Balsamic ટામેટાં સાથે Burrata

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

બુરરાટા એ મારી સર્વકાલીન મનપસંદ ક્રીમી ચીઝમાંની એક છે અને તે શેકેલા બાલસામિક ટામેટાં સાથે પીરસવામાં આવે છે.





કેવી રીતે ડ્રાઇવ વે બહાર તેલ ના ડાઘ મેળવવા માટે

ઇટાલિયન રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીના એપેટાઇઝર બનાવવા માટે તે છેલ્લા બગીચા અથવા ખેડૂતોના બજારના ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો જે હજી પણ તાજા, રસદાર અને મીઠા છે. Burrata પણ એક સંપૂર્ણ સાઇડ ડિશ અથવા સલાડ બનાવે છે જે દરેકને ગમશે!

શેકેલા ટામેટાં અને ક્રોસ્ટિની સાથે બર્રાટા





Burrata શું છે?

મોઝેરેલાની જેમ, બરરાટા ચીઝ વધુ ક્રીમી છે, તે સ્વર્ગીય છે.

બુરરાટા ગાયના દૂધથી બનાવવામાં આવે છે અને તે જ રીતે તાજા મોઝેરેલા બનાવવામાં આવે છે. હજુ પણ ગરમ હોવા છતાં, તેને ભારે ક્રીમ સાથે ઇન્જેક્ટ કરવામાં આવે છે જે તેને અન્ય જેવી સમૃદ્ધિ આપે છે.



તે એક અદ્ભુત ટોપિંગ બનાવે છે પિઝા અને તેની સાથે પણ સર્વ કરી શકાય છે શેકેલા પીચીસ અરુગુલા, પ્રોસિયુટ્ટો અને અંજીર સાથે કચુંબર તરીકે.

તમારા લેવા માટે તમારા સામાન્ય બોકોન્સીની માટે તેને સ્વેપ કરો Caprese સલાડ આગલા સ્તર પર!

શેકેલા ટામેટાં સાથે Burrata



બર્રાટાના સમૃદ્ધ અને ક્રીમી સ્વાદને બાલસામિકમાં શેકેલા ટામેટાંના તેજસ્વી અને ટેન્ગી સ્વાદ દ્વારા પૂરક છે. અમે તેમને એક બાજુ સાથે ખાવાનું પસંદ કરીએ છીએ સરળ croutons .

ઘટકો

ટામેટાં અમને આ રેસીપીમાં ચેરી અથવા દ્રાક્ષના ટામેટાં ગમે છે કારણ કે તે સુંદર રીતે શેકવામાં આવે છે. એકવાર શેકાઈ જાય પછી, પીરસતાં પહેલાં ટામેટાંને ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ થવા દો.

સીઝનીંગ્સ લસણની સાથે તુલસી અને ઓરેગાનો પણ જરૂરી છે. અને બાલ્સેમિક વિનેગરને ભૂલશો નહીં! ઓલિવ તેલની જેમ, ગુણવત્તાનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમારી પાસે તાજા તુલસીનો છોડ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ હોય, તો પીરસતાં પહેલાં ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે.

અન્ય વિવિધતાઓ એપેટાઇઝર તરીકે, શા માટે તેને કેટલાક સાથે પીરસો નહીં સ્ટાર્ટર કલામાતા ઓલિવ, મેરીનેટેડ આર્ટિકોક હાર્ટ્સ, સલામીના ટુકડા અને ટોસ્ટેડ ક્રોસ્ટીની જેવા ઘટકો? સ્વાદિષ્ટ લાગે છે!

શેકેલા ટામેટાં સાથે બુરાટા માટે શીટ પેનમાં શેકેલા ટામેટાં

બાલસામિક ટામેટાં સાથે બુરરાટા કેવી રીતે બનાવવી

  1. ટામેટાંને બાલ્સેમિક વિનેગર, લસણ, તુલસીનો છોડ અને ઓરેગાનો સાથે ફેંકી દો. જ્યાં સુધી તેઓ થોડું ફૂટવા લાગે ત્યાં સુધી બેક કરો.
  2. સર્વિંગ પ્લેટમાં બુરાટા મૂકો અને ચીઝની આસપાસ શેકેલા ટામેટાં સ્કૂપ કરો.
  3. ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ. આખા તુલસીના પાનથી ગાર્નિશ કરીને ક્રૉસ્ટિની સાથે સર્વ કરો.

Burrata સર્વ કરવા માટે કાં તો નાના ટુકડાઓમાં કાપો જેથી મહેમાનો ચમચી અથવા કાંટો વડે મદદ કરી શકે અથવા મહેમાનો ફક્ત ક્રોસ્ટિનીનો ઉપયોગ કરી શકે અને પનીર અને ટામેટાંને કુટુંબ-શૈલીમાં સ્કૂપ કરી શકે.

બાકી રહેલું

  • હવાચુસ્ત પાત્રમાં રેફ્રિજરેટરમાં બચેલા બર્રાટાને સ્ટોર કરો. તે લગભગ 3 દિવસ ચાલવું જોઈએ.
  • સ્વાદને તાજું કરવા માટે, કન્ટેનરમાંથી થોડું પ્રવાહી કાઢી નાખો, થોડું મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ફરીથી સર્વ કરો.
  • જ્યારે તેને માઇક્રોવેવમાં હળવાશથી ગરમ કરવામાં આવે છે અને પછી એ ઉપર ગરમ પીરસવામાં આવે છે ત્યારે તે ખરેખર સારું છે મરઘી નો આગળ નો ભાગ અથવા ફિશ ફીલેટ.

વધુ ચીઝી એપેટાઇઝર્સ

શું તમે આ બુરટા બાલસામિક ટામેટાંથી બનાવ્યું છે? નીચે એક ટિપ્પણી અને રેટિંગ આપવાની ખાતરી કરો!

ક્રોસ્ટિની સાથે સફેદ બાઉલમાં શેકેલા ટામેટાં સાથે બર્રાટા 5થી10મત સમીક્ષારેસીપી

Balsamic ટામેટાં સાથે Burrata

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયવીસ મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન બાલ્સેમિક ટામેટાં અને ક્રોસ્ટિની સાથે પીરસવામાં આવતી બુરાટા ચીઝ એ એક ભવ્ય, સરળ એપેટાઇઝર છે!

ઘટકો

  • 12 ઔંસ burrata
  • બે કપ ચેરી ટમેટાં અથવા દ્રાક્ષ ટામેટાં
  • એક ચમચી ઓલિવ તેલ
  • એક ચમચી બાલસમિક સરકો
  • એક લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • ½ ચમચી સૂકા તુલસીનો છોડ
  • ¼ ચમચી સૂકા ઓરેગાનો
  • મીઠું અને મરી

સર્વિંગ માટે

  • ઓલિવ તેલ
  • તાજી વનસ્પતિ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને તુલસીનો છોડ)
  • ટોસ્ટ

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • ટામેટાં, તેલ, બાલ્સેમિક વિનેગર, લસણ, તુલસીનો છોડ અને ઓરેગાનોને બેકિંગ શીટ પર નાંખો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન. 20 મિનિટ અથવા નરમ અને વિભાજીત થાય ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું. સહેજ ઠંડુ કરો.
  • એક નાની પ્લેટ પર burrata મૂકો. ચીઝની આસપાસ ઠંડું કરેલા ટામેટાંને ચમચી. ઓલિવ તેલ અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે ઝરમર વરસાદ.
  • ક્રોસ્ટીની સાથે સર્વ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:262,કાર્બોહાઈડ્રેટ:4g,પ્રોટીન:પંદરg,ચરબી:25g,સંતૃપ્ત ચરબી:12g,કોલેસ્ટ્રોલ:60મિલિગ્રામ,સોડિયમ:9મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:162મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:960આઈયુ,વિટામિન સી:17મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:462મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, પાર્ટી ફૂડ, સાઇડ ડિશ, નાસ્તો ખોરાકઅમેરિકન, ઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર