ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડીપ સારા કારણોસર (અને બનાવવા માટે સરળ) ક્લાસિક છે! કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળીને ક્રીમી બેઝમાં ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણતા માટે પકવવામાં આવે છે.
આ ડૂબકી હંમેશા ભીડની પ્રિય હોય છે અને ચિપ્સથી લઈને શાકભાજી સુધીની દરેક વસ્તુ સાથે સારી રીતે જોડાય છે.
મારે ક્યારે મારો બગીચો રોપવો જોઈએ?
ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડીપ શું છે? એક ઝડપી ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડુબાડવું ઘણીવાર સાથે બનાવવામાં આવે છે ડુંગળી સૂપ મિશ્રણ અને ખાટી ક્રીમ, જો કે, તેને વાસ્તવિક સાથે હોમમેઇડ બનાવે છે કારામેલાઇઝ્ડ ડુંગળી તેને 1000x વધુ સારું બનાવે છે. તે થોડો વધારાનો સમય લે છે પરંતુ હું વચન આપું છું, તે મૂલ્યવાન છે.
ફ્રેન્ચ ઓનિયન ડીપ કેવી રીતે બનાવવી
આ ડૂબકી માત્ર 2 સરળ પગલાં સાથે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. આ ડૂબકી તૈયાર કરવા માટે ખર્ચવામાં આવેલો થોડો વધારાનો સમય અંતે તે યોગ્ય છે!
- સમારેલી ડુંગળીને નરમ અને હળવા થાય ત્યાં સુધી સાંતળો કારામેલાઇઝ્ડ . નીચું અને ધીમું અહીં યુક્તિ છે!
- બાકીના ઘટકોને ભેગું કરો અને ઠંડુ કરેલ ડુંગળી ઉમેરો.
ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને ડીપને ઠંડુ કરીને પીરસવાના ઓછામાં ઓછા બે કલાક પહેલા રેફ્રિજરેટ કરો.
તેની સાથે શું સેવા આપવી?
ફ્રેન્ચ ઓનિયન ડીપ માટે મૂળ ડીપર્સ હંમેશા સાદા બટાકાની ચિપ્સ રહી છે. પરંતુ તેની સાથે સેવા આપવા માટે ઘણા સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો છે!
- શાકભાજી: સેલરી સ્ટિક્સ, બટન મશરૂમ્સ, બ્રોકોલી અને કોબીફ્લાવર ફ્લોરેટ્સ વાસ્તવિક હિટ છે અને સર્વિંગ પ્લેટ પર જોવાલાયક લાગે છે.
- ક્રેક ડીપ - બેકન અને ચેડર સાથે લોડ
- સુવાદાણાનું અથાણું ડીપ - 4 ઘટકો સાથે બનાવેલ!
- ક્રીમ ચીઝ ડીપ - 10 મિનિટમાં તૈયાર
- એવોકાડો ડીપ - સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ
- ખાટી ક્રીમ ડીપ - પોટલક માટે યોગ્ય!
- ▢બે ચમચી માખણ
- ▢1 ½ કપ ડુંગળી સમારેલી
- ▢એક કપ ખાટી મલાઈ
- ▢23 કપ મેયોનેઝ
- ▢એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
- ▢½ ચમચી લસણ પાવડર
- એક નાની કડાઈમાં માખણ અને ડુંગળી મિક્સ કરો અને ડુંગળી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે પકાવો. ડુંગળીને બ્રાઉન ન કરવાની ખાતરી કરો, આ ખૂબ જ ઓછી અને ધીમી પ્રક્રિયા છે અને લગભગ 20-30 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય લેવો જોઈએ. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
- બાકીના ઘટકોને હલાવો અને પીરસવાના ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટ કરો.
અરીસાઓ બનાવવા માટે લાઇટ બલ્બ
ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડુબાડવું કેટલો સમય ચાલે છે?
ફ્રેન્ચ ઓનિયન ડીપ રેફ્રિજરેટરમાં લગભગ 7 દિવસ ચાલશે જો તેને ચુસ્તપણે ઢાંકવામાં આવે (જ્યાં સુધી તમારી ખાટી ક્રીમની સમાપ્તિ તારીખ હજી પણ ઠીક છે). તે સારી રીતે જામતું નથી કારણ કે ખાટી ક્રીમ અલગ થઈ જાય છે, જ્યારે તે પીગળી જાય ત્યારે તેને દાણાદાર બનાવે છે.
વધુ ચિલ્ડ ડીપ્સ
ફ્રેન્ચ ડુંગળી ડીપ
તૈયારી સમયવીસ મિનિટ રસોઈનો સમય30 મિનિટ ચિલબે કલાક કુલ સમયબે કલાક પચાસ મિનિટ સર્વિંગ્સ8 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન સ્વાદ સાથે લોડ થયેલ સરળ હોમમેઇડ ડીપ!ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
વૈકલ્પિક: સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ એક sprig સાથે સજાવટ.પોષણ માહિતી
કેલરી:221,કાર્બોહાઈડ્રેટ:4g,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:23g,સંતૃપ્ત ચરબી:7g,કોલેસ્ટ્રોલ:30મિલિગ્રામ,સોડિયમ:175મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:90મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:279આઈયુ,વિટામિન સી:બેમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:40મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, ડીપ