સીઝર ચિકન પાસ્તા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

જો તને ગમે તો સીઝર સલાડ સૌથી નાનો ટુકડો પણ, તો તમારું પેટ આ ક્રીમી સીઝર ચિકન પાસ્તાને કારણે ચકરાઈ જશે! આછા ક્રીમી સીઝર પરમેસન ચટણી ચીઝી, લસણવાળું, લીંબુની, ખારી અને માત્ર સાદા વ્યસનકારક છે કારણ કે તે ઓશીકું ટોર્ટેલિની અને રસદાર ચિકનનાં તમામ ખૂણાઓ અને ક્રેનીઝને ધૂમ્રપાન કરે છે. આ ફક્ત તમારો નવો મનપસંદ પાસ્તા હોઈ શકે છે - ક્યારેય, અથવા ઓછામાં ઓછું આ સાથે જોડાયેલું છે સીઝર પાસ્તા સલાડ .





સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે વાનગીમાં સીઝર ચિકન ટોર્ટેલિની

સંકેતો કોઈ તમને આકર્ષે છે



આ ક્રીમી સીઝર ચિકન પાસ્તા તમે કલ્પના પણ ન કરી શકો તે પ્રકારની મહાકાવ્ય સ્વાદિષ્ટતાથી છલકાઈ રહ્યું છે. તેમાં કેટલાક ઘટકો છે પરંતુ કેટલાક પગલાં વૈકલ્પિક છે જેમ કે તમારા ચિકનને મેરીનેટ કરવું અને ગાર્લિક ક્રાઉટન્સ બનાવવું. બંને કરવા માટે સરળ છે, પરંતુ જો તમે ઉતાવળમાં હોવ અથવા ફક્ત સાદા આળસુ અનુભવતા હોવ તો જરૂરી નથી (જે મને હંમેશા થાય છે). તેથી આ સીઝર ચિકન પાસ્તા રેસીપી તમે ઈચ્છો તેટલી ઝડપી અને સરળ હોઈ શકે છે - ફક્ત સીઝર પરમેસન સોસ પર કંજૂસાઈ કરશો નહીં - તે દરેક સેકંડ માટે મૂલ્યવાન છે.

જો તમે ચિકન મેરીનેડ છોડતા હોવ તો, તમે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ રોટીસેરી ચિકનનો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા ઝીંગા પણ ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ હશે. જો તમે તમારું પોતાનું ચિકન બનાવતા હોવ, તેમ છતાં, હું તેને મેરીનેટ કરવાનું સૂચન કરું છું કારણ કે મરીનેડમાં ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, ડીજોન, મીઠું અને મરીના થોડા સરળ ઘટકો છે અને તે ચિકનને વધુ કોમળ અને રસદાર બનાવે છે. જેનો અર્થ થાય છે WAY બહેતર ચિકન.



વાનગીમાં સીઝર ચિકન ટોર્ટેલિની

આગળ, તેનો લસણ ક્રાઉટન સમય! અમે અમારા ફ્રેન્ચ બેગ્યુટ ક્યુબ્સને ઓલિવ તેલ, પરમેસન ચીઝનો છંટકાવ અને લસણ પાવડર અને મીઠાના ડૅશ સાથે ટૉસ કરીએ છીએ અને પછી [તમારી પાસે] શ્રેષ્ઠ ક્રાઉટન્સ માટે અંદાજે 10 મિનિટ સુધી બેક કરીએ છીએ. (અથવા મારા પતિ કહે છે)

છેલ્લે, સીઝર ચિકન પાસ્તાનો તાજનો મહિમા - સીઝર પરમેસન સોસ. તે કેટલાક કારણોસર મહાકાવ્ય છે - તે માત્ર 1 ચમચી માખણનો ઉપયોગ કરીને હળવા બને છે અને કોઈ ભારે ક્રીમ અથવા અડધી ક્રીમ નથી પરંતુ રોક્સ, પરમેસન ચીઝ અને હળવા ક્રીમ ચીઝને કારણે તે ક્રેઝી ક્રીમી સ્વાદ ધરાવે છે. આ સીઝર પરમેસન સોસ પણ લસણ, લીંબુનો રસ, ડીજોન, વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી અને માછલીની ચટણીના લોડના ઉમેરાને કારણે સીઝર સ્વાદથી ભરપૂર છે.



ચમચી સાથે બાઉલમાં સીઝર ચિકન ટોર્ટેલિની

કેવી રીતે સરકાર પાસેથી મફત કાર મળે છે

પરંપરાગત સીઝર સલાડ ડ્રેસિંગમાં એન્કોવીઝ હોય છે, જેનો મેં ડ્રેસિંગમાં એકવાર ઉપયોગ કર્યો છે. જો તમે એન્કોવીનો ઉપયોગ કરવા માંગતા ન હો, તો મને એશિયન માછલીની ચટણીનો ઉપયોગ કરીને માત્ર એક પીડારહિત ચમચીના સ્પ્લેશ સાથે સમાન ખારી સ્વાદ ઉમેરવામાં આવ્યું છે. જો તમે પહેલાં ક્યારેય માછલીની ચટણી ખરીદી નથી, તો તે મોટાભાગના કરિયાણાની દુકાનોના એશિયન વિભાગમાં મળી શકે છે અને જો તમે વધુ થાઈ રસોઈ કરો છો, (જેમ કે મારી વન પોટ થાઈ ચિકન નૂડલ સૂપ અથવા 30 મિનિટ થાઈ રેડ કરી ચિકન ), તે એક ફ્લેશમાં અદૃશ્ય થઈ જશે. પરંતુ વધુ સંભવ છે કે, આ સીઝર ચિકન પાસ્તા સતત રાત્રિભોજન પર હોવાથી તે એક ફ્લેશમાં જતો રહેશે. તે એટલું જ સારું છે. આનંદ માણો!

સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે વાનગીમાં સીઝર ચિકન ટોર્ટેલિની 51 મત સમીક્ષામાંથીરેસીપી

ચિકન સીઝર પાસ્તા

તૈયારી સમયચાર. પાંચ મિનિટ રસોઈનો સમય25 મિનિટ કુલ સમય30 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખકમાત્ર ક્રીમી લીંબુ લસણની ચટણીમાં ટેન્ડર ચિકન અને ઓશીકું ટોર્ટેલિની.

ઘટકો

ચિકન મરીનેડ (વૈકલ્પિક)*

  • 23 હાડકા વગરની ચામડી વગરના ચિકન સ્તનો એક સમાન જાડાઈ સુધી પાઉન્ડ
  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • એક ચમચી લીંબુ સરબત
  • એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
  • ½ ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • ½ ચમચી મીઠું
  • ¼ ચમચી મરી

પાસ્તા

  • વીસ ઔંસ ગુણવત્તાયુક્ત ટોર્ટેલિની
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ વિભાજિત
  • એક ચમચી માખણ
  • 2-4 લસણ લવિંગ નાજુકાઈના
  • 3 ચમચી બધે વાપરી શકાતો લોટ
  • બે કપ દૂધ
  • 1 ½ ચમચી લીંબુ સરબત
  • ½ ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
  • એક ચમચી એશિયન માછલીની ચટણી
  • બે ચમચી ચિકન સૂપ
  • ½ ચમચી દરેક સૂકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સૂકા તુલસીનો છોડ, ડુંગળી પાવડર, મીઠું
  • ¼ ચમચી દરેક સૂકા ઓરેગાનો, મરી, લાલ મરીના ટુકડા
  • ½ કપ તાજી છીણેલું પરમેસન ચીઝ
  • બે ઔંસ મલાઇ માખન નરમ (હું ⅓ ઓછી ચરબીનો ઉપયોગ કરું છું)

લસણ ક્રાઉટન્સ** (વૈકલ્પિક)

  • 3 કપ ક્યુબ્ડ ફ્રેન્ચ બેગુએટ બ્રેડ આશરે ½-1
  • 3 ચમચી ઓલિવ તેલ
  • બે ચમચી બારીક લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન
  • ¼ ચમચી લસણ પાવડર
  • ચમચી મીઠું

ગાર્નિશ (વૈકલ્પિક)

  • તાજી છીણેલું પરમેસન ચીઝ
  • તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

સૂચનાઓ

મરીનેડ

  • મોટી ફ્રીઝર બેગ અથવા બાઉલમાં ચિકન મેરીનેડના તમામ ઘટકો ઉમેરો અને ભેગું કરવા માટે ઝટકવું. ચિકન ઉમેરો, સરખી રીતે કોટ કરો. ઓરડાના તાપમાને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરો અથવા 4 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટ કરો.

ક્રાઉટન્સ

  • ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો. એક માધ્યમ બાઉલમાં ઓલિવ તેલ, પરમેસન, લસણ પાવડર અને મીઠું એકસાથે હલાવો. ક્યુબ કરેલી બ્રેડ ઉમેરો અને સરખી રીતે કોટ ન થાય ત્યાં સુધી ધીમેથી ટૉસ કરો. બેકિંગ શીટ પર સમાન સ્તરમાં બ્રેડ ફેલાવો અને લગભગ 10 મિનિટ અથવા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

પાસ્તા

  • પાસ્તા અલ ડેન્ટેને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પેકેજની દિશાઓ અનુસાર રાંધો. ડ્રેઇન કરતા પહેલા 1 કપ પાસ્તાનું પાણી કાઢી લો.
  • દરમિયાન, એક મોટી કડાઈમાં એક ચમચી ઓલિવ તેલને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો. ચિકનને મરીનેડમાંથી કાઢી નાખો અને વધુ પડતું કાઢી નાખો પછી ગરમ કઢાઈમાં ઉમેરો અને 3-5 મિનિટ સુધી, અથવા એક બાજુ સરસ રીતે બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
  • ચિકન ઉપર ફેરવો, ઢાંકી દો અને ગરમીને મધ્યમ કરો. લગભગ 5-7 વધુ મિનિટ (ચિકનની જાડાઈ પર આધાર રાખીને) અથવા જ્યાં સુધી ચિકન રંધાઈ ન જાય ત્યાં સુધી પકાવો. કટીંગ બોર્ડ પર દૂર કરો અને કટીંગ અથવા સ્લાઇસ કરતા પહેલા 5 મિનિટ આરામ કરો.
  • ચટણી માટે, 1 ટેબલસ્પૂન બટરને 2 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ તેલમાં એક મોટી કડાઈમાં મધ્યમ તાપ પર ઓગળી લો. લસણ ઉમેરો અને 30 સેકન્ડ સાંતળો. લોટમાં છંટકાવ કરો અને 2 મિનિટ સુધી હલાવતા રહો (તે ઘટ્ટ થશે).
  • આંચને ધીમી કરો પછી ધીમે ધીમે દૂધમાં હલાવો, ત્યારબાદ લીંબુનો રસ, ડીજોન, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ, ફિશ સોસ, ચિકન બાઉલન અને તમામ સીઝનિંગ્સ.
  • તાપને મધ્યમ સુધી વધારવો અને ચટણીને સહેજ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે લાવો, સતત હલાવતા રહો.
  • ગરમી ઓછી કરો અને ક્રીમ ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો અને પરમેસન ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવો.
  • ટોર્ટેલિની અને ચિકનને સારી રીતે કોટેડ અને ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો, જો જરૂરી સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે જરૂરી હોય તો એક સમયે વધારાના આરક્ષિત પાસ્તા પાણી ઉમેરો.
  • સ્વાદ માટે વધારાનું મીઠું, મરી અને/અથવા લીંબુના રસ સાથે સ્વાદ અને મોસમ.
  • જો ઇચ્છા હોય તો તાજી છીણેલી પરમેસન ચીઝ, ક્રાઉટન અને તાજી પાર્સલી વડે ગાર્નિશ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:635,કાર્બોહાઈડ્રેટ:44g,પ્રોટીન:29g,ચરબી:37g,સંતૃપ્ત ચરબી:અગિયારg,કોલેસ્ટ્રોલ:82મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1140મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:359મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:7g,વિટામિન એ:525આઈયુ,વિટામિન સી:3.5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:433મિલિગ્રામ,લોખંડ:2.9મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ, પાસ્તા

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર