ચોકલેટ ચિપ ઝુચિની બનાના બ્રેડ એ તમારા પાકેલા કેળા અને બગીચાના તાજા ઝુચીનીનો આનંદ માણવાની સૌથી સ્વાદિષ્ટ રીત છે! ફળો, શાકભાજી અને સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ચિપ્સથી ભરપૂર, આ એક એવી રેસીપી છે જે તમે બનાવવા અને શેર કરવા વિશે સારી રીતે અનુભવી શકો છો.
ચોકલેટ ચિપ ઝુચીની બનાના બ્રેડ ચોકલેટ ચિપ્સથી ભરેલી મીઠી બનાના બ્રેડના અવક્ષય અને ઝુચીનીની વધારાની ભેજને જોડે છે. જો તમે તમારા બેકિંગમાં ક્યારેય ઝુચિની ઉમેર્યું નથી, તો તમે વાસ્તવિક સારવાર માટે તૈયાર છો! ઝુચીની પકવવાને અતિશય ભેજવાળી બનાવે છે.
બનાના બ્રેડ એવી વસ્તુ છે જે આપણે વારંવાર બનાવીએ છીએ કારણ કે તે એક સરસ નાસ્તો અથવા તો મીઠાઈ પણ બનાવે છે અને મારી પાસે હંમેશા એવું લાગે છે કે મને જે જોઈએ છે તે બધું જ હાથમાં છે!
હું તમારી સાથે આ રેસીપી શેર કરવા માટે ખરેખર ઉત્સાહિત છું કારણ કે તે મેં અત્યાર સુધી બનાવેલી શ્રેષ્ઠ બનાના બ્રેડ રેસિપીમાંની એક છે, પણ કારણ કે તે મારા મિત્રોની કુકબુકમાંથી આવે છે! કેડ અને કેરિયન એકદમ આકર્ષક રેસિપી બનાવે છે ઓહ મીઠી તુલસીનો છોડ અને જ્યારે મેં સાંભળ્યું કે તેઓ બહાર નીકળી રહ્યા છે આ કુકબુક , હું જાણતો હતો કે મારે જલદી એક નકલ પર હાથ મેળવવો પડશે.
અમારી સ્વીટ બેસિલ કુકબુક તે ચોક્કસપણે મારા રસોડામાં મુખ્ય બની રહેશે કારણ કે મારી પાસે પહેલેથી જ સ્ટીકી નોટ્સ સાથે ચિહ્નિત કરેલી વાનગીઓનો ઢગલો છે (બીજું કોઈ આવું કરે છે?).
તમને સવારના નાસ્તા અને મીઠાઈઓથી લઈને સરળ અને આકર્ષક મુખ્ય વાનગીઓ સુધી બધું જ મળશે. તમામ વાનગીઓ કૌટુંબિક ભોજન માટે તૈયાર કરવામાં આવી છે જેનો અર્થ એ છે કે દરેક જણ સંમત થશે તે શોધવાનું સરળ છે! તેરિયાકી ચિકન અને ચોખાની ખીચડી મારી બનાવવા માટેની વસ્તુઓની યાદીમાં આગળ છે. તમે તમારા પડાવી શકો છો આ પુસ્તકની નકલ અહીં .
ઠીક છે, આ શાનદાર બ્રેડ પર પાછા ફરો. આ રેસીપી સરળ ઘટકો સાથે સરળતાથી આવે છે જે તમારી પેન્ટ્રીમાં તમારી પાસે પહેલેથી જ છે. મેં અર્ધ સ્વીટ ચોકલેટ ચિપ્સનો ઉપયોગ કર્યો પરંતુ આ રેસીપીમાં મિલ્ક ચોકલેટ પણ અદ્ભુત હશે!
જો તમે ઝુચીની સાથે શેક્યું નથી, તો તે કંઈક છે જે તમારે ચોક્કસપણે અજમાવવું જોઈએ. જ્યારે તમે પકવવામાં ઝુચીનીનો સ્વાદ ચાખી શકતા નથી, ત્યારે તે ખૂબ જ ભેજ ઉમેરે છે (જેમ કે કોળું અથવા કેળા ઘણીવાર કરે છે) આ બ્રેડને અવિશ્વસનીય બનાવે છે. વાસ્તવમાં, ઝુચીની તમામ પ્રકારના બેકિંગમાં મહાન છે 1 મિનિટ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે ઝુચીની બ્રાઉનીઝ પ્રતિ લીંબુ ઝુચીની કપકેક .
આ ચોકલેટ ચિપ બનાના બ્રેડ રેસીપી લગભગ 8 સ્લાઈસ સાથે એક રોટલી બનાવે છે. બ્રેડ ઝડપથી જશે, તેથી જો તમે બ્રેડ શેર કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ તો તમે રેસીપી બમણી કરવાનું વિચારી શકો છો! મોટાભાગની બનાના બ્રેડની વાનગીઓની જેમ, આ બ્રેડ સુંદર રીતે થીજી જાય છે. સફરમાં ઝડપી નાસ્તા માટે અમે રખડુના ટુકડા કરીએ છીએ અને તેને વ્યક્તિગત સર્વિંગમાં સ્થિર કરીએ છીએ!
4.93થી66મત સમીક્ષારેસીપીચોકલેટ ચિપ ઝુચીની બનાના બ્રેડ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમયપચાસ મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ8 સ્લાઇસેસ લેખક હોલી નિલ્સન ચોકલેટ ચિપ ઝુચિની બનાના બ્રેડ એ તમારા પાકેલા કેળા અને બગીચાના તાજા ઝુચીનીનો આનંદ માણવાની સૌથી સ્વાદિષ્ટ રીત છે!ઘટકો
- ▢1 ½ કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
- ▢એક ચમચી ખાવાનો સોડા
- ▢½ ચમચી ખાવાનો સોડા
- ▢1 ¼ ચમચી દાંત ઉપર બાઝતી કીટ ઓફ ક્રીમ
- ▢½ ચમચી મીઠું
- ▢½ કપ કેનોલા તેલ
- ▢23 કપ દાણાદાર ખાંડ
- ▢એક મોટું ઈંડું હળવાશથી માર માર્યો
- ▢એક કપ ઝુચીની બારીક છીણેલું
- ▢એક કપ કેળા છૂંદેલા
- ▢1 ½ કપ ચોકલેટ ચિપ્સ
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350°F પર ગરમ કરો અને 8.5″ x 4″ લોફ પેનને ગ્રીસ કરો.
- એક મધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાવાનો સોડા, ક્રીમ ઓફ ટાર્ટાર અને મીઠું, એક બાજુ પર મૂકી દો.
- ઇલેક્ટ્રિક સ્ટેન્ડ મિક્સરના બાઉલમાં, કેનોલા તેલ અને ખાંડને એકસાથે બીટ કરો. ઇંડા ઉમેરો અને મિશ્રણ ચાલુ રાખો. ઝુચીની ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી મધ્યમ પર ભળી દો.
- લોટથી શરૂ કરીને અને અંતમાં, વૈકલ્પિક રીતે લોટનું મિશ્રણ અને છૂંદેલા કેળાને એક સમયે થોડો ઉમેરો, જ્યારે મિક્સર નીચા પર ચાલે છે.
- ચોકલેટ ચિપ્સમાં ફોલ્ડ કરો અને તૈયાર રખડુ પેનમાં બેટર રેડો.
- 50 થી 55 મિનિટ બેક કરો, વધુ પડતા બ્રાઉનિંગને ટાળવા માટે છેલ્લી 15 મિનિટ માટે ફોઇલ વડે ટેન્ટિંગ કરો. સ્લાઈસ કરતા પહેલા બ્રેડને ઠંડી થવા દો, થોડું માખણ નાખી ગરમ પીરસો.
રેસીપી નોંધો
અમારા સ્વીટ બેસિલ કિચનમાંથી રેસીપી.પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકસ્લાઇસ,કેલરી:472,કાર્બોહાઈડ્રેટ:63g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:23g,સંતૃપ્ત ચરબી:6g,કોલેસ્ટ્રોલ:26મિલિગ્રામ,સોડિયમ:315મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:243મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:41g,વિટામિન એ:148આઈયુ,વિટામિન સી:5મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:59મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમનાસ્તો, ડેઝર્ટ