ક્રીમી બ્રોકોલી સ્લો કોઈપણ બરબેકયુ, પિકનિક અથવા પોટલકમાં ભચડ ભરેલું, કડક, ઉનાળુ ઉમેરો છે! કાપલી બ્રોકોલીને ખાટું ગ્રેની સ્મિથ એપલ, ચાવીને સૂકવેલા ક્રેનબેરી અને ક્રન્ચી સનફ્લાવર સીડ્સ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે જે એક સરળ ક્રીમી ડ્રેસિંગમાં ફેંકવામાં આવે છે!
આને સાઇડ તરીકે અથવા તેની ઉપર સર્વ કરો પોટ પુલ્ડ પોર્ક સેન્ડવીચ અથવા તો લપેટીમાં અથવા બર્ગર !
બ્રોકોલી કોલેસ્લોમાં શું છે?
એ વચ્ચે શા માટે નક્કી કરો બ્રોકોલી સલાડ અને એ ક્રીમી કોલેસ્લો જ્યારે તમે બંને મેળવી શકો છો! આ બ્રોકોલી સ્લો ક્રીમી, ક્રન્ચી અને કલરફુલનું પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન છે.
ફાઇબર અને ઘણા બધા પોષણથી ભરપૂર, આ સલાડ રંગીન રીતે કરચલી ભરેલો ડંખ અને ટેન્ગી સ્વાદ ધરાવે છે. બ્રોકોલી સ્લો એ જુલીયન કરેલા ગાજર અને થોડી જાંબલી કોબી સાથે કાપલી બ્રોકોલી દાંડીઓનું મિશ્રણ છે.
બ્રોકોલી સ્લોનું મિશ્રણ લગભગ કોઈપણ કરિયાણાની દુકાનમાંથી બેગવાળા સલાડ સાથે ખરીદી શકાય છે.
- ઇટાલિયન પાસ્તા સલાડ - વાચક પ્રિય!
- બ્લેક બીન અને કોર્ન સલાડ - તાજા, ભચડ ભચડ અવાજવાળું અને ટેન્ગી
- સુવાદાણા અથાણું Coleslaw - અનન્ય અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ!
- જર્મન પોટેટો સલાડ - બેકન સાથે ગરમ પીરસવામાં આવે છે!
- ટમેટા એવોકાડો સલાડ - 15 મિનિટમાં તૈયાર
- ▢32 ઔંસ બ્રોકોલી સ્લો મિશ્રણ
- ▢એક ગ્રેની સ્મિથ સફરજન
- ▢એક ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢એક કપ સૂકા ક્રાનબેરી
- ▢½ કપ સૂર્યમુખીના બીજ
- ▢½ કપ મેયોનેઝ
- ▢બે ચમચી સરકો
- ▢એક ચમચી ખાંડ
- ▢એક ચમચી સેલરિ બીજ
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ગ્રેની સ્મિથ એપલને અડધા ભાગમાં કાપો અને બીજ કાઢી નાખો. ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી .
- ડ્રેસિંગના તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો.
- એક મોટા બાઉલમાં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો. ડ્રેસિંગ ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
- સેવા આપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 1 કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
બ્રોકોલી સ્લો બનાવવા માટે...
ત્રણ સરળ પગલાંમાં આ કચુંબર બનાવો!
પીરસવાના એક કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
બ્રોકોલી સ્લો સ્ટોર કરવા માટે
ક્રીમી બ્રોકોલી સ્લો રેફ્રિજરેટરમાં 5 દિવસ સુધી રહેશે જ્યાં સુધી તેને ચુસ્તપણે ઢાંકવામાં આવે.
જો તે થોડું ભીનું થઈ જાય તો તેને ડ્રેઇન કરવાની જરૂર પડી શકે છે, પરંતુ ક્રંચ માટે કેટલાક વધારાના સૂર્યમુખીના બીજ અને કદાચ સરકોનો આડંબર ઉમેરો!
તેને આગળ સર્વ કરો…
બ્રોકોલી સ્લો એ આખું વર્ષ આવું બહુમુખી કચુંબર છે! મિશ્ર લીલા લેટીસના પલંગ પર સ્કૂપ કરો અને તેની સાથે ટોચ કરો ક્રાઉટન્સ અથવા સ્લાઇસેસ સાથે લપેટી માં ઉમેરો રાંધેલ બેકન અથવા તો વધુ ડુક્કરનું માંસ ખેંચ્યું ! તમારા મનપસંદમાં થોડો ક્રીમી ક્રંચ ઉમેરો હેમબર્ગર .
ઉનાળાના બરબેકયુ પર નવા વળાંક માટે શેકેલા સોસેજની સાથે અથવા હોટડોગ્સની બાજુ તરીકે સેવા આપો!
વધુ સમર સલાડ
ક્રીમી બ્રોકોલી સ્લો
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સ12 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન કાપલી બ્રોકોલીને ખાટું ગ્રેની સ્મિથ એપલ, ચાવીને સૂકવેલા ક્રેનબેરી અને ક્રન્ચી સનફ્લાવર સીડ્સ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે જે એક સરળ ક્રીમી ડ્રેસિંગમાં ફેંકવામાં આવે છે!ઘટકો
ડ્રેસિંગ
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:161,કાર્બોહાઈડ્રેટ:17g,પ્રોટીન:4g,ચરબી:10g,સંતૃપ્ત ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:4મિલિગ્રામ,સોડિયમ:81મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:302મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:9g,વિટામિન એ:317આઈયુ,વિટામિન સી:71મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:46મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