બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ લગભગ કંઈપણ માટે સંપૂર્ણ ડૂબકી છે. ક્રીમી બ્લુ ચીઝનો તીક્ષ્ણ સ્વાદ સિલ્કી, ક્રીમી ડ્રેસિંગ બેઝ સાથે સંપૂર્ણ રીતે પૂરક છે. જસ્ટ ઉમેરો ભેંસની પાંખો અથવા ફૂલકોબી પાંખો!
અમને આ હોમમેઇડ બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ સાથે પીરસવાનું ગમે છે ભેંસ ચિકન ડીપ રમત દિવસ માટે. તે પણ સાથે મહાન છે Crockpot હોટ વિંગ્સ !
દરેક વસ્તુ માટે પરફેક્ટ ડ્રેસિંગ!
મને બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગનો સ્વાદ ગમે છે. જ્યારે આપણે જમવા માટે બહાર જઈએ છીએ, ત્યારે મને ઓર્ડર કરવાનું ગમે છે ફાચર કચુંબર એપેટાઇઝર તરીકે વાદળી ચીઝ ડ્રેસિંગ સાથે! તે મારા મનપસંદ ડ્રેસિંગમાંનું એક છે (મારા પતિ તેને પ્રમાણિત કરી શકે છે), અને તેને ઘરે બનાવવું સરળ ન હોઈ શકે! જેમ રાંચ ડ્રેસિંગ , જ્યારે તે હોમમેઇડ હોય ત્યારે બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ ઘણું સારું હોય છે!
હું તેજ માટે થોડો તાજો લીંબુનો રસ ઉમેરું છું અને ઘણીવાર સમારેલી ચીવમાં જગાડું છું. આ રેસીપીમાં થોડો સ્વાદ ઉમેરવા માટે લસણના પાવડરનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે કારણ કે મને લાગે છે કે તાજા લસણ અન્ય સ્વાદો પર વધુ પ્રભાવ પાડી શકે છે.
બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ કેવી રીતે બનાવવી
હોમમેઇડ બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે:
- મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ, ખાટી ક્રીમ અને 1/2 વાદળી ચીઝને બ્લેન્ડરમાં સુંવાળી થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો.
- બાકીના વાદળી ચીઝમાં જગાડવો
- તમારા ડ્રેસિંગમાં ઇચ્છિત સુસંગતતા ન આવે ત્યાં સુધી દૂધ, એક સમયે એક ચમચી ઉમેરો. મને બ્લુ ચીઝ ડીપ માટે તેને થોડું જાડું રાખવું ગમે છે, અને જો તે સલાડ ડ્રેસિંગ હોય તો થોડું પાતળું રાખવું ગમે છે.
એનો ઉપયોગ કરીને બ્લેન્ડર અથવા આ રેસીપી બનાવવા માટે ફૂડ પ્રોસેસર રેશમ જેવું સ્વાદિષ્ટ ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે સ્વાદને મિશ્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમારી પાસે બ્લેન્ડર ન હોય, તો એ હેન્ડ બ્લેન્ડર બરાબર કામ કરે છે, હું સંપૂર્ણપણે દરેક વસ્તુ માટે મારો ઉપયોગ કરું છું સોડામાં પ્રતિ બ્રોકોલી ચીઝ સૂપ (તમે તેમને કોઈપણ સ્ટોર પર શોધી શકો છો અથવા હેઠળ ઓનલાઇન ).
એકવાર મિશ્રિત થઈ ગયા પછી હું આ રેસીપીને યોગ્ય સુસંગતતા માટે પાતળું કરવા માટે દૂધ ઉમેરું છું. ચીઝની બ્રાન્ડના આધારે તે થોડું ઘટ્ટ થઈ શકે છે! મેં અદ્ભુત પરિણામો સાથે છાશ ઉમેરીને આ રેસીપી પણ બનાવી છે!
લો કાર્બ/કીટો
શું બ્લુ ચીઝ કેટો ડ્રેસિંગ કરે છે? તમે શરત! બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ ઓછી કાર્બ છે, જે તેને કેટો ડાયેટ માટે યોગ્ય બનાવે છે. એક ચમચીમાં 1 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, તેથી તમારે રમતના દિવસ દરમિયાન તે ગરમ પાંખોનો બલિદાન આપવાની જરૂર નથી.
હોમમેઇડ બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ કેટલો સમય ચાલે છે?
જો તમે હોમમેઇડ બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ બનાવો છો, તો તે ફ્રિજમાં 7 દિવસ સુધી ટકી રહેશે (ખાતરી કરો કે તમારી ખાટી ક્રીમ તાજી છે). મને હોમમેઇડ બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ અને હોમમેઇડ ઇટાલિયન ડ્રેસિંગના બેચને ચાબુક મારવાનું ગમે છે તેથી જો મારે ઝડપી વીકનાઇટ સાઇડ સલાડ બનાવવાની જરૂર હોય તો મારી પાસે કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો છે.
હું મારા હોમમેઇડ ડ્રેસિંગને એમાં રાખું છું spouted સલાડ ડ્રેસિંગ જાર સરળ રેડતા માટે. જો તમારી પાસે સ્ટોરમાંથી ડ્રેસિંગ જાર બાકી હોય, તો ફક્ત તેને કોગળા કરો અને તેનો ઉપયોગ કરો! તારીખ પહેલાં શ્રેષ્ઠ લેબલ કરવાનું યાદ રાખો અથવા તમે ડ્રેસિંગ કર્યું છે તે તારીખને લેબલ કરવાનું યાદ રાખો જેથી તમને ખબર પડે કે તે ક્યારે સમાપ્ત થઈ ગયું છે.
કેવી રીતે ભેજવાળા રબર સપાટી સાફ કરવા માટે
વધુ હોમમેઇડ ડ્રેસિંગ્સ
5થી6મત સમીક્ષારેસીપી બ્લુ ચીઝ ડ્રેસિંગ
તૈયારી સમય5 મિનિટ કુલ સમય5 મિનિટ સર્વિંગ્સએક કપ લેખક હોલી નિલ્સન આ વાદળી ચીઝ ડ્રેસિંગ લગભગ કોઈપણ વસ્તુ માટે સંપૂર્ણ ડૂબકી છે. સ્વાદિષ્ટ વાદળી ચીઝનો તીક્ષ્ણ સ્વાદ રેશમ જેવું, ક્રીમી ડ્રેસિંગ સાથે સંપૂર્ણ રીતે પૂરક છે. ફક્ત ભેંસની પાંખો ઉમેરો!ઘટકો
- ▢⅓ કપ મેયોનેઝ
- ▢½ કપ ખાટી મલાઈ
- ▢એક ચમચી તાજા લીંબુનો રસ
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢⅓ કપ વાદળી ચીઝ બારીક ભૂકો
- ▢4-6 ચમચી દૂધ અથવા છાશ
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ▢એક ચમચી તાજા chives વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, લીંબુનો રસ, લસણ પાવડર અને અડધું બ્લુ ચીઝ ભેગું કરો.
- સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી બ્લેન્ડ કરો.
- બાકીનું બ્લુ ચીઝ અને ચાઈવ્સ વાપરી રહ્યા હોય તો હલાવો.
- ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે એક સમયે થોડું દૂધ ઉમેરો. સેવા આપતાં ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
- રેફ્રિજરેટરમાં 1 અઠવાડિયા સુધી સ્ટોર કરો.
રેસીપી નોંધો
પોષણની માહિતી 1 ચમચી ડ્રેસિંગ પર આધારિત છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:56,ચરબી:5g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:7મિલિગ્રામ,સોડિયમ:75મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:વીસમિલિગ્રામ,વિટામિન એ:70આઈયુ,વિટામિન સી:0.4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:25મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડૂબવું, ડ્રેસિંગ
