ડચ એપલ પાઇ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ડચ એપલ પાઇ એ એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ રેસીપી છે! એક સાથે ફ્લેકી પોપડામાં ટેન્ડર સફરજન મીઠી ક્રમ્બલ ટોપિંગ.





આઈસ્ક્રીમ સાથે ડચ એપલ પાઈનો ટુકડો

16 વર્ષ વયના બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ પગારની નોકરી

ડચ એપલ પાઇ શું છે?

અમારી બધી મનપસંદ સફરજનની વાનગીઓમાં, ડચ એપલ પાઇ સૂચિમાં ટોચની નજીક છે!



એ વચ્ચેનો તફાવત પરંપરાગત એપલ પાઇ અને ડચ એપલ પાઇ મુખ્યત્વે ટોપિંગમાં છે. જ્યારે આ રેસીપી ડચ એપલ પાઇથી બદલાય છે સેંકડો વર્ષો પહેલા બનાવેલ ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, તે ચોક્કસપણે અમારા રસોડામાં પ્રિય છે.

ડચ એપલ પાઇમાં કાં તો સ્ટ્ર્યુઝલ ક્રમ્બ (અથવા એ જાળી પોપડો ) અને ગરમ મસાલા સાથે મસાલેદાર છે. તેને ડીપ પાઇ ડીશમાં પણ રાંધવામાં આવે છે, તેને કાતરી અને પીરસવામાં આવે તે રીતે તે દૃષ્ટિની અદભૂત બનાવે છે. વૈકલ્પિક રીતે, જો તમે ઇચ્છો તો તમે કેટલાક કિસમિસમાં હલાવી શકો છો!



પાઇ માટે સફરજન

પાઇ માટે કયા પ્રકારના સફરજન શ્રેષ્ઠ છે?

હ્યુસ્ટનમાં ગુસ્સોનું મફત સંચાલન વર્ગો
  • હનીક્રિસ્પ અથવા બ્રેબર્ન થોડી નરમ રાંધે છે અને તેનો સ્વાદ મીઠો હોય છે. તેઓ રસદાર હોય છે.
  • ગ્રેની સ્મિથ સફરજન જ્યારે શેકવામાં આવે છે ત્યારે તે મક્કમ રહે છે અને તેમાં ખાટો સ્વાદ હોય છે.

સ્લાઇસેસ સાથે ડચ એપલ પાઇ

ડચ એપલ પાઇ કેવી રીતે બનાવવી

  1. સાથે ડીપ ડીશ પાઈ પેન લાઈન કરો પાઇ પોપડો અથવા પેસ્ટ્રી.
  2. ફિલિંગ: સફરજન તૈયાર કરો અને ખાંડ, લોટ અને મસાલા સાથે ટોસ કરો ( નીચે રેસીપી દીઠ ). ટોપિંગ:એક બાઉલમાં લોટ, બ્રાઉન સુગર અને સફેદ ખાંડને હલાવો. પેસ્ટ્રી કટર (અથવા બે બટર નાઇવ્સ)નો ઉપયોગ કરીને માખણને ટોપિંગ મિક્સમાં કાપો જ્યાં સુધી મોટા ટુકડા ન બને.
  3. સફરજન પર સ્ટ્ર્યુઝલ ક્રમ્બ્સ છંટકાવ અને કિનારી ક્રસ્ટી અને ટોપિંગ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

પાઇ પરફેક્શન:



  • સ્વાદ માટે સફરજનમાં 1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય છે.
  • ખાતરી કરો કે ટોપિંગ માટે માખણ ઠંડું છે.
  • જો ટોપિંગ નરમ અને થોડું પાવડરી હોય, તો તેને વધુ મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે. તે crumbles એકસાથે પકડી જોઈએ.
  • અદલાબદલી બદામ થોડી વધારાની ક્રંચ માટે સ્ટ્ર્યુઝલ મિશ્રણમાં ઉમેરી શકાય છે. અમે અખરોટને એક તપેલીમાં ટોસ્ટ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ જેથી કરીને તે વધારાના ક્રન્ચી રહે. ઠંડું થઈ જાય પછી, તેને કાપીને ટોપિંગમાં ઉમેરો.

