માર્ટિની બનાવવી એ એકદમ સરળ પ્રક્રિયા છે, પરંતુ મોટાભાગના બાર્ટેન્ડરો શોધી કા peopleે છે, લોકો ઘણીવાર પસંદ કરે છે અને તેઓ કેવી રીતે તેમની માર્ટિની બનાવેલી ગમશે તે વિશે ચોક્કસ હોય છે. સારી માર્ટિની બનાવવાની મૂળભૂત બાબતો નીચે વર્ણવેલ છે, પરંતુ માર્ટીની પીનાર સાથે તેમની માસ્ટરિની બનાવવા માટે જ્યારે તેમની પસંદગી શું છે તેની ચર્ચા કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
એક માર્ટિની વ્યાખ્યાયિત
લોકો એક માર્ટીની પણ શું છે તેના વિવિધ વિચારો ધરાવે છે. પુર્ટિસ્ટ્સ માર્ટિની વિશે ખૂબ જ વિશિષ્ટ છે, જ્યારે કેટલાક લોકો આમાં શું હોઈ શકે તેના વિશે વધુ ઉદાર વિચાર રાખે છેલોકપ્રિય કોકટેલ.
સંબંધિત લેખો- 18 ઉત્સવની ક્રિસમસ હોલિડે ડ્રિંક્સ
- આલ્કોહોલ સાથે 11 ફ્રોઝન બ્લેન્ડર ડ્રિપ્સ
- સેન્ટ પેટ્રિક ડે ડ્રિંક આઇડિયાઝ
ઉત્તમ નમૂનાના માર્ટિનિસ
શુદ્ધિકરણ માટે,ક્લાસિક માર્ટીનીસુકા જિન અને સુકામાંથી બનાવવામાં આવે છેવર્માઉથ, બરફ સાથે હલાવવામાં, તાણ, સીધી અપ એક માં સેવા આપી હતીમાર્ટિની ગ્લાસ, અનેસુશોભનએક અન સ્ટફ્ડ સ્પેનિશ ઓલિવ સાથે.
- કોકટેલ ડુંગળી સાથે ઓલિવને બદલવું તે ગિબ્સનમાં ફેરવે છે.
- વોડકા સાથે જીનને બદલવું એ સ્વીકાર્ય છે, અને તે માર્ટિની રહ્યું પણ એક બને છેવોડકા માર્ટીની.
- ઓલિવ બ્રિનનો સ્પ્લેશ ઉમેરવાથી તે એગંદા માર્ટીની.
- જિન અને વોડકા નો ઉપયોગ કરીને અને લીલી બ્લેન્ક સાથે સુકા વરવાથની જગ્યાએ લેવું એ 007 નું પસંદ કરે છેવેસ્પર માર્ટીની.
માર્ટિનીસની આધુનિક કલ્પનાશીલતા
આધુનિક સમયમાં, કેટલાક મિક્સોલોજિસ્ટ્સ અને કોકટેલ પીનારાઓએ માર્ટિની પર થોડો વધુ ઉદાર વળાંક લીધો છે, અને કેટલાક લોકો માને છે કે કંઇપણ કંઇક હલાવેલી અથવા હલાવી, તાણવાળું, અને મરચી માર્ટીની ગ્લાસમાં સીધી પીરસવામાં આવે છે તે એક માર્ટિની છે. આમાં પ્રખ્યાત આધુનિક પીણાંનો સમાવેશ થાય છેકોસ્મોપોલિટનઅનેએપ્લેટિની, જે શુદ્ધવાદીઓ ક્યારેય માર્ટિની ક callingલ કરવાનું સ્વપ્ન જોશે નહીં.
માર્ટિની મેકિંગના મૂળ નિયમો
તમે માર્ટીનીના સૌથી શુદ્ધ સ્વરૂપમાં વિશ્વાસ કરો છો અથવા તમે વધુ ઉદાર અભિગમ અપનાવો છો તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, સારા માર્ટીની બનાવટના કેટલાક મૂળ નિયમો છે.
લગ્નના રિસેપ્શનમાં સેવા આપવા માટેના ખોરાક
ઉત્તમ નમૂનાના માર્ટિનિસમાં આલ્કોહોલનો ઉપયોગ થાય છે
- ક્લાસિક માર્ટીનીસ લંડન ડ્રાય જિન અથવા વોડકા અને ડ્રાય વર્મmથનો ઉપયોગ કરે છે.
- ક્લાસિક માર્ટીનીસમાં શુષ્ક વર્મmથની સ્પ્લેશથી માંડીને અડધા જિન અને અડધા વરમouthથ anywhereમ સુધીનો ભાગ હોઈ શકે છે.
- વધુ વરમૌથનો ઉપયોગ થાય છે, વેટર માર્ટીની છે. જેટલું ઓછું વર્મવાઉથ વપરાય છે તે સુકા છે.
માર્ટિની કદ
- ક્લાસિક માર્ટીની અથવા સીધી આત્માથી બનેલી એક 3 ounceંસ છે.
- માર્ટિનિસ કે જેમાં રસ જેવા અન્ય ઘટકો હોય છે તે 5 ounceંસ સુધી હોઇ શકે છે.
માર્ટિનીસ માટે ગ્લાસવેર
- માર્ટિનીસને ક્લાસિક માર્ટીની ગ્લાસમાં પીરસવામાં આવે છે.
- કાચને ઠંડુ થવું જોઈએ, કાં તો પીણું બનાવતા પહેલા ચિલ્લર અથવા ફ્રીઝરમાં મૂકીને અથવા બરફનાં પાણીથી ભરીને અને તમે પીણું બનાવતાની સાથે બેસવા દો.
હલાવવા વિરુદ્ધ ઉત્તેજીત
માર્ટીનીસને હંગામો કરવો જોઇએ કે હચમચાવી દેવા જોઈએ તે વિશે ઘણી ચર્ચા છે. મોટાભાગના નિષ્ણાતો નીચેના નિયમોથી સંમત છે:
- જો માર્ટિનીમાં ફક્ત આત્માઓ હોય છે (જેમ કે ક્લાસિક માર્ટીની અથવા વોડકા માર્ટીની), તે હોવી જોઈએહલાવ્યોલગભગ એક મિનિટ માટે બરફ સાથે મિશ્રિત ગ્લાસમાં.
- જો કોઈ માર્ટિનીમાં ફળોનો રસ હોય, તો તેને એમાં હલાવવાની જરૂર છેકોકટેલ શેકરબરફ સાથે 10 સેકંડ માટે ઘટકો યોગ્ય રીતે ભળી શકે છે.
તાણ
તમે માર્ટીનીને હલાવો અથવા હલાવો છો તે ધ્યાનમાં લીધા વગર, તમારે તેને ઠંડુ કોકટેલ ગ્લાસમાં તાણવાની જરૂર છે. તે સીધા જ બરફ વગર પીરસે છે, જો કે કેટલાક લોકો ઇચ્છે છે કે દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકર થોડી સ્ટ્રેનર પર સરળ થઈ જાય જેથી તેમાં બરફના સ્લોવર હોય.
માર્ટિની સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
ક્લાસિકલી, એક માર્ટિનીને ઓલિવથી શણગારવામાં આવે છે, પરંતુ જુદા જુદા માર્ટીનીઓમાં જુદા જુદા ગાર્નિશ હોય છે.
ક્લાસિક અને આધુનિક માર્ટીનીસ માટેની કેટલીક માર્ટીની ગાર્નિશમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- સ્પેનિશ ઓલિવ
- સ્ટ્ફ્ડ ઓલિવ
- કોકટેલ ડુંગળી
- સાઇટ્રસ છાલ
- ખાટા અથવા સાઇટ્રસનું પૈડું
- તાજા ફળ
ક Askકટેલ પીવા માંગે છે તે પૂછો
આ બધાને ધ્યાનમાં રાખીને, લોકો તેમની માર્ટીનીને કેવી પસંદ કરે છે, તેમાં શું છે, તમે તેને હલાવી શકો છો અથવા જગાડવો છો અને તમે તેને કેવી રીતે સુશોભિત કરો છો તે વિશે લોકો ચોક્કસપણે સ્પષ્ટ થઈ શકે છે. તે એક ક cockકટેલ છે જેને તમે બનાવતા પહેલા ચર્ચાની જરૂર હોય છે, તેથી હંમેશાં પ્રશ્નો પૂછો કે તમે ખાતરી કરો કે તમે માર્ટિની બનાવી રહ્યા છો તેની જગ્યાએ પીણું ઇચ્છે છે જે તમારી શૈલીને શ્રેષ્ઠ અનુરૂપ છે.
ફેંગ શુઇમાં પાણી શું પ્રતીક છે
લોકપ્રિય ઉત્તમ નમૂનાના માર્ટિનીસ માટે 9 વાનગીઓ
માર્ટિની બનાવવી મુશ્કેલ નથી, અને ત્યાં વિવિધ માર્ટિનીસ છે કે જેના વિશે તમે જાણવા માંગતા હોવ. ક્લાસિક માર્ટીની છે પણ તેનાથી આગળ, આકાશની મર્યાદા છે! થોડી કુશળતાથી, તમે જલ્દીથી તમામ પ્રકારના સ્વાદમાં માર્ટિનિસનું મિશ્રણ કરશો અને તમારા પોતાના વિજેતા સંયોજનો સાથે આવશો. તમારી પોતાની સહી માર્ટીની વાનગીઓ શા માટે વિકસાવી નથી?
1. ઉત્તમ નમૂનાના માર્ટિની
હલાવેલ માર્ટીની ક્લાસિક કોકટેલ છે. એકવાર તમે માર્ટીની કેવી રીતે બનાવવી તે શીખી લીધા પછી, તમે જ્યારે ઇચ્છો ત્યાં એક કરી શકશો.
ઘટકો
- 2½ Londonંસ લંડન ડ્રાય જીન
- ½ dryંસ ડ્રાય વર્માઉથ
- બરફ
- સ્પેનિશ ઓલિવ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં, જિન અને વર્મોથ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- ઓલિવ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
2. ઉત્તમ નમૂનાના વોડકા માર્ટિની
જો તમને વોડકા ગમે છે, તો તમને વોડકા માર્ટીની ગમશે. તે ક્લાસિક માર્ટીની કરતા ઓછી સુગંધિત અને તટસ્થ રીતે સ્વાદવાળી છે, પરંતુ ઘણા લોકો માટે, તે તેમની જવાની માર્ટીની છે. અહીં વોડકા તારો હોવાથી, તમે પરવડે તેવા શ્રેષ્ઠ વોડકાનો ઉપયોગ કરો.
ઘટકો
- 2½ premiumંસ પ્રીમિયમ વોડકા
- ½ dryંસ ડ્રાય વર્માઉથ
- બરફ
- સ્પેનિશ ઓલિવ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં વોડકા અને વરમmથ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- ઓલિવ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
3. ડર્ટી માર્ટિની
કેટલાક લોકો તેમના માર્ટિનિસ જેવાગંદા; આનો અર્થ એ છે કે ઓલિવમાંથી દરિયાઈ પીણું ઉમેરવામાં આવે છે, તેને ગંદા દેખાવ આપે છે.
ઘટકો
- 2½ Londonંસ લંડન ડ્રાય જિન અથવા પ્રીમિયમ વોડકા
- ½ dryંસ ડ્રાય વર્માઉથ
- ઓલિવના રસનો સ્પ્લેશ
- બરફ
- સ્ટ્ફ્ડ ઓલિવ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- કોકટેલ શેકરમાં, જિન અથવા વોડકા અને વર્માઉથ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- ઉમેરોઓલિવ જ્યુસ.
- 10 સેકંડ માટે શેક.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- સ્ટ્ફ્ડ iveલિવ સાથે ગાર્નિશ કરો.
4. ગિબ્સન
ગિબ્સન ક્લાસિક માર્ટીની પર એક વળાંક છે; માત્ર સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બદલાય છે.
કોઈ અનુભવ વિના 16 પર ભાડે રાખેલી જગ્યાઓ
ઘટકો
- 2½ Londonંસ લંડન ડ્રાય જીન
- ½ dryંસ ડ્રાય વર્માઉથ
- બરફ
- કોકટેલ ડુંગળી
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં, જિન અને વર્મોથ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- એક કોકટેલ ડુંગળી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
5. સાકેતીની
શા માટે એક સકેટિની બનાવીને, તમારા માર્ટિની સાથે થોડો જાપાની ફલેરનો પ્રયાસ કેમ નહીં કરો? આ સ્વાદિષ્ટ કોકટેલ એશિયન ખોરાક સાથે પીરસવા માટે એક મહાન પીણું છે.
ઘટકો
- 2½ Londonંસ લંડન ડ્રાય જિન અથવા વોડકા
- Ounce .ંસના ખાતર
- બરફ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે લીંબુ છાલ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં, જિન અથવા વોડકા અને ખાતરને જોડો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- લીંબુની છાલથી ગાર્નિશ કરો.
6. શેરીટિની
સકેટિનીની જેમ, શેરીટિની ક્લાસિક પર એક વળાંક છે, આ કિસ્સામાં ક્લાસિક વોડકા માર્ટીની.
ઘટકો
- 2½ ounceંસ વોડકા
- ½ંસશેરી અપ
- બરફ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે નારંગી છાલ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં વોડકા અને શેરી જોડો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
- નારંગીની છાલથી ગાર્નિશ કરો.
7. એપ્લેટિની
જો તમને મજબૂત ચાખતા માર્ટીની પીણાંની પરવા નથી, તો શા માટે ફ્રિલીઅર સંસ્કરણ થોડું મીઠું કરશો? Letપ્લેટિની તેની મીઠી-ખાટું સ્વાદો સાથે તમારા એલી ઉપર હોઈ શકે છે.
કેવી રીતે કપડાં બહાર ટેટૂ શાહી મેળવવા માટે
ઘટકો
- 2 ounceંસ વોડકા
- 2 ounceંસ સફરજન સ્કchનppપ્સ
- બરફ
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે સફરજનની સ્લાઇસ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં વોડકા અને appleપલ સ્કchનપ્પ્સ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે જગાડવો.
- મરચી માર્ટીની ગ્લાસમાં તાણ.
- સફરજનની કટકાથી ગાર્નિશ કરો.
8. ચોકલેટ માર્ટિની
જો તમે તે જ સમયે ચોકલેટ અને કોકટેલની તૃષ્ણા છો, તો ચોકલેટ માર્ટીની માત્ર એક સંપૂર્ણ પીણું હોઈ શકે છે. આ સરળ પીણું સેકંડના મામલામાં ચાબુક કરી શકાય છે, અને તે તમારી મહિલા નાઇટ મિક્સર માટે સંપૂર્ણ સાથ બનાવે છે.
ઘટકો
- 2½ vanંસ વેનીલા વોડકા
- Ounce .ંસના કોકો ક્રીમ
- બરફ
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- મિક્સિંગ ગ્લાસમાં વોડકા અને ક્રèમે ડી કાકો જોડો.
- બરફ ઉમેરો અને જગાડવો.
- મરચી ગ્લાસ માં તાણ.
9. રાસબેરી લીંબુ ડ્રોપ માર્ટિની
આ માર્ટિની ચોક્કસપણે મીઠી બાજુ પર છે, પરંતુ રાસબેરિનાં લિકર અને સરળ ચાસણી ઉમેરવા સાથે, તે ક્લોઝિંગને બદલે મીઠી-ખાટું છે.
ઘટકો
- 2 ounceંસ સાઇટ્રસ વોડકા
-
¾ freshંસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ
-
¾ંસસરળ ચાસણી
-
¾ંસચેમ્બર્ડ
-
બરફ
-
સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે તાજા રાસબેરિઝ
પોક્સ ફેસબુકમાં શું અર્થ છે
સૂચનાઓ
- એક માર્ટિની ગ્લાસ ચિલ.
- કોકટેલ શેકરમાં, વોડકા, લીંબુનો રસ, સરળ ચાસણી અને ચેમ્બર્ડ ભેગા કરો.
- બરફ ઉમેરો અને લગભગ 10 સેકંડ માટે શેક કરો.
- મરચી માર્ટીની ગ્લાસમાં તાણ.
- તાજા રાસબેરિઝ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
વધુ માર્ટિની પ્રકાર કોકટેલપણ
તમે શુદ્ધ છો અથવા માર્ટીનીનું વધુ ઉદાર અર્થઘટન પસંદ કરો છો, નીચેની વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ છે.
- બેલીની વોડકા માર્ટીનીસસ્વાદિષ્ટ અસર માટે આઇરિશ ