ટામેટાંનું સલાડ મારા ઘરે મુખ્ય છે અને આપણે આખું વર્ષ માણીએ છીએ તેવી વાનગી છે. બગીચામાંથી તાજા ટામેટાં લાલ ડુંગળી અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે જેથી ઉનાળાના સ્વાદોથી ભરપૂર વાનગી બનાવવામાં આવે જે હું ઈચ્છું છું!
આ સ્વાદિષ્ટ સંયોજન એ સંપૂર્ણ લંચ અથવા અમારા મનપસંદ સાથે શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ છે સરળ Quiche રેસીપી અથવા ઓવન ફ્રાઇડ ચિકન !
જંતુઓ મારવા માટે પાણી કેટલું ગરમ હોવું જોઈએ
તાજા ટામેટાં, લાલ ડુંગળી અને સરકોના સ્પ્લેશના મિશ્રણ વિશે કંઈક છે જેનો હું પ્રતિકાર કરી શકતો નથી! તાજી જડીબુટ્ટીઓ અને બોકોન્સીની ઉમેરો અને સ્વાદિષ્ટ રીતે સ્વસ્થ વિકલ્પ માટે તમારી પાસે આ સ્વાદિષ્ટ તાજા ટમેટા સલાડ છે!
ટામેટા સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
આ સ્વસ્થ ટમેટા કચુંબર ખરેખર સૌથી સરળ બાજુઓમાંથી એક છે. આ સરળ કચુંબર રેસીપીમાં, હું ફક્ત બગીચાના તાજા ટામેટાં, ડુંગળી અને છંટકાવની વનસ્પતિને ભેગું કરું છું.
તમે તમારા ટામેટાંને અડધા ભાગમાં કાપી શકો છો જો તે ચેરી ટામેટાં હોય, પરંતુ જો તમારી પાસે અન્ય બગીચાના ટામેટાં હોય, તો ફક્ત કદના ટુકડાને કરડવાથી સરસ છે. તમારે તેમને ડ્રેઇન કરવાની અથવા બીજ દૂર કરવાની જરૂર નથી. જો મારી પાસે હાથ હોય તો હું ઘણીવાર ફેટા અથવા બોકોન્સીની (તાજા મોઝેરેલા) સાથે ટામેટાંનું સલાડ બનાવું છું.
બોકોન્સીની એ મોઝેરેલા ચીઝનો એક નાનો ઈંડા આકારનો બોલ છે. તે તેના પોતાના સ્વાદમાં હળવા હોય છે, પરંતુ તે નરમ ચીઝ હોવાથી, તે આ સલાડના સ્વાદ અને રચનામાં સ્વાદિષ્ટ પરિમાણ ઉમેરવા માટે સ્વાદને શોષી લે છે. તમે સામાન્ય રીતે ડેલી વિભાગમાં બોકોન્સીની શોધી શકો છો.
જો તમારી કરિયાણાની દુકાનમાં બોકોન્સીની શોધવી મુશ્કેલ હોય, તો તમે ફેટાને બદલી શકો છો (જે મને ટામેટાં સાથે જોડી બનાવે છે. ગ્રીક કચુંબર ), પરંતુ હું આ વાનગીમાં બોકોન્સીની અદ્ભુત ક્રીમીનેસ પસંદ કરું છું.
કોઈના વ voiceઇસમેલને સીધો કેવી રીતે ક toલ કરવો
ટોમેટો સલાડ ડ્રેસિંગ બનાવવા માટે હું ટામેટાંને રેડ વાઈન વિનેગર, ઓલિવ ઓઈલ અને મીઠું અને મરી વડે ટૉસ કરું છું. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે બાલ્સેમિક વિનેગર સાથે ટામેટાંનું સલાડ પણ બનાવી શકો છો. જડીબુટ્ટીઓ માટે, હું મારી પાસે જે પણ મારા બગીચામાંથી તાજી હોય તેનો ઉપયોગ કરું છું. મનપસંદ તુલસીનો છોડ, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓરેગાનો છે.
મને શેકેલા માંસ સાથે આ તાજા ટામેટાના કચુંબર જોડવાનું ગમે છે, જેમ કે શેકેલા ચિકન સ્તન અથવા લીંબુ શેકેલા પોર્ક ચોપ્સ . જો તમે ભાગ્યશાળી છો કે તમે બચી ગયા છો, તો આ કચુંબર રેફ્રિજરેટરમાં સારી રીતે રહે છે, જે સ્વાદને મેરીનેટ કરવા દે છે. મને બીજા દિવસે હેલ્ધી લંચ માટે ખાવાનું ગમે છે.
5થી23મત સમીક્ષારેસીપી તાજા ટામેટા સલાડ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય0 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન તાજા બગીચાના ટામેટાં જડીબુટ્ટીઓ અને ઓલિવ તેલ અને સરકોના મિશ્રણ સાથે ટોચ પર છે.ઘટકો
- ▢બે પિન્ટ દ્રાક્ષ ટામેટાં અડધા અથવા 3 કપ પાસાદાર ટામેટાં
- ▢¼ કપ લાલ ડુંગળી પાતળા કાપેલા
- ▢એક ચમચી તાજી વનસ્પતિ મેં તુલસીનો છોડ અને એક ચપટી તાજા ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કર્યો
- ▢3 ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢એક ચમચી લાલ વાઇન સરકો
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- ▢½ કપ મોર્સેલ કાતરી અથવા પાસાદાર, વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- ટામેટાં, લાલ ડુંગળી અને બોકોન્સીની (જો વાપરતા હોય તો) છીછરા બાઉલમાં મૂકો.
- ઓલિવ તેલ અને રેડ વાઇન વિનેગર સાથે ઝરમર વરસાદ. ભેગા કરવા માટે ટોસ કરો.
- સ્વાદ માટે મીઠું, મરી અને તાજી વનસ્પતિ સાથે સિઝન.
પોષણ માહિતી
કેલરી:190,કાર્બોહાઈડ્રેટ:અગિયારg,પ્રોટીન:5g,ચરબી:14g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,કોલેસ્ટ્રોલ:4મિલિગ્રામ,સોડિયમ:22મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:602મિલિગ્રામ,ફાઇબર:3g,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:1970આઈયુ,વિટામિન સી:33.4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:78મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
કેટલી બ્લીચ વ wasશર માં વાપરવા માટેઅભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ ખોરાકઇટાલિયન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .
આ ફ્રેશ સલાડ રેસીપી રિપીન કરો
વધુ વાનગીઓ તમને ગમશે
તેના માટે 12 દિવસના ક્રિસમસની ભેટ વિચારો
