આ ક્લાસિક ડેનવર ઓમેલેટ રેસીપી મારા સ્થાનિક ડિનરમાં મનપસંદ છે અને તેમાં હેમ, મરી અને ચીઝ ભરેલી છે!
તમારી જામીમાં રહો, તમારી કોફીની ચૂસકી લો અને આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો ઓમેલેટ પીરસો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેકન અને ની મદદ તાજા ફળ સલાડ .
આ એક સરળ નાસ્તો છે જે શાકભાજી અને ચીઝથી ભરેલો છે!
ડેનવર ઓમેલેટ શું છે?
ડેનવર ઓમેલેટ અને વેસ્ટર્ન ઓમેલેટ વચ્ચે બહુ તફાવત નથી; તેઓ મૂળભૂત રીતે એક અને સમાન છે! જો તમે રેસ્ટોરન્ટમાં એક ઓર્ડર કરો છો, તો શરતો લગભગ વિનિમયક્ષમ છે, પરંતુ મોટાભાગની રેસ્ટોરન્ટ્સ ભરણમાં ઘણી વિવિધતાઓ પ્રદાન કરે છે.
આ રેસીપીમાં ભરણમાં ઘંટડી મરી, હેમ અને ડુંગળી (અને અલબત્ત ચીઝ)નો સમાવેશ થાય છે!
આમલેટ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને બહુમુખી છે! તમે તમને ગમે તે કોઈપણ અને તમામ શાકભાજી અને માંસ ઉમેરી શકો છો!
પ્લાસ્ટિકમાંથી સ્ટીકી ટેપના અવશેષોને કેવી રીતે દૂર કરવું
ઘટકો/વિવિધતા
ઈંડા
આ રેસીપી 1 ઓમેલેટ માટે 3 મોટા ઇંડાનો ઉપયોગ કરે છે. જો તમને થોડું નાનું ઓમેલેટ જોઈએ છે, તો તેના બદલે 2 ઈંડાનો ઉપયોગ કરો (અથવા જો તમે કેલરી જોઈ રહ્યા હોવ તો માત્ર ઈંડાની સફેદી)!
ફિલિંગ્સ
પાસાદાર હેમ, ડુંગળી, લાલ અને લીલા ઘંટડી મરી બધું ઉમેરવામાં આવે છે પરંતુ આકાશ મર્યાદા છે! મશરૂમ્સ, બેકન, ટામેટાં અથવા તો પાલક ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો જો તમારી પાસે થોડું હોય તો!
ચીઝ
શાર્પ ચેડર શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તેમાં ઉત્તમ સ્વાદ છે.
કેવી રીતે વૃષભ માણસને પ્રેમ કરવો
ડેનવર ઓમેલેટ કેવી રીતે બનાવવું
આ ખરેખર બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ નાસ્તાની વાનગી છે!
- કાંટા વડે ઈંડા, દૂધ, મીઠું અને મરીને હરાવો. કોરે સુયોજિત.
- ડુંગળી, હેમ અને મરીને કડાઈમાં સહેજ નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- ફ્રાઈંગ પેનમાં ઈંડાનું મિશ્રણ ઉમેરો અને તેને એક મિનિટ સુધી ચઢવા દો. ઓમેલેટની કિનારીઓને ઉપાડવા માટે સ્પેટુલાનો ઉપયોગ કરો અને રાંધેલા ઇંડાને નીચે ચાલવા દો.
- ઈંડા લગભગ સેટ થઈ જાય એટલે ચીઝ નાખીને ઢાંકી દો. ચીઝ ઓગળે અને ઈંડા સેટ થઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો અને ગરમ પીરસો.
શું ઓમેલેટ ફરીથી ગરમ કરી શકાય?
રાંધેલા ઈંડાની વાનગીઓ સરળતાથી ફરી ગરમ કરી શકાય છે.
- માઇક્રોવેવ પોચ કરેલા ઇંડા - માત્ર મિનિટોમાં તૈયાર
- મેક-હેડ એગ મફિન્સ - ફ્રીઝર માટે યોગ્ય
- ડેનવર એગ કેસરોલ - સરળ અને ઝડપી કેસરોલ
- સખત બાફેલા ઇંડા - દરેક વખતે સંપૂર્ણ
- વેજી એગ મફિન્સ - વ્યસ્ત સવાર માટે સરસ
- ▢3 વિશાળ ઇંડા
- ▢એક ચમચી દૂધ
- ▢મીઠું અને મરી ચાખવું
- ▢એક ચમચી માખણ
- ▢બે ચમચી સફેદ ડુંગળી પાસાદાર
- ▢એક ઔંસ હેમ પાસાદાર
- ▢બે ચમચી લીલા ઘંટડી મરી પાસાદાર
- ▢બે ચમચી લાલ ઘંટડી મરી પાસાદાર
- ▢½ કપ ચેડર ચીઝ કાપલી
- ઈંડા, દૂધ અને મીઠું અને મરીને કાંટો વડે પીટ કરો. કોરે સુયોજિત.
- મધ્યમ તાપ પર 6 કડાઈમાં માખણ ઓગળે. ડુંગળી ઉમેરો અને લગભગ 3 મિનિટ સહેજ નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- હેમ અને મરી ઉમેરો. વધારાની 3-5 મિનિટ અથવા મરી નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો.
- ગરમીને મધ્યમ-નીચી કરો અને ઇંડાનું મિશ્રણ ઉમેરો. લગભગ 2 મિનિટ રાંધવા દો.
- પાન ઉપાડતી વખતે ઇંડા મિશ્રણની કિનારીઓ સાથે સ્પેટુલા ચલાવો જેથી રાંધેલા ઈંડાની નીચે કાચું ઈંડું ચાલે.
- ઈંડા લગભગ સેટ થઈ જાય એટલે ચીઝ નાખીને ઢાંકી દો. ઉપર સેટ થાય અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી પકાવો, લગભગ 5-6 મિનિટ.
- અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો અને સર્વ કરો.
ડેનવર ઓમેલેટ સાથે શું પીરસવું
કોઈપણ નાસ્તાની એન્ટ્રીની જેમ, ઓમેલેટ પણ તેની સાથે સરસ જાય છે ટોસ્ટ અથવા મફિન્સ અને માખણ અથવા જામ અને જેલી. મોસમી ફળ અને એક ગ્લાસ જ્યુસ, એક કપ કોફી અને વીકેન્ડ શરૂ થવા દો!
નાસ્તામાં ઇંડાનો આનંદ માણો!
શું તમારા પરિવારને આ ડેનવર ઓમેલેટ પસંદ છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી7મત સમીક્ષારેસીપીડેનવર ઓમેલેટ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમય25 મિનિટ સર્વિંગ્સએક ઓમેલેટ લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ રેસીપી સાથે, ભીડ માટે નાસ્તો અથવા બ્રંચ રાંધવા માટે ખૂબ સરળ હશે!ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:664,કાર્બોહાઈડ્રેટ:7g,પ્રોટીન:43g,ચરબી:51g,સંતૃપ્ત ચરબી:26g,કોલેસ્ટ્રોલ:741મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1038મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:410મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:4g,વિટામિન એ:2486આઈયુ,વિટામિન સી:40મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:521મિલિગ્રામ,લોખંડ:4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમનાસ્તો