ડચ એપલ પાઇ બનાવવા માટે માખણ અને ખાંડનું મિશ્રણ કરવાની પ્રક્રિયા

આગળ અને બાકીના બનાવો

  • બાકીનો સંગ્રહ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે પાઇને રેફ્રિજરેટરમાં ઢાંકીને રાખવી અને તે લગભગ 4 દિવસ સુધી રહેશે.
  • માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરો અથવા ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.
  • ડચ એપલ પાઇને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ઠંડુ થયા પછી તેને પ્લાસ્ટિકના લપેટીમાં લપેટીને અને પછી એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટીને સ્થિર કરી શકાય છે. તે લગભગ 4 મહિના સુધી રાખશે.
  • તેને કાચા પણ એસેમ્બલ કરી શકાય છે અને પછી તેને તે જ રીતે લપેટીને સ્થિર કરી શકાય છે.

અમેઝિંગ એપલ મીઠાઈઓ

શું તમારા પરિવારને આ ડચ એપલ પાઇ ગમતી હતી? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

બેકગ્રાઉન્ડમાં બીજી સ્લાઇસ સાથે પ્લેટ પર ડચ Apple Pie 5થી6મત સમીક્ષારેસીપી

ડચ એપલ પાઇ

તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક 10 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક 30 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સ્લાઇસેસ લેખક હોલી નિલ્સન સફરજન અને ખાંડયુક્ત ટોપિંગથી ભરપૂર, આ ડચ એપલ પાઇ એક સંપૂર્ણ રજા ડેઝર્ટ છે!

ઘટકો

  • એક એક પાઇ પોપડો
  • 2 ½ પાઉન્ડ ગ્રેની સ્મિથ સફરજન લગભગ 6 સફરજન
  • ½ કપ દાણાદાર ખાંડ
  • ¼ કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
  • એક ચમચી જમીન તજ
  • ½ ચમચી ઈલાયચી
  • ½ કપ સુકી દ્રાક્ષ વૈકલ્પિક

ટોપિંગ

  • 23 કપ લોટ
  • ¼ કપ પેક્ડ બ્રાઉન સુગર
  • ¼ કપ સફેદ ખાંડ
  • કપ ઠંડુ માખણ

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 375°F પર પ્રીહિટ કરો. ડીપ-ડીશ પાઇ પ્લેટને પાઇ ક્રસ્ટ સાથે લાઇન કરો.
  • છાલ અને કોર સફરજન. ⅛' સ્લાઇસમાં સ્લાઇસ કરો. સફરજનના ટુકડાને ખાંડ, લોટ, મસાલા અને કિસમિસનો ઉપયોગ કરતા હોય તો તેને ઉકાળો. તૈયાર પેસ્ટ્રીમાં સફરજનના ટુકડા મૂકો.

ટોપિંગ

  • એક બાઉલમાં લોટ, બ્રાઉન સુગર અને સફેદ ખાંડ મિક્સ કરો. માખણ ઉમેરો અને માખણના મોટા ટુકડાને તોડવા માટે પેસ્ટ્રી કટરનો ઉપયોગ કરીને ભેગું કરો.
  • જ્યાં સુધી મોટા ટુકડા ન બને ત્યાં સુધી ઘટકોને હાથ વડે કામ કરો. જો મિશ્રણ પાવડરી હોય તો તેને વધુ સમય સુધી મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે.
  • સફરજન ઉપર ક્રમ્બ્સ છાંટો.
  • 50-60 મિનિટ અથવા સફરજન કોમળ અને પોપડો સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.

રેસીપી નોંધો

બચેલી ડચ એપલ પાઇને 4 દિવસ સુધી ફ્રીજમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. સ્વાદ માટે સફરજનમાં 1 ટેબલસ્પૂન લીંબુનો રસ ઉમેરી શકાય છે. ખાતરી કરો કે ટોપિંગ માટે માખણ ઠંડું છે. જો ટોપિંગ નરમ અને થોડું પાવડરી હોય, તો તેને વધુ મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે. તે crumbles એકસાથે પકડી જોઈએ. અદલાબદલી બદામ થોડી વધારાની ક્રંચ માટે સ્ટ્ર્યુઝલ મિશ્રણમાં ઉમેરી શકાય છે. અમે અખરોટને એક તપેલીમાં ટોસ્ટ કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ જેથી કરીને તે વધારાના ક્રન્ચી રહે. ઠંડું થઈ જાય પછી, તેને કાપીને ટોપિંગમાં ઉમેરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:390,કાર્બોહાઈડ્રેટ:67g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:14g,સંતૃપ્ત ચરબી:7g,કોલેસ્ટ્રોલ:વીસમિલિગ્રામ,સોડિયમ:158મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:193મિલિગ્રામ,ફાઇબર:4g,ખાંડ:40g,વિટામિન એ:313આઈયુ,વિટામિન સી:7મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:22મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમડેઝર્ટ, પાઇ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર