તમે કામિકેઝ કેવી રીતે કરો છો
આંસુ વિના ડુંગળી કેવી રીતે કાપવી!
ડુંગળી કાપતી વખતે તમારી આંખોને શુષ્ક રાખવા માટે અજમાવવા માટેની 6 સરસ ટિપ્સ. અમને જણાવો કે આમાંથી કયું તમારા માટે કામ કરે છે!
તેને પ્રેમ? તેને સાચવવા માટે પિન કરો!
જ્યારે આપણે ડુંગળી કાપીએ છીએ ત્યારે શા માટે રડે છે? ડુંગળીમાં એક એન્ઝાઇમ હોય છે જે, જ્યારે આપણી આંખોની કુદરતી ભીનાશ સાથે ભળી જાય છે, ત્યારે તે સલ્ફ્યુરિક એસિડમાં ફેરવાય છે. એસિડ એ છે જે તમારી આંખોને ખંજવાળ અને પાણી બનાવે છે. તેથી તમારી આંખો સાફ રાખવાની ચાવી એ છે કે એસિડને તમારી આંખોમાં પ્રવેશતા અટકાવવો.
- મીણબત્તી બાળો: નજીકમાં જ્યોત રાખવાથી ઉત્સેચકો આકર્ષિત થાય છે અને તેને તમારી આંખોથી દૂર રાખે છે. એટલું જ નહીં, પરંતુ તે તમારા રસોડાને પણ સરસ સુગંધ આપતું હતું, તેથી તે જીતની જીત છે!
- બ્રેડ: બ્રેડનો ટુકડો ચાવવાથી અથવા તેને છરીના હેન્ડલની આસપાસ પકડવાથી ઉત્સેચકો તમારી આંખો સુધી પહોંચતા અટકાવે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, ઉત્સેચકો બ્રેડમાં ફસાઈ જાય છે, તમારી આંખોથી સંપૂર્ણપણે દૂર રહે છે. અજમાવવા માટે એક સરળ જેવું લાગે છે.
- ખાધ્ય઼ પ્રકીયક: તમારા માટે તમારા કાપવાનું મશીન રાખવાથી પ્રથમ સ્થાને આંસુ અટકાવશે. ફૂડ ચોપર અને પ્રોસેસર્સ રિટેલ સ્ટોર્સ અને ઑનલાઇન પર લગભગ થી શરૂ થાય છે, તેથી તમારી પાસે તમારા રાત્રિભોજન પર રડવાનું કોઈ બહાનું રહેશે નહીં.
- તમારા રેન્જ હૂડનો ઉપયોગ કરો: ડુંગળી પ્રેરિત આંસુને રોકવા માટે તમારા રેન્જ હૂડનો ઉપયોગ કરો. ફક્ત તમારા રેન્જ હૂડની નીચે ડુંગળીને ઉંચા પંખા સાથે કાપો. જો ડુંગળીને ચૂસવામાં આવે તો તેની સુગંધ તમારી આંખોની નજીક પહોંચી શકશે નહીં.
- તમારી છરી તીક્ષ્ણ રાખો: છરી જેટલી તીક્ષ્ણ હશે, ડુંગળી કાપતી વખતે ઓછી ઉઝરડા આવશે. ઓછો ઉઝરડો, ઓછો ગેસ ઉત્સર્જિત થાય છે. તમારા બ્લેડને સારી રીતે શાર્પિંગ કરવાનો પ્રયાસ કરો, અને તે તમારી આંખોને બચાવી શકે છે.
- સ્વિમવેર: અશ્રુ રહિત ડુંગળી કાપવા માટે તે પૂલ ગોગલ્સ બહાર કાઢો! તમારા ચહેરા પર વોટરપ્રૂફ સીલ જે સ્વિમિંગ ગોગલ્સ ઉત્પન્ન કરે છે તે ડુંગળીની સુગંધને તમારા પીપર પર હુમલો કરતા અટકાવવામાં મદદ કરશે.
અહીં વધુ ટીપ્સ
સ્ત્રોતો:
સરેરાશ વજન 14 વર્ષનો છોકરોhttp://www.epicurious.com/articlesguides/blogs/editor/2008/08/top-10-ways-to.html http://www.huffingtonpost.com/2012/01/04/chopping-onions-tear-free_n_1181225.html
