ઉત્તમ નમૂનાના ડેવિલ્ડ ઇંડા રેસીપી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

આ ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ રેસીપી બ્રંચ, નાસ્તો અથવા તો થેંક્સગિવિંગ ડિનરની બાજુમાં સર્વ કરવા માટે મનપસંદ સાઇડ ડિશ છે.





અમને ગમે છે કે તેઓ આગળ બનાવવા માટે સરળ છે અને ભીડને મનપસંદ છે.

પ્લેટેડ ક્લાસિક ડેવિલ્ડ ઇંડા



ક્લાસિક સાઇડ રેસીપી

તેથી, શેતાન ઇંડા શું છે? આ સખત બાફેલા ઈંડાં છે જેમાં જરદી કાઢી નાખવામાં આવે છે, ક્રીમી મિશ્રણમાં છૂંદેલા હોય છે અને પીરસવા માટે ઈંડાની સફેદીમાં પાછું ઉમેરવામાં આવે છે.

તેઓ એકની બાજુમાં અમારા પરિવારમાં રજાના મુખ્ય છે મધ-બેકડ હેમ સાથે એમ્બ્રોસિયા સલાડ અને સ્કૉલપ્ડ બટાકા .



  • સુવાદાણાના અથાણાંથી નાજુકાઈના ઓલિવ અથવા લીલી ડુંગળી સુધી તમારી પોતાની મનપસંદ વિવિધતા ઉમેરો.
  • ડેવિલ્ડ એગ્સ એ કુદરતી રીતે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ નાસ્તો છે અને થોડા દિવસો સુધી સારી રીતે રહે છે.
  • તેઓ માત્ર થોડા સરળ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે જે સામાન્ય રીતે મોટાભાગના રસોડામાં જોવા મળે છે.
  • અને છેવટે, ભીડ માટે આગળ બનાવવા માટે ડેવિલ્ડ ઇંડા શ્રેષ્ઠ છે. તેઓ પનીર અને/અથવા ફટાકડા સાથે થાળી અથવા થાળી પર પીરસાયેલા પણ સુંદર લાગે છે.

ડેવિલ્ડનો અર્થ શું છે? 1700 ના દાયકામાં, સરકો, સરસવ અને મસાલેદાર અથવા ઝેસ્ટી ઘટકો સાથે તૈયાર કરાયેલા ખોરાકને ડેવિલ્ડ કહેવામાં આવતું હતું, જોકે તે મુખ્યત્વે માંસ અને તે સમયે ઇંડા નહીં.

ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ બનાવવા માટેની સામગ્રી

શ્રેષ્ઠ સમય હાર્ડ રોક ગીતો

ઘટકો અને ભિન્નતા

ઈંડા: કોઈપણ ઇંડા આ રેસીપી માટે કરશે. તેમને હળવેથી છાલવાનું યાદ રાખો જેથી શેલ ઇંડાના સફેદ માંસ પર ફાટી ન જાય.



ભરણ: જરદી, મેયોનેઝ, સરકો અને સરસવનો નાનો ટુકડો આ રેસીપીમાં પરંપરાગત ઘટકો છે.

વિવિધતાઓ: છીણ સાથે ઇંડા છંટકાવ બેકન અને જલાપેનોસ અથવા નીચેનામાંથી કોઈપણ પ્રયાસ કરો:

    • સ્વાદ કે સમારેલ અથાણું ઉમેરો
    • છૂંદેલા એવોકાડો
    • horseradish
    • વધુ બોલ્ડ સ્વાદ માટે ડીજોન મસ્ટર્ડ માટે મસ્ટર્ડની અદલાબદલી કરો.
    • હળવા સંસ્કરણ માટે ગ્રીક દહીં માટે કેટલાક અથવા બધા મેયોની અદલાબદલી કરો.

ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સમાંથી રાંધેલા જરદી લેવા

ડેવિલ્ડ ઇંડા કેવી રીતે બનાવવી

    ઇંડા રાંધવા:ઈંડાને સખત ઉકાળો (નીચે અમારી મનપસંદ પદ્ધતિઓ જુઓ), ઠંડુ કરો અને છાલ કરો. મેશ જરદી:ઇંડાને અડધા ભાગમાં કાપો અને જરદી દૂર કરો (નીચેની રેસીપી મુજબ) . ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી મેયોનેઝ અને સીઝનિંગ્સ સાથે મેશ કરવા માટે કાંટોનો ઉપયોગ કરો. ઇંડા ભરો:ઇંડા જરદી મિશ્રણ (અથવા પાઇપિંગ બેગ સાથે પાઇપ) ઇંડા સફેદમાં ચમચી. જો ઇચ્છા હોય તો પૅપ્રિકા અથવા ચાઇવ્સથી ગાર્નિશ કરો.

ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ બનાવવા માટે ઈંડાની જરદીને મેશ કરો

ડેવિલ્ડ ઇંડા માટે ઇંડા રાંધવા

નીચેની કોઈપણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને સખત બાફેલા ઈંડાને રાંધો (એર ફ્રાયર મારું મનપસંદ છે અને તેના પછી ઈન્સ્ટન્ટ પોટ છે):

પ્રો પ્રકાર: એકવાર રાંધ્યા પછી, ઇંડાને બરફના સ્નાનમાં મૂકો (બરફના સમઘન સાથે ઠંડા પાણીનો મોટો બાઉલ) તેમને રાંધવા માટે ઉપયોગમાં લેવાતી પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના. આઇસ બાથ રસોઈની પ્રક્રિયાને અટકાવે છે, જરદીને એક સરસ તેજસ્વી પીળો રંગ રાખે છે અને તેને છાલવામાં સરળ બનાવવામાં મદદ કરે છે.

ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ બનાવવા માટે ઇંડા અને ફિલિંગને બંધ કરો

બાફેલા ઈંડાની છાલ ઉતારવા માટેની ટિપ્સ

  • જૂના ઇંડા તાજા ઇંડા કરતાં વધુ સારી રીતે છાલ કરે છે.
  • ઇન્સ્ટન્ટ પોટ અને એર ફ્રાયર ઇંડા સૌથી સરળ છાલ.
  • ઠંડા વહેતા પાણીની નીચે છાલ કરો જેથી શેલની છાલ ઉતારતી વખતે પાણી શેલ અને ઇંડા વચ્ચે સરકી જાય.

ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સનું ટોચનું દૃશ્ય

ડેવિલ્ડ ઈંડાનો સંગ્રહ કરવો

આગળ બનાવવા માટે , ઈંડાને રાંધો અને તેના માટે સફેદ અને જરદીનું મિશ્રણ અલગ રાખો 2 દિવસ સુધી . ઈંડાના સફેદ ભાગને પ્લેટ પર મૂકો અને પ્લાસ્ટિકના લપેટીમાં લપેટો, જરદીના મિશ્રણને ઝિપટોપ બેગમાં રાખો. જ્યારે તૈયાર હોય, ત્યારે ઈંડાની સફેદીને જરદીના મિશ્રણથી ભરો, ગાર્નિશ કરો અને સર્વ કરો!

કોઈપણ બચેલો રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત થવો જોઈએ. તેઓ 2 દિવસ સુધી રાખશે. બાકીના ભાગને કાંટો વડે મેશ કરીને તેને બનાવી શકાય છે ઇંડા સલાડ સેન્ડવીચ બપોરના ભોજન માટે!

પચાસ રાજ્યો અને રાજધાનીઓ શું છે?

તેમને કોઈપણ સમયે કોઈપણ ભોજન સાથે સર્વ કરો ડુક્કરનું માંસ પ્રતિ ફ્રેન્ચ ડીપ્સ .

ડેવિલ્ડ એગ્સ બનાવવાની તમારી મનપસંદ રીત કઈ છે? અમને નીચેની ટિપ્પણીમાં જણાવો!

પ્લેટેડ ક્લાસિક ડેવિલ્ડ ઇંડા 4.94થી33મત સમીક્ષારેસીપી

ઉત્તમ નમૂનાના ડેવિલ્ડ ઇંડા રેસીપી

તૈયારી સમય30 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ ઠંડકનો સમય25 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ12 શેતાન ઇંડા લેખકરશેલ આ ક્લાસિક ડેવિલ્ડ એગ્સ રેસીપી સાઇડ ડિશ, એપેટાઇઝર અથવા તંદુરસ્ત નાસ્તા તરીકે પણ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે!

ઘટકો

  • 6 ઇંડા
  • ¼ કપ મેયોનેઝ
  • એક ચમચી સફેદ સરકો
  • એક ચમચી પીળી સરસવ
  • ચમચી મીઠું
  • સ્વાદ માટે તાજી પીસી કાળા મરી
  • સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ધૂમ્રપાન પૅપ્રિકા અને તાજા સુવાદાણા નીંદણ

સૂચનાઓ

  • ઈંડાને તાત્કાલિક પોટ, એર ફ્રાયરમાં અથવા સ્ટોવની ટોચ પર સખત રીતે ઉકાળો. ઇંડાને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
  • ઈંડાને હળવેથી છોલી લો જેથી ગોરા અકબંધ રહે અને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો
  • જરદી દૂર કરો અને મધ્યમ બાઉલમાં મૂકો, સર્વિંગ થાળીમાં સફેદ મૂકો.
  • કાંટો વડે, જરદીને ઝીણા છીણમાં મેશ કરો.
  • મેયોનેઝ, સરકો, સરસવ, મીઠું અને મરી ઉમેરો, સરળ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
  • પીરસતાં પહેલાં, દરેક ઇંડાના સફેદ ભાગને ક્રીમી જરદીના મિશ્રણથી ચમચી અથવા પાઇપિંગ બેગથી ભરો.
  • પૅપ્રિકા અને તાજા સુવાદાણા નીંદણના છંટકાવથી સજાવટ કરો.

રેસીપી નોંધો

ઇંડા થોડા દિવસો અગાઉથી તૈયાર કરી શકાય છે. ભરવા માટે તૈયાર થાય ત્યાં સુધી સફેદ અને ફિલિંગને અલગ રાખો. તમારી મનપસંદ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને સખત બાફેલા ઇંડા તૈયાર કરો. એકવાર રાંધ્યા પછી, ઇંડાને ઠંડા પાણી અને બરફના બાઉલમાં ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે મૂકો. ઇંડા ભરવા માટે ચમચી અથવા પાઇપિંગ બેગનો ઉપયોગ કરો. જો તમારી પાસે પાઇપિંગ બેગ ન હોય, તો ક્રીમવાળા જરદીના મિશ્રણને સેન્ડવીચ બેગમાં મૂકો અને ખૂણેથી કાપી નાખો. મિશ્રણને ગોરામાં નીચોવી લો. 2 દિવસ સુધી ફ્રિજમાં બાકી રહેલ વસ્તુઓ સ્ટોર કરો.

પોષણ માહિતી

સર્વિંગ:એકઇંડા,કેલરી:63,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:5g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:83મિલિગ્રામ,સોડિયમ:89મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:30મિલિગ્રામ,વિટામિન એ:120આઈયુ,કેલ્શિયમ:12મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.4મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, સાઇડ ડિશ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર