ઝૂડલ્સ – (અથવા ઝુચીની નૂડલ્સ) સમૃદ્ધ અને ક્રીમી હોવા સાથે સ્વસ્થ અને ઓછા કાર્બ હોય છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ, આ ઝુચીની નૂડલ્સ લગભગ તૈયાર છે 3 મિનિટ! તેઓ સંપૂર્ણ સરળ નાસ્તો અથવા ભોજન બનાવે છે. અમે તેમને રસદાર સ્લાઇસ સાથે સેવા આપવાનું પસંદ કરીએ છીએ માંસનો લોફ અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બેકડ ચિકન સ્તનો !
ઝૂડલ્સ શું છે? ઝૂડલ્સ એ એક સાદી કીટો સાઇડ ડીશ છે જે સર્પાકારનો ઉપયોગ કરીને ઝુચીનીમાંથી રિબન અથવા નૂડલ્સ બનાવવા માટે બનાવવામાં આવે છે. તેઓ બનાવવા માટે સરળ છે (જો તમારી પાસે સર્પાકાર ન હોય તો તમે વેજીટેબલ પીલરનો ઉપયોગ કરી શકો છો) અને ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
એક સરળ ક્રીમી સોસ (એટલે કે ચરબી અથવા ભારે ક્રીમ સાથે લોડ થયેલ નથી ) સ્વસ્થ છતાં અવનતિગ્રસ્ત વાનગી માટે આને પહેરવાની સંપૂર્ણ રીત છે!
કોઈની પર કોઈની માહિતી મફતમાં કેવી રીતે મેળવવી
ઝૂડલ્સ કેવી રીતે બનાવવી
તમે આ રેસીપી માટે ઝુચીનીને સર્પાકાર કરો તે પહેલાં તમારે તેને છાલવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. જ્યારે તે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે ત્વચા નરમ થઈ જાય છે અને વાનગીમાં એક ટન રંગ અને અલબત્ત પોષક તત્વો ઉમેરે છે!
ઝૂડલ મેકર
ઝૂડલ્સ ખૂબ જ સરળ છે, ફક્ત તમારી ઝુચીનીને સર્પિલાઈઝર પર મૂકો અને નૂડલ્સ બનાવવા માટે તેને સ્પિન કરો! જો તમારી પાસે એક હાથવગો ન હોય તો, વેજી પીલરનો ઉપયોગ કરીને ઝુચીનીની પાતળી પટ્ટીઓ છાલવો. તમે મેળવી શકો છો એમેઝોન પર લગભગ માટે spiralizer તેથી તેઓ ખૂબ સસ્તું છે.
ધ્યાનમાં રાખો, ઝુચીની 96% પાણી છે, તેથી જો ઝૂડલ્સ વધુ રાંધવામાં આવે તો તે પાણીયુક્ત બની શકે છે. તમે અત્યાર સુધી શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટેની ટિપ્સ શોધી શકો છો ઝુચીની નૂડલ્સ અહીં
ઝૂડલ્સ કેવી રીતે રાંધવા
તમે નક્કી કરી શકો છો કે તમે ઝૂડલ્સ રાંધવા માટે કઈ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવા માંગો છો, પરંતુ સાચું કહું તો, ગરમ કઢાઈ/ફ્રાઈંગ પેનમાં ઝડપી રસોઈ મારી પ્રિય છે! તેઓ માત્ર થોડી મિનિટો લે છે, જ્યારે તમે ઝૂડલ્સને રાંધતા હો ત્યારે તમે તેને રાંધવાને બદલે તેને સુકાઈ જવાનું વિચારવા માંગો છો.
જો તમારી પાસે સ્ટોવ ટોપની ઍક્સેસ ન હોય (ઉદાહરણ તરીકે ઑફિસ લંચ માટે), તો તમે માઇક્રોવેવમાં ઝૂડલ્સને 2-3 મિનિટ ઢાંકીને માઇક્રોવેવ કરી શકો છો. ક્રીમ ચીઝને ઓગળવા દેવા માટે તમારે શરૂઆતમાં બધી સામગ્રી ઉમેરવાની જરૂર પડશે.
એક કાર પર વર્ષમાં કેટલા માઇલ
જો તમારે સ્ટોવટૉપની જગ્યા બચાવવાની જરૂર હોય તો આ પદ્ધતિ સરસ છે પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે તમે ફક્ત તેને નરમ કરવા માંગો છો, જરૂરી નથી કે તેમાંથી રસોઇ કરો.
શું તમે ઝૂડલ્સ ફ્રીઝ કરી શકો છો
પ્રકારની.
તમે સરળતાથી કરી શકો છો ઝુચીની ફ્રીઝ કરો બેકિંગ અથવા કેસેરોલમાં ઉપયોગ માટે.
ઝૂડલ્સ ટેક્સચરમાં બદલાઈ જશે અને જ્યારે સ્થિર થઈ જશે ત્યારે થોડી ભીની થઈ જશે. જો હું ઝૂડલ્સ ફ્રીઝ કરું, તો હું તેને કાપીને નૂડલ્સને બદલે સૂપ, સ્ટ્યૂ અથવા કેસરોલમાં ઉપયોગ કરું છું.
તેમને સીલબંધ ફ્રીઝર બેગ અથવા કન્ટેનરમાં એક વર્ષ સુધી ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરો. જો તમે તેને પહેલેથી જ ક્રીમ સોસમાં ઉમેર્યું હોય, તો ચિંતા કરશો નહીં, ક્રીમ ચીઝ પણ સારી રીતે થીજી જાય છે.
આ ઝૂડલ રેસીપી સર્જનાત્મક બનવા માટે ખૂબ જ સરળ છે! તમે તેમાં જે ઇચ્છો તે ઉમેરી શકો છો અથવા તમારા મનપસંદ પાસ્તામાં પાસ્તાને બદલી શકો છો શેકેલા ચેરી ટમેટા પાસ્તા . ઝુચીની નૂડલ્સમાં હળવો સ્વાદ હોય છે તેથી તે તેના માટે ઉત્તમ આધાર બનાવે છે સરળ ચિકન પરમેસન પણ!
સાથે ઝુચીની નૂડલ્સ ઝીંગા મારા ફેવરિટમાંનું એક છે, પરંતુ મશરૂમ્સ, ચિલી ફ્લેક્સ, pesto , ટામેટાં અને શેકેલી મરઘી બધા મહાન એડ ઇન્સ છે. માત્ર થોડી મિનિટોમાં, આ ઝૂડલ્સ ખાવા માટે તૈયાર છે!
એક વર્ષમાં બાળક કેટલા ડાયપરનો ઉપયોગ કરે છે
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
- સરળ સ્ટફ્ડ ઝુચીની બોટ - સરળ સપ્તાહ રાત્રિ ભોજન!
- ક્રિસ્પી ઝુચીની ફ્રાઈસ - સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર આઇડિયા
- શેકેલા ઝુચીની - તાજા
- ઝુચીની નૂડલ્સ સાથે ઝીંગા જગાડવો - સંપૂર્ણ ભોજન!
- સરળ બેકડ ઝુચીની - વાચક પ્રિય!
4.98થી40મત સમીક્ષારેસીપી સરળ ઝૂડલ્સ (ઝુચીની નૂડલ્સ)
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય3 મિનિટ કુલ સમયપંદર મિનિટ સર્વિંગ્સબે સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ ક્રીમી ઝુચીની નૂડલ્સ માત્ર 3 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે, જે તેમને સંપૂર્ણ સ્વસ્થ નાસ્તો બનાવે છે.ઘટકો
- ▢એક મોટી ઝુચીની
- ▢½ ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢બે ચમચી ફેલાવી શકાય તેવી ક્રીમ ચીઝ સાદો અથવા જડીબુટ્ટી અને લસણનો સ્વાદ
- ▢⅛ ચમચી લસણ પાવડર
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ▢એક ચમચી પરમેસન ચીઝ લોખંડની જાળીવાળું
- ▢ગાર્નિશ માટે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને પરમેસન ચીઝ વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ઝુચીનીના છેડા કાપો અને મધ્યમ નૂડલ બ્લેડ (સૌથી નાની નૂડલ નહીં) નો ઉપયોગ કરીને સર્પાકાર કરો.
- ઓલિવ તેલને મધ્યમ તાપ પર પહેલાથી ગરમ કરો.ઝુચીની નૂડલ્સ અને લસણ પાવડર (મીઠું નહીં) ઉમેરો. 3-5 મિનિટ રાંધો, સહેજ નરમ/વળાઈ જાય ત્યાં સુધી સાણસીને હલાવતા રહો.
- નૂડલ્સને એક બાજુ ખસેડો અને ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો, ઓગળે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો. ઝૂડલ્સ સાથે ટૉસ કરો અને સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો.
- છીણેલું પરમેસન ચીઝ માં હલાવો. ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
રસોઇ કરતા પહેલા અથવા દરમિયાન ઝૂડલ્સમાં મીઠું ઉમેરશો નહીં.પોષણ માહિતી
કેલરી:107,કાર્બોહાઈડ્રેટ:3g,પ્રોટીન:બેg,ચરબી:9g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:17મિલિગ્રામ,સોડિયમ:94મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:275મિલિગ્રામ,ખાંડ:બેg,વિટામિન એ:390આઈયુ,વિટામિન સી:17.6મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:60મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમલંચ, સાઇડ ડિશ
