોતાના રસોડામાં આઉટબેકની સફર લો!

આ પાંખડીઓમાં અમારી મનપસંદ ખીલેલી ડુંગળીનો તમામ સ્વાદ હોય છે પરંતુ વ્યક્તિગત ટુકડાઓ ઘરે રાંધવા (અને ખાવામાં) સરળ હોય છે. મોટી રમત અથવા મૂવી નાઇટ માટે સમયસર એક બેચ બનાવો- અમે ચટણીની રેસીપી પણ સામેલ કરી છે!

બ્લૂમિંગ ઓનિયન શું છે?

ખીલેલી ડુંગળી એ એક ડુંગળી છે જે ફાચરમાં કાપવામાં આવે છે (મોટા ભાગના માર્ગમાં) અને તેને પીસીને અને ઊંડા તળવામાં આવે છે. તેને એક વિશાળ વિશાળ તરીકે વિચારો ડુંગળીની વીંટી .

જ્યારે અમને રેસ્ટોરન્ટમાં ભીડ સાથે શેર કરવા માટે આ એપેટાઇઝરને ઓર્ડર કરવાનું ગમે છે, ત્યારે તે મોટા અને ઘરે હેન્ડલ કરવા મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.

અમને ડુંગળીને વ્યક્તિગત પાંખડીઓમાં કાપવી ગમે છે:

કેવી રીતે ચામડાની જાકીટ માંથી ઘાટ દૂર કરવા માટે

• તેમને કોઈ ખાસ સાધનોની જરૂર વગર કાપવામાં સરળતા રહે છે
• તેઓ ડીપ-ફ્રાય કરવા માટે સરળ હોય છે અને એક વાસણ જેટલું તેલ જરૂરી નથી
• અમને ગમે છે કે કેવી રીતે ડુંગળીની આખી પટ્ટી સમાનરૂપે કોટેડ અને ક્રિસ્પી હોય છે
• તેઓ ભીડને સેવા આપવા માટે મહાન છે, લોકો માટે મોટી ડુંગળી ખેંચવાનો પ્રયાસ કરવાને બદલે થોડી પાંખડીઓ પકડવી સરળ છે

ઘટકો અને ભિન્નતા

તાજી મીઠી ડુંગળીને મસાલા બેટરમાં કોટ કરવામાં આવે છે અને પછી તેલમાં તળેલી હોય છે અને તેની પોતાની ખાસ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ડુંગળી લાલ ડુંગળીમાં મધુર સ્વાદ હોય છે જ્યારે પીળી ડુંગળી વધુ તીખી હોય છે. અમને લાગે છે કે વાલા વાલા જેવી મીઠી ડુંગળી શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

મારપીટ લોટ, ઇંડા અને દૂધ સંપૂર્ણ ક્રિસ્પી બેટર કોટિંગ બનાવે છે.

સીઝનીંગ્સ આ રેસીપીમાં સીઝનીંગની લાંબી સૂચિ છે અને તે ઉત્તમ સ્વાદ ઉમેરે છે. તમારા મનપસંદ મસાલા મિક્સ સાથે તેમને અદલાબદલી કરવા માટે મફત લાગે ટેકો સીઝનીંગ પ્રતિ કેજુન સીઝનીંગ .

કુંવારી સ્ત્રી સાથેના પ્રેમમાં વૃશ્ચિક રાશિ

તળવા માટે તેલ

અમે કેનોલા તેલ જેવા ઉચ્ચ સ્મોક પોઈન્ટ ધરાવતા તેલનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ, જેનો અર્થ છે કે તે સંપૂર્ણ તાપમાન (~400°F) સુધી પહોંચી શકે છે જેના પરિણામે ઝડપી રસોઈ અને ક્રિસ્પી બાહ્ય બને છે.

મગફળીનું તેલ ખરેખર ઉચ્ચ સ્મોક પોઇન્ટ સાથે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે અને વનસ્પતિ તેલ પણ કામ કરશે! ફક્ત ખાતરી કરો કે તળતા પહેલા તેલને યોગ્ય તાપમાને ગરમ કરવામાં આવે છે અથવા તો છીણેલી ડુંગળી ફક્ત તેલને શોષી લેશે અને નરમ થઈ જશે.

ઓછી આવકવાળા વરિષ્ઠ લોકો માટે નાણાકીય સહાય

બ્લૂમિંગ ઓનિયન બાઇટ્સ કેવી રીતે બનાવવી (વિહંગાવલોકન)

બ્લૂમિંગ ડુંગળી બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે અને તમને સ્વાદ અને ક્રંચ ગમશે!

1. નીચે ડિપ પ્રી રેસીપી તૈયાર કરો અને બાજુ પર રાખો (આ 48 કલાક અગાઉથી કરી શકાય છે).
2. ડુંગળીને ફાચરમાં કાપો. બ્રેડિંગ મિશ્રણ તૈયાર કરો અને ડુંગળીને કોટ કરવા માટે ફેંકી દો.
3. ઇંડાના મિશ્રણમાં ડૂબવું, પછી બ્રેડિંગ મિશ્રણમાં (લોટ/ઇંડા/લોટ)
4. તેલમાં બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો. નિતારી લો અને ડીપીંગ સોસ સાથે સર્વ કરો.

બ્લૂમિંગ ડુંગળીની ચટણી કેવી રીતે બનાવવી

અમારી ચટણી સ્વાદિષ્ટ રીતે ક્રીમી છે અને તે લગભગ આયોલી ડીપ જેવી છે. ફ્રાઈસ સાથે પણ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ:

1. ડીપિંગ સોસની બધી સામગ્રી મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો.
2. મસાલેદાર ચટણી માટે વધુ કે ઓછા લાલ મરચું ઉમેરવા માટે મફત લાગે.

બ્લૂમિંગ ડુંગળીના કરડવાથી કેવી રીતે ફરીથી ગરમ કરવું

• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ કરવા માટે અને મોર ડુંગળીના કરડવાને બેકિંગ શીટ પર એક સ્તરમાં મૂકો. જ્યાં સુધી તે ફરીથી ક્રિસ્પી ન થાય ત્યાં સુધી તેને લગભગ 3 કે ચાર મિનિટ ઉકાળો.
• અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 375°F પર લગભગ 5-7 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

મનપસંદ નાસ્તો

• શ્રિમ્પ કોકટેલ - તાજા અથવા સ્થિર ઝીંગાનો ઉપયોગ કરો
• સોયા આદુ સ્ટીક કરડવાથી
• એર ફ્રાયર ઓનિયન રિંગ્સ
• ગાર્ડન ફ્રેશ Bruschetta - બનાવવા માટે ખૂબ સરળ
• ચીઝબર્ગર સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ
• પ્રેટ્ઝેલ બાઇટ્સ - રમત દિવસ માટે યોગ્ય
• જલાપેનો પોપર ડીપ - ભીડ પ્રિય

શું તમે આ બ્લૂમિંગ ઓનિયન બાઈટ્સ બનાવ્યા છે? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!

ડૂબકી ચટણી સાથે મોર ડુંગળી કરડવાથી

ઘટકો

• ▢એક વિશાળ મીઠી ડુંગળી અથવા 2 મધ્યમ ડુંગળી
• ▢બે કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
• ▢એક ચમચી પૅપ્રિકા
• ▢એક ચમચી લાલ મરચું
• ▢એક ચમચી ગ્રાઉન્ડ જીરું
• ▢½ ચમચી થાઇમ
• ▢½ ચમચી ઓરેગાનો
• ▢½ ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
• ▢બે વિશાળ ઇંડા
• ▢એક કપ દૂધ
• ▢½ કપ પાણી
• ▢તેલ તળવા માટે
• ▢ પાકેલું મીઠું

ડીપીંગ સોસ

• ▢3 ચમચી મેયોનેઝ
• ▢3 ચમચી ખાટી મલાઈ
• ▢બે ચમચી કેચઅપ
• ▢એક ચમચી horseradish મેયો સોસ અથવા નિયમિત horseradish
• ▢½ ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
• ▢½ ચમચી પૅપ્રિકા
• ▢¼ ચમચી લાલ મરચું
• ▢¼ ચમચી કાળા મરી

સૂચનાઓ

• બધા ડૂબકી ઘટકોને ભેગું કરો અને બાજુ પર મૂકો.
• ડુંગળીને અડધી ઊભી કટ કરો અને ફાચર બનાવવા માટે ડુંગળીની નીચે કટકા કરો. એક બાઉલમાં, સીઝનીંગ મીઠું સિવાયનો લોટ અને સીઝનીંગ નાંખો. બીજા બાઉલમાં, ઇંડા, દૂધ અને પાણીને હલાવો.
• ખાતરી કરો કે ડુંગળીના ટુકડાને અલગ કરવામાં આવ્યા છે અને ડુંગળીની ફાચરને મોટી ફ્રીઝર બેગમાં મૂકો. લગભગ ¾ કપ લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો અને કોટ કરવા માટે સારી રીતે હલાવો.
• કાંટાનો ઉપયોગ કરીને, લગભગ 6 ડુંગળીની ફાચરને હળવેથી બહાર કાઢો અને તેને ઈંડાના મિશ્રણમાં નાખો. કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, તેમને ઇંડાના મિશ્રણમાંથી અને બાઉલમાં લોટના મિશ્રણમાં કાઢી નાખો. કોટ માટે ટૉસ. (તેથી તે લોટ છે. ઇંડા. લોટ.)
• બધી ડુંગળીને કોટિંગ કરતી વખતે રેક પર મૂકો. ફ્રાય કરતા પહેલા વધારાનો લોટ દૂર કરવા માટે રેકને હળવેથી ટેપ કરો.
• એક પેનમાં ડીપ ફ્રાયર અથવા બે ઇંચ તેલ 360-375°F પર ગરમ કરો. ડુંગળીને ડીપ ફ્રાયરમાં અથવા તેલમાં નાની બેચમાં લગભગ 6 મિનિટ અથવા બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી મૂકો. તેમને ભીડ ન કરવાની ખાતરી કરો.
• તેલમાંથી દૂર કરો, કાગળના ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને સીઝનીંગ મીઠું છંટકાવ કરો. ડીપીંગ સોસ સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો