હોમમેઇડ માર્શમેલો ફ્લુફ રેસીપી

તમારા બોયફ્રેન્ડને પૂછવા રસપ્રદ પ્રશ્નો

મારી બહેન અને મેં બીજા દિવસે આ બનાવ્યું અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! જ્યારે તે થોડો સમય લે છે, તે છે ઘણું સરળ સ્ટોરમાં ખરીદેલા માર્શમેલો ફ્લુફ કરતાં વધુ સારા બનાવવા અને સ્વાદમાં!

આ રેસીપી સ્વાદ માટે વેનીલાનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ હું તેને ફરીથી બનાવવા અને વિવિધ અર્ક ઉમેરીને સ્વાદ સાથે રમવા માટે રાહ જોઈ શકતો નથી… મારી અજમાવવાની યાદીમાં આગળ બદામ છે!

જ્યારે આ રેસીપીમાં કોર્ન સીરપ છે... તે હાઈ ફ્રુક્ટોઝ કોર્ન સીરપ જેવું ઉત્પાદન નથી કે જે આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ટાળવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે. હું આશા રાખું છું કે તમે આ હોમમેઇડ માર્શમેલો ફ્લુફ રેસીપીનો આનંદ માણશો!

તમે સ્નાતક થયા પહેલા કઈ બાજુ છે

રેપીન હોમમેડ માર્શમોલો ફ્લુફ

4.93થી39મત સમીક્ષારેસીપી

હોમમેઇડ માર્શમેલો ફ્લુફ રેસીપી

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય25 મિનિટ કુલ સમય35 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 લેખક હોલી નિલ્સન મારી બહેન અને મેં બીજા દિવસે આ બનાવ્યું અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે! જ્યારે તે થોડો સમય લે છે, તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને તેનો સ્વાદ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા માર્શમેલો ફ્લુફ કરતાં વધુ સારો છે!

ઘટકો

▢3 મોટા ઇંડા સફેદ
▢½ ચમચી દાંત ઉપર બાઝતી કીટ ઓફ ક્રીમ
▢બે ચમચી દાણાદાર ખાંડ
▢¾ કપ ગોલ્ડન કોર્ન સીરપ
▢23 કપ દાણાદાર ખાંડ
▢½ ચમચી વેનીલા અર્ક

સૂચનાઓ

વ્હિસ્ક એટેચમેન્ટ સાથે, ઈંડાની સફેદી અને ટાર્ટારની ક્રીમને ફીણ ન આવે ત્યાં સુધી હરાવ્યું.
2 ચમચી ખાંડ ઉમેરો અને નરમ શિખરો બને ત્યાં સુધી હલાવતા રહો, બાજુ પર રાખો.
દરમિયાન, એક તપેલીમાં, ⅓ કપ પાણી, મકાઈની ચાસણી અને ⅔ કપ ખાંડ ઉમેરો.
જ્યાં સુધી મિશ્રણ મક્કમ બોલ સ્ટેજ (નીચે આપેલ સૂચનાઓ) અથવા કેન્ડી થર્મોમીટર પર 248°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી હલાવતા રહીને મધ્યમ તાપ પર રાંધો. આ પગલું લગભગ 15 મિનિટ લેશે.
એકવાર કોર્ન સિરપ મિશ્રણ મજબૂત બોલ સ્ટેજ પર પહોંચી જાય, પછી મિક્સરને મધ્યમ પર ફેરવો અને ધીમા સ્થિર પ્રવાહમાં, મકાઈની ચાસણીનું મિશ્રણ પીટેલા ઈંડાની સફેદીમાં રેડો.
એકવાર કોર્ન સિરપનું બધું મિશ્રણ ઉમેરાઈ જાય પછી, 5 મિનિટ માટે ઉપરથી બીટ કરો.
વેનીલાનો અર્ક ઉમેરો અને 1 મિનીટ પર હરાવવું
ચુસ્તપણે સીલબંધ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો

ફર્મ બોલ સ્ટેજ માટે પરીક્ષણ માટે:

એક ગ્લાસ ઠંડા પાણીથી ભરો અને એક નાની ચમચી મિશ્રણને ઠંડા પાણીમાં નાખો. ઠંડા પાણીમાંથી મિશ્રણને દૂર કરો અને તેનો આકાર પકડી રાખવો જોઈએ, પરંતુ ઝડપથી સપાટ થઈ જશે.