બ્રાઉન ચોખા એક સ્વાદિષ્ટ મીંજવાળું સ્વાદ અને સહેજ ચ્યુવી ટેક્સચર છે. બ્રાઉન રાઇસ ક્યાં તો સ્ટોવ ઉપર અથવા મારી મનપસંદ પદ્ધતિ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધી શકાય છે! ની બાજુમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા માંસનો લોફ , શેકવું , અથવા તો બાફેલા સૅલ્મોન અત્યંત સરળ છે. ફક્ત ચોખા, પાણી, માખણ અને મીઠાના છંટકાવને ભેગું કરો, બેક કરવા દો અને આનંદ કરો! 
હું લાંબા દાણાના બ્રાઉન રાઇસ ખરીદું છું, ઇન્સ્ટન્ટ અથવા ટૂંકા અનાજ નહીં. તેને સ્ટોવની ટોચ પર રાંધી શકાય છે (નીચેની દિશાઓ) પરંતુ પ્રામાણિકપણે, બેકડ બ્રાઉન રાઈસ ખૂબ જ સરળ છે અને દરેક વખતે એકદમ ફ્લફી બહાર આવે છે.
બ્રાઉન રાઇસ બનાવવા માટેની ટિપ્સ
સફળતાની ખાતરી કરવા માટે, આ સરળ ટીપ્સને અનુસરો!
- એક કેસરોલ ડીશ અથવા ડચ ઓવન (નીચેની રેસીપી દીઠ) માં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો. ચુસ્તપણે ઢાંકવું.
- 60 થી 75 મિનિટ સુધી અથવા ચોખા સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બેક કરો. કાંટો વડે ફ્લુફ કરો અને સર્વ કરો!
- 2 1/2 કપ પાણીને બોઇલમાં લાવો.
- 1 કપ લાંબા દાણા બ્રાઉન રાઈસ, 1 ટેબલસ્પૂન બટર અને એક ચપટી મીઠું ઉમેરો. 40-50 મિનિટ સુધી અથવા પાણી શોષાઈ ન જાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને ઉકાળો.
- ઢાંકીને 5 મિનિટ આરામ કરવા દો. કાંટો વડે ફ્લુફ કરો અને સર્વ કરો.
- સરળ ચોખા Pilaf - ફૂલ-પ્રૂફ અને સુગંધિત વાનગી!
- પીસેલા ચૂનો ચોખા - ઉત્કૃષ્ટ અને તાજું સંયોજન
- સ્પેનિશ ચોખા - ઉત્સવની સ્વાદવાળી બાજુ!
- લસણ બટર રાઇસ - 20 મિનિટમાં તૈયાર
- ગંદા ચોખા - ન્યૂ ઓર્લિયન્સની મુખ્ય વાનગી!
- ▢1 ½ કપ ભૂરા ચોખા
- ▢½ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
- ▢¼ કપ માખણ
- ▢2 ¾ કપ ઉકળતું પાણી
- ઓવનને 375°F પર પ્રીહિટ કરો.
- એક ઢાંકણ સાથે કેસરોલ ડીશમાં તમામ ઘટકોને ભેગું કરો.
- ઢાંકીને 60-70 મિનિટ, અથવા જો ચોખા સંપૂર્ણપણે રાંધે ત્યાં સુધી બેક કરો.
- 5 મિનિટ આરામ કરો, ફ્લુફ કરો અને સર્વ કરો.
બ્રાઉન રાઇસ બેક કરવા
ફક્ત 4 ઘટકો અને તેનાથી પણ ઓછા પગલાઓ સાથે, આ રેસીપી લગભગ કોઈ જ પ્રયત્ન કર્યા વિના શ્રેષ્ઠ બ્રાઉન રાઇસ બનાવે છે!
સ્ટોવ ટોપ પર બ્રાઉન રાઇસ
રાંધેલા ચોખાને કેવી રીતે સ્ટોર કરવા અને ફરીથી ગરમ કરવા
આ સરળ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-બેકડ ચોખા સ્ટોર કરવા અને ફરીથી ગરમ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. અઠવાડિયા માટે હાથ પર રાખવા માટે એક મોટી બેચ બનાવો!
તેને ફરીથી નવા જેવું બનાવવા માટે સીઝનીંગને સમાયોજિત કરવાનું ભૂલશો નહીં!
2020 વિશ્વનો સૌથી નાનો કૂતરો
અન્ય સ્વાદિષ્ટ વિચારો
ભાત સાથે ગાજર, બ્રોકોલી, કોબીજ અથવા ઝુચીની જેવી કેટલીક સ્થિર શાકભાજી નાખો. ફ્રોઝન વેજ રાંધશે અને ચોખામાં થોડો વધારે ભેજ ઉમેરશે! અથવા, તમે થોડો રાંધેલ બચેલો ઉમેરી શકો છો કાપલી ચિકન અથવા રાંધેલા ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને સમારેલા ટામેટાં. થોડી સાથે ટેકો સીઝનીંગ , તમારી પાસે ઝડપી અને સરળ પીસેલા ટામેટા ચોખાની વાનગી અથવા બ્યુરીટોઝ છે!
સાદી ચોખાની બાજુઓ તમને ગમશે
5થીબેમત સમીક્ષારેસીપી બ્રાઉન રાઇસ કેવી રીતે રાંધવા (ઓવન/સ્ટોવ)
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમયએક કલાક કુલ સમયએક કલાક 5 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન આ સાદી સાઇડ ડિશને દરેક વખતે એકદમ રુંવાટીવાળું બનાવો.ઘટકો
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
સ્ટોવ ટોચ પદ્ધતિ પાણીને 2 1/2 કપ સુધી ઘટાડીને ઉકાળો. બાકીની સામગ્રી ઉમેરો અને ઢાંકી દો. 40-50 મિનિટ અથવા પાણી શોષાય ત્યાં સુધી ઉકાળો. ઢાંકીને 5 મિનિટ આરામ કરવા દો. કાંટો વડે ફ્લુફ કરો અને સર્વ કરો.પોષણ માહિતી
કેલરી:360,કાર્બોહાઈડ્રેટ:54g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:13g,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:31મિલિગ્રામ,સોડિયમ:405મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:191મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:355આઈયુ,કેલ્શિયમ:33મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
