સરળ હોમમેઇડ Lasagna

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

હોમમેઇડ Lasagna ક્લાસિક છે જે દરેક રસોઈયાને તેમના રોટેશનમાં હોવું જોઈએ. પાસ્તાની ટેન્ડર શીટ્સ, ચીઝ ભરણ અને ભરપૂર માંસયુક્ત ટમેટાની ચટણી સંપૂર્ણ વાનગી બનાવે છે!

જ્યારે આ રેસીપીમાં થોડાં પગલાં છે, તે બનાવવું સરળ છે અને તેનો સ્વાદ ઘણો છે. આ વાનગી સમય પહેલા બનાવી શકાય છે અને પકવતા પહેલા અથવા પછી સારી રીતે થીજી જાય છે!

કેવી રીતે Lasagna બનાવવા માટે

હોમમેઇડ લાસગ્નામાં થોડા પગલાં હોઈ શકે છે, પરંતુ દરેક પગલું સરળ છે – અને હું તમને ખાતરી આપું છું કે તે સમયને યોગ્ય છે; સંપૂર્ણ ઇટાલિયન ભોજન!

આ રેસીપીના ઘટકો એ બધી વસ્તુઓ છે જે તમે જાણો છો અને તે બિલકુલ મુશ્કેલ નથી! આ સરળ લસગ્ના રેસીપી માટે તમારે ફક્ત એક પાન, એક બાઉલ અને 9×13 બેકિંગ ડીશની જરૂર પડશે!

સ્તરોની ઝડપી ઝાંખી:

ચીઝ ફિલિંગએક બાઉલમાં ઈંડા સાથે રિકોટા અને ચીઝ (નીચેની રેસીપી પ્રમાણે) મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો. રિકોટા નથી? કોઈ વાંધો નહીં, કુટીર ચીઝ આ રેસીપીમાં બરાબર કામ કરે છે! માંસ ચટણીસ્ટોવટોપ પરના વાસણમાં ડુંગળી, લસણ અને માંસને બ્રાઉન કરો. પાસ્તા સોસ અને ટમેટાની પેસ્ટ ઉમેરો અને થોડીવાર ઉકાળો. એકસાથે સ્તરમાંસની ચટણી અને ચીઝના મિશ્રણને નૂડલ્સ સાથે લેયર કરો અને બબલ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો

સ્પિનચ લસાગ્ના સ્પિનચ લસગ્ના બનાવવા માટે, ડિફ્રોસ્ટેડ ફ્રોઝન સ્પિનચની મોટાભાગની ભેજને સ્ક્વિઝ કરો અને તેને ચીઝ લેયર સાથે ઉમેરો. Lasagna ઘટકો તમે અહીં જુઓ છો તે પૂરતું મર્યાદિત હોવું જરૂરી નથી.

માંસ અથવા વિવિધ ચીઝને અવેજી કરો, અથવા અલગ પ્રયાસ કરો માંસની ચટણી વિવિધતા

કેવી રીતે Lasagna સ્તર

એકવાર તમે માંસની ચટણી અને ચીઝ તૈયાર કરી લો, પછી તમે લેયર કરવા માટે તૈયાર છો. આ સ્તરોનો ક્રમ છે:

• ચટણી - નૂડલ્સ - ચીઝ
• ચટણી - નૂડલ્સ - ચીઝ
• ચટણી - નૂડલ્સ - ચીઝ
• નૂડલ્સ - ચટણી (બેક) - ચીઝ

1. લગભગ એક કપ માંસની ચટણીને 9×13 પેનમાં ફેલાવો. નૂડલ્સનો એક સ્તર ઉમેરો.
2. નૂડલ્સને ચીઝના કેટલાક મિશ્રણ સાથે ટોચ પર મૂકો.
3. નૂડલ્સ અને ચટણીના સ્તર સાથે સમાપ્ત થતાં સ્તરોને પુનરાવર્તિત કરો
4. વરખ અને ગરમીથી પકવવું સાથે આવરી.
5. વરખ દૂર કરો, મોઝેરેલા અને પરમેસન સાથે ટોચ પર અને બીજી 15 મિનિટ ગરમીથી પકવવું.

કેટલો સમય બેક કરવો

આ રેસીપી માટે લાસગ્ના પકવવાનો સમય કુલ લગભગ એક કલાકનો છે. તે સંપૂર્ણ બ્રાઉન ચીઝ ટોપિંગ મેળવવા માટે, તમારે તેને બે તબક્કામાં બેક કરવાની જરૂર પડશે.

1. સ્તર, ભેજ જાળવી રાખવા માટે તેને વરખમાં ચુસ્તપણે ઢાંકી દો.
2. એકવાર રાંધ્યા પછી, ફોઇલને દૂર કરો, ચીઝ સાથે ટોચ પર, અને બીજી 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો, અથવા જ્યાં સુધી ટોચ બ્રાઉન ન થાય અને તમારી સરળ લસગ્ના બબલિંગ થાય ત્યાં સુધી.

મહત્વપૂર્ણ ટીપ : એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી કાઢી નાખ્યા પછી લસગ્નાને ઓછામાં ઓછી 15 મિનિટ માટે બેસવા/આરામ કરવા દો (30-45 મિનિટ પણ બરાબર છે). આ તેને વહેતું થતું અટકાવશે અને જ્યારે કાપવામાં આવશે ત્યારે તેનો આકાર જાળવી રાખવામાં મદદ કરશે.

ફરીથી ગરમ કરતી વખતે આરામની જરૂર નથી.

ના ટુકડા સાથે આ સરળ લસગ્ના સર્વ કરો હોમમેઇડ લસણ બ્રેડ .

અમને ક્લાસિક લાસગ્ના ડિનર પીરસવાનું ગમે છે, એ સાથે પૂર્ણ સીઝર સલાડ અથવા ઇટાલિયન સલાડ અને રાત્રિભોજન રોલ્સ માં slathered હોમમેઇડ લસણ માખણ . તે વિશ્વનું શ્રેષ્ઠ ભોજન છે!

આગળ બનાવો

Lasagna સમય પહેલા તૈયાર કરી શકાય છે અને પકવવાના 2 દિવસ પહેલા રેફ્રિજરેટ કરી શકાય છે. તેને પકવતા પહેલા અથવા પછી પણ સ્થિર કરી શકાય છે.

થીજી જવું

લાસગ્ના એ આગળ બનાવવા અને ફ્રીઝ કરવા માટેનું એક શ્રેષ્ઠ ભોજન છે. રેસીપીને બમણી અથવા ત્રણ ગણી કરો અને કેટલાકને બીજા દિવસ માટે સ્થિર કરો. રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ડિફ્રોસ્ટ કરો અને નિર્દેશન મુજબ બેક કરો.

Lasagna ફરીથી ગરમ કરવા માટે

જો તમે બચેલા ટુકડાને સ્થિર કરી દીધા હોય, તો તેને ફરીથી ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી 350°F ઢંકાયેલ તાપમાને ઓવનમાં પૉપ કરો. આ લગભગ 30 મિનિટ લેવો જોઈએ! અલબત્ત, માઈક્રોવેવમાં પણ બચેલો ભાગ સંપૂર્ણપણે ગરમ થાય છે!

વધુ ઇટાલિયન મનપસંદ

• સ્પાઘેટ્ટી કાર્બોનારા - ઝડપી
• ચિકન Lasagna - 5 સ્ટાર રેસીપી
• બેકડ રીગાટોની પાસ્તા
• બેકડ ઝીટી
• સરળ ચિકન પરમેસન - વ્યક્તિગત મનપસંદ
• સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબોલ્સ

શું તમે આ હોમમેઇડ લાસગ્નાનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

સરળ હોમમેઇડ Lasagna

ઘટકો

• ▢12 લાસગ્ના નૂડલ્સ રાંધેલ
• ▢4 કપ મોઝેરેલા ચીઝ કાપલી અને વિભાજિત
• ▢½ કપ પરમેસન ચીઝ કાપલી અને વિભાજિત

ટમેટા સોસ

• ▢½ પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
• ▢½ પાઉન્ડ ઇટાલિયન સોસેજ
• ▢એક ડુંગળી પાસાદાર
• ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢36 ઔંસ પાસ્તા સોસ *નોંધ જુઓ
• ▢બે ચમચી ટમેટાની લૂગદી
• ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ

ચીઝ મિશ્રણ

• ▢બે કપ રિકોટા ચીઝ
• ▢¼ કપ તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
• ▢એક ઇંડા માર માર્યો

સૂચનાઓ

• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 350°F પર ગરમ કરો. પેકેજ દિશાઓ અનુસાર પાસ્તા અલ ડેન્ટે રાંધવા. ઠંડા પાણી હેઠળ કોગળા અને કોરે સુયોજિત કરો.
• બ્રાઉન બીફ, સોસેજ, ડુંગળી અને લસણ મધ્યમ તાપ પર જ્યાં સુધી ગુલાબી રંગ ના રહે ત્યાં સુધી. કોઈપણ ચરબી ડ્રેઇન કરે છે.
• પાસ્તા સોસ, ટમેટાની પેસ્ટ, ઇટાલિયન મસાલામાં જગાડવો. 5 મિનિટ ઉકાળો.
• 1 ½ કપ મોઝેરેલા, ¼ કપ પરમેસન ચીઝ, રિકોટા, પાર્સલી અને ઇંડાને ભેળવીને ચીઝનું મિશ્રણ બનાવો.
• 9x13 પેનમાં 1 કપ માંસની ચટણી ઉમેરો. 3 લસગ્ના નૂડલ્સ સાથે ટોચ. ⅓ ચીઝ મિશ્રણ અને 1 કપ માંસની ચટણી સાથેનું સ્તર. વધુ બે વાર પુનરાવર્તન કરો. બાકીની ચટણી સાથે ટોચ પર 3 નૂડલ્સ સાથે સમાપ્ત કરો.
• વરખથી ઢાંકીને 45 મિનિટ બેક કરો.
• ખોલો, બાકીની ચીઝ (2 ½ કપ મોઝેરેલા ચીઝ અને ¼ કપ પરમેસન) સાથે છંટકાવ કરો, અને વધારાની 15 મિનિટ અથવા બ્રાઉન અને બબલી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. જો ઈચ્છો તો 2-3 મિનિટ ઉકાળો.
• કાપતા પહેલા 10-15 મિનિટ આરામ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો