ચિકન ચાઉ મેઈન

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

સરળ ચિકન ચાઉ મેઈન મનપસંદ તમે મિનિટોમાં ઘરે બનાવી શકો છો! ટેન્ડર ચિકન, તાજા શાકભાજી અને ચાઉ મેં નૂડલ્સને સ્વાદિષ્ટ ચટણીમાં ફેંકવામાં આવે છે જેનો સ્વાદ તમારી સ્થાનિક ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ કરતાં વધુ સારો છે.

સરળ મોંગોલિયન બીફ , ઝીંગા જગાડવો ફ્રાય અને ચોખા ઘરે એક વિચિત્ર ટેકઆઉટ બફે માટે આ સરળ રેસીપી સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાઓ!

ચાઉ મે શું છે?

ચાઉ મેઈન નામનો અર્થ થાય છે સ્ટિર-ફ્રાઈડ નૂડલ્સ, ચાઉ એટલે સ્ટિર ફ્રાય અને મેઈન એટલે નૂડલ્સ. આ રેસીપી સોફ્ટ નૂડલ ડીશ છે જેમાં ફ્રાઈડ ચિકન અને શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે જે પછી તળેલા નૂડલ્સ સાથે ફેંકવામાં આવે છે.

તમે ચિકનને ડુક્કરનું માંસ, બીફ અથવા તોફુ સાથે બદલીને અને તમને ગમે તે શાકભાજીને મિક્સ કરીને સરળતાથી આ ચાઉ મે રેસીપીમાં ફેરફાર કરી શકો છો!

તમે ચિકન ચાઉ મે કેવી રીતે બનાવશો?

આ સરળ ચિકન ચાઉ મે રેસીપી બનાવવા માટે 30 મિનિટથી ઓછો સમય લાગે છે અને મોટાભાગનો સમય ચાઉ મેના ઘટકોને કાપવામાં ખર્ચવામાં આવે છે. તમે રાંધવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં બધું જ કાપેલું અને જવા માટે તૈયાર હોવાની ખાતરી કરો કારણ કે એકવાર તમે જાઓ ત્યારે બધું ખૂબ જ ઝડપથી રાંધે છે.

1. નૂડલ્સને પકાવો અને કાઢી લો અને બાજુ પર રાખો.
2. સોયા સોસ, મધ, રાઇસ વાઇન, ઓઇસ્ટર સોસ અને તલના તેલને એકસાથે હલાવો અને બાજુ પર રાખો.
3. ચિકન રાંધે ત્યાં સુધી રાંધો. શાકભાજી ઉમેરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પકાવો. નૂડલ્સ અને ચટણી સાથે તમામ ઘટકોને હલાવો, ચટણી ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
4. તલ અને સમારેલી લીલી ડુંગળી છાંટો. તરત જ સર્વ કરો.

વધુ હોમમેઇડ મનપસંદ

• સુપર સરળ Szechuan ચિકન
• તેરિયાકી ચિકન
• ચિકન પેડ થાઈ
• સિંગાપોર ચાઉ મેઇ ફન વિથ ઝીંગા
• જગાડવો ફ્રાય શાકભાજી - એક વિચિત્ર બાજુ

ચિકન ચાઉ મેઈન

ઘટકો

• ▢બે ચમચી કેનોલા તેલ
• ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢એક પાઉન્ડ હાડકા વગરનું, ચામડી વગરનું ચિકન સ્તન ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો
• ▢½ કપ મેચસ્ટિક કાપી ગાજર
• ▢½ કપ સમારેલી બરફની દાળ
• ▢એક કપ પાતળી કાતરી કોબી
• ▢6 ઔંસ ચાઉ મે નૂડલ્સ અથવા અન્ય પાતળા ઇંડા નૂડલ્સ જેમ કે રેમેન, પેકેજની દિશાઓ અનુસાર રાંધવામાં આવે છે.
• ▢એક કપ સમારેલી લીલી ડુંગળી
• ▢બે ચમચી તલ

ચાઉ મેઈન સોસ

• ▢¼ કપ ઓછી સોડિયમ સોયા સોસ
• ▢3 ચમચી મધ
• ▢બે ચમચી ઓઇસ્ટર સોસ
• ▢1 ½ ચમચી ચોખા વાઇન ચાઈનીઝ કૂકિંગ વાઈન (વાઈન માટે ચિકન સ્ટોકને બદલી શકે છે)
• ▢½ ચમચી તલ નું તેલ

સૂચનાઓ

• ધીમા તાપે એક ફ્રાય પેનમાં અથવા ડીપ સ્કીલેટમાં તેલ ગરમ કરો.
• તેલમાં લસણ ઉમેરો અને લસણ બળી ન જાય તેની ખાતરી કરીને 1 મિનિટ માટે રાંધો.
• ચિકન માં જગાડવો અને લગભગ રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી, વારંવાર હલાવતા રહો. (આશરે 4-5 મિનિટ)
• ચિકનને પેનની બાજુઓ પર દબાણ કરો અને શાકભાજીને પેનની મધ્યમાં ઉમેરો. શાકભાજીને ચપળ, ટેન્ડર સુધી રાંધવા. (આશરે 2-3 મિનિટ).
• ભેગું કરવા માટે પેનમાં બધી સામગ્રીને એકસાથે હલાવો. નૂડલ્સ અને ચાઉ મેઈન સોસ ઉમેરો. ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
• લીલી ડુંગળી અને તલ સાથે ટોચ. તરત જ સર્વ કરો.

ચાઉ મેઈન સોસ

• એક નાના બાઉલમાં, સોયા સોસ, મધ, ઓઇસ્ટર સોસ, ચોખાનો વાઇન અને તલના તેલને એકસાથે હલાવો.
• ઉપયોગ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

આ સરળ રેસીપી રિપીન કરો

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો