બરણીમાં બિસ્કિટ મિક્સ એ હોમમેઇડ મુખ્ય છે જે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે!
5 સરળ ઘટકો વડે બનાવેલ, આ સર્વ-હેતુક બેકિંગ મિક્સ રેસીપી હાથમાં રાખવા માટે ઉત્તમ છે. તે આર્થિક અને બનાવવા માટે ખૂબ સરળ છે!
અમને આ રેસીપી કેમ ગમે છે
હોમમેઇડ બિસ્કિટ મિક્સ (ઘણીવાર બિસ્કિક તરીકે વેચાય છે) ફક્ત 5 સરળ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે જે કદાચ તમારી પેન્ટ્રીમાં પહેલેથી જ છે. અને તે શરૂઆતથી સમાપ્ત થવામાં માત્ર 10 મિનિટ લે છે.
જ્યારે તે પ્રિઝર્વેટિવ-મુક્ત છે, તે હજુ પણ ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરમાં 3 મહિના સુધી ચાલશે.
બિસ્કિટ મિક્સમાંથી ઘણી બધી વસ્તુઓ બનાવી શકાય છે. બિસ્કિટ જેવા સ્વાદિષ્ટ ખોરાકમાંથી અને ચિકન પોટ પાઇ જેવી મીઠાઈઓ માટે શૉર્ટકેક અને ફનલ કેક.
ઘટકો/વિવિધતા
હોમમેઇડ બિસ્કિક સરળ, મુખ્ય ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે.
ચોકલેટ ડાઘ દૂર કરવા માટે હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ
સૂકા ઘટકો લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાવાનો સોડા અને મીઠું બધું આ રેસીપીમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
શોર્ટનિંગ શોર્ટનિંગ ઉમેરવાથી બિસ્કીટને નાજુક ટેક્સચર આપવામાં મદદ મળે છે. સમાન પરિણામો માટે તમે માખણ અથવા માર્જરિન (સમાન રકમમાં) પણ બદલી શકો છો.
બિસ્કીટ મિક્સ કેવી રીતે બનાવવું
- ફૂડ પ્રોસેસર અથવા વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને, તમામ ઘટકોને એકસાથે ભેળવી દો.
- 3 મહિના સુધી ફ્રિજમાં જારમાં સ્ટોર કરો.
- બિસ્કિટ, કણક અથવા ટોપિંગ તૈયાર કરવા માટે ઉપયોગ કરો! (નીચે રેસીપી વિચારો)
આ બિસ્કિક રેસીપીમાં કોઈ રસાયણો અથવા પ્રિઝર્વેટિવ્સ ન હોવાથી, શોર્ટનિંગને બગડે નહીં તે માટે તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવું જોઈએ.
બિસ્કીટ મિક્સ વાપરવાની રીત
બિસ્કીટ બનાવવા માટે
જ્યારે એ ક્લાસિક બિસ્કિટ અથવા છાશ બિસ્કીટ હંમેશા સ્વાદિષ્ટ પસંદગી હોય છે, વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિઓ માટે ઝડપી અને સરળ પદ્ધતિ યોગ્ય છે!
- 1 કપ દૂધ અથવા છાશ સાથે 3 કપ બિસ્કીટ મિક્સ કરો.
- કણકને રોલ આઉટ કરો (અથવા ગોલ્ફ-બોલના કદના ભાગો બનાવીને ડ્રોપ બિસ્કિટ બનાવો).
- 425°F પર 8-10 મિનિટ અથવા સોનેરી અને ક્ષીણ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
તેથી સ્વાદિષ્ટ સાથે પીરસવામાં આવે છે મસૂર સૂપ અને એ સીઝર સલાડ .
ટીપ : તે ફેન્સી ચેડર-બે રેસ્ટોરન્ટ-શૈલીના બિસ્કીટ માટે 1/2 કપ કાપલી ચેડર ચીઝ ઉમેરો.
ડમ્પલિંગ બનાવવા માટે
- 2 કપ બેકિંગ મિક્સ 2/3 કપ દૂધ સાથે ભેગું કરો.
- ગરમ સ્ટ્યૂમાં ચમચી ભરો અને 10 મિનિટ ઉકાળો.
- પોટને ઢાંકીને બીજી 10 મિનિટ પકાવો.
માટે પરફેક્ટ ચિકન સ્ટયૂ અથવા માંસ સ્ટયૂ .
હું મારી નજીક રમકડાં ક્યાં દાન કરી શકું?
શૉર્ટકેક બનાવવા માટે
- 2 1/3 કપ મિશ્રણ, 1/2 કપ દૂધ અને 3 ચમચી ખાંડ ભેગું કરો.
- પેટીસમાં બનાવો અને 425°F પર લગભગ 12 મિનિટ માટે બેક કરો. કૂલ અને અડધા વિભાજિત.
આ શૉર્ટકેક માટે યોગ્ય છે સ્ટ્રોબરી શોર્ટકેક .
ફનલ કેક બનાવવા માટે
આને અનુસરો ક્લાસિક ફનલ કેક રેસીપી અથવા આ સરળ બિસ્કીટ મિક્સ વર્ઝન અજમાવો!
- 1 1/2 કપ મિશ્રણ, 1/2 કપ પાણી અને બે ચમચી ખાંડ ભેગું કરો.
- એક ગ્લાસ મેઝરિંગ કપમાં થાળી વડે સખત મારપીટ રેડો અને ગરમ તેલમાં રિબન રેડો.
- બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, સ્લોટેડ ચમચી વડે કાઢી લો અને પેપર ટુવાલ પર કાઢી લો.
પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ. અથવા આ સ્વાદિષ્ટ સાથે પાવડર ખાંડ મિક્સ કરવાનો પ્રયાસ કરો કોળું પાઇ મસાલા મિશ્રણ . યમ!
હોમમેઇડ બ્રેડ અને રોલ્સ
- હોમમેઇડ ફ્રેન્ચ બ્રેડ - સૂપ સાથે સંપૂર્ણ
- 30 મિનિટ ડિનર રોલ્સ - ઝડપી અને સરળ
- અર્ધચંદ્રાકાર રોલ્સ - માત્ર 4 ઘટકો
- ઝડપી લસણ પરમેસન ક્રેસન્ટ રોલ્સ - 15 મિનિટ રાંધવાનો સમય
- હોમમેઇડ કોર્નબ્રેડ રેસીપી - મરચા અથવા કોઈપણ પોર્ક ડીશ માટે સરસ
શું તમે આ બિસ્કીટ મિક્સ બનાવ્યું છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી13મત સમીક્ષારેસીપીહોમમેઇડ બિસ્કીટ મિક્સ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટ સર્વિંગ્સ24 બિસ્કીટ લેખક હોલી નિલ્સન આ બિસ્કીટ મિક્સ બનાવવામાં સરળ છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણી બધી વિવિધ વસ્તુઓ માટે કરી શકાય છે!ઘટકો
- ▢6 કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
- ▢એક કપ શોર્ટનિંગ
- ▢3 ચમચી ખાવાનો સોડા
- ▢એક ચમચી મીઠું
- ▢½ ચમચી ખાવાનો સોડા
સૂચનાઓ
- તમામ ઘટકોને ફૂડ પ્રોસેસરમાં મૂકો. સારી રીતે મિશ્રિત થાય ત્યાં સુધી પલ્સ, લગભગ 5 વખત.
- મિશ્રણને રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં 3 મહિના સુધી સ્ટોર કરો.
- બિસ્કિટ મિક્સ અથવા બેક બિસ્કિટ માટે બોલાવતી વાનગીઓમાં ઉપયોગ કરો.
રેસીપી નોંધો
બિસ્કીટ બનાવવા માટે1 કપ દૂધ અથવા છાશ સાથે 3 કપ બિસ્કીટ મિક્સ કરો. 1/2' જાડા કણકને રોલ કરો અને વર્તુળોમાં કાપો.
ગ્રીઝ વગરની ટ્રે પર મૂકો અને 425°F પર 8-10 મિનિટ માટે બેક કરો. જો તમારી પાસે શોર્ટનિંગ ન હોય, તો તેના બદલે માખણ અથવા માર્જરિનનો ઉપયોગ કરો. (શોર્ટનિંગ તરીકે સમાન પ્રમાણમાં માખણ અથવા માર્જરિનનો ઉપયોગ કરો) ફ્રીજ અથવા ફ્રીઝરમાં 3 મહિના સુધી સ્ટોર કરો
પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકબિસ્કીટ,કેલરી:191,કાર્બોહાઈડ્રેટ:25g,પ્રોટીન:3g,ચરબી:9g,સંતૃપ્ત ચરબી:બેg,સોડિયમ:316મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:185મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,કેલ્શિયમ:70મિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમબ્રેડ, સાઇડ ડિશ