આ હોમમેઇડ બ્રાઉની મિક્સ રેસિપીનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તમે ફરી ક્યારેય બોક્સવાળી બ્રાઉની મિક્સ માટે પહોંચી શકશો નહીં! આ રેસીપી થોડી મિનિટોમાં એકસાથે આવે છે અને મિશ્રણના 6 બેચ બનાવે છે, જે 3 મહિના સુધી ચાલુ રહેશે!
જ્યારે કંઈક મીઠી હિટની તૃષ્ણા હોય ત્યારે હોમમેઇડ ચોકલેટ બ્રાઉની જેવું કંઈ નથી! આ રેસીપી તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને ભૂખ્યા બ્રાઉની પ્રેમીઓની ભીડને ખવડાવવા માટે પૂરતું બ્રાઉની મિશ્રણ બનાવે છે! આ મિશ્રણનો દરેક બેચ 16 સર્વિંગ્સ બનાવે છે! આ રેસીપી 6 બેચ બનાવે છે, તરત જ બધા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરવા વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી, આ બ્રાઉની મિશ્રણને 3 મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. બોક્સવાળી મિશ્રણ માટે તે માત્ર એક ઉત્તમ વિકલ્પ નથી, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈને ઝડપથી એકસાથે મૂકવા માટે તે હાથ પર હોવું યોગ્ય છે!
જ્યારે ચોકલેટ હિટની જરૂર હોય ત્યારે શાળાના નાસ્તા પછી અથવા મધ્યાહન ભોજન પછી આ હંમેશા સ્વાગત છે!
આ રેસીપી લગભગ વર્ષોથી છે અને વાસ્તવમાં મારી પાસેની વાનગીઓના જૂના વિન્ટેજ બોક્સમાંથી આવે છે. બધી બ્રાઉનીની જેમ, તેમને વધુ પડતું ન ખાવાનું ધ્યાન રાખો. તમે ઇચ્છો છો કે તેઓ ફક્ત શેકવામાં આવે જેથી તેઓ ભેજવાળા અને અસ્પષ્ટ હોય અને સૂકા ન હોય!
આ બ્રાઉની મિક્સ જાતે જ સ્વાદિષ્ટ છે પરંતુ તમે ચોક્કસપણે તમારા ટોપિંગ્સને અનફર્ગેટેબલ ડેઝર્ટ બનાવવા માટે કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો. મને બેકરી ટ્રીટ કરતાં વધુ સારી રીતે મારી બ્રાઉનીની ટોચ પર સમારેલા પેકન્સ, મીની ચોકલેટ ચિપ્સ અથવા તો છીણેલા પ્રેટ્ઝેલના ટુકડા ઉમેરવા ગમે છે! તમારા મનપસંદ હોમમેઇડ ફ્રોસ્ટિંગ સાથે આને ટોપ કરો અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે ઓવનમાંથી ગરમ કરો! શક્યતાઓ અનંત છે!
આ રેસીપી માટે તમારે જે વસ્તુઓની જરૂર પડશે
* બધે વાપરી શકાતો લોટ * કોકો * ખાંડ
5થી6મત સમીક્ષારેસીપી હોમમેઇડ બ્રાઉની મિક્સ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય28 મિનિટ કુલ સમય43 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 બેચ લેખક હોલી નિલ્સન આ હોમમેઇડ બ્રાઉની મિક્સ રેસીપીનો પ્રયાસ કર્યા પછી, તમે ફરી ક્યારેય બોક્સવાળી બ્રાઉની મિક્સ માટે પહોંચી શકશો નહીં! આ રેસીપી થોડી મિનિટોમાં એકસાથે આવે છે અને મિશ્રણના 6 બેચ બનાવે છે, જે 3 મહિના સુધી ચાલુ રહેશે!ઘટકો
બ્રાઉની મિક્સ
- ▢6 કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ
- ▢4 ચમચી ખાવાનો સોડા
- ▢બે ચમચી મીઠું
- ▢8 કપ ખાંડ
- ▢એક કપ unsweetened કોકો પાવડર
- ▢બે કપ શાકભાજીની તંગી
બ્રાઉનીને બેક કરવા માટે
- ▢બે ઇંડા
- ▢એક ચમચી વેનીલા
- ▢3 ચમચી પીગળેલુ માખણ
- ▢½ કપ બદામ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ જેવા ઇન્સ ઉમેરો વૈકલ્પિક
સૂચનાઓ
- એક મોટા બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને કોકો પાવડર એકસાથે ચાળી લો. ખાંડ માં જગાડવો.
- શોર્ટનિંગ ઉમેરો અને સમાનરૂપે વિતરિત થાય ત્યાં સુધી પેસ્ટ્રી કટર વડે કટ કરો.
- 3 મહિના સુધી ઠંડી સૂકી જગ્યાએ સીલ કરેલ સ્ટોર.
બ્રાઉનીને બેક કરવા માટે
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો.
- બાકીની સામગ્રી સાથે 2 ½ કપ બ્રાઉની મિક્સ ભેગું કરો. સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- ચર્મપત્ર સાથે પાકા 8×8 પાનમાં રેડો.
- 28-30 મિનિટ અથવા સેટ થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
- ઇચ્છિત હિમ અને ચોરસ કાપી.
પોષણ માહિતી
સર્વિંગ:એકબેચ,કેલરી:2199,કાર્બોહાઈડ્રેટ:371g,પ્રોટીન:17g,ચરબી:78g,સંતૃપ્ત ચરબી:22g,કોલેસ્ટ્રોલ:69મિલિગ્રામ,સોડિયમ:859મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:641મિલિગ્રામ,ફાઇબર:8g,ખાંડ:266g,વિટામિન એ:255આઈયુ,કેલ્શિયમ:165મિલિગ્રામ,લોખંડ:8.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
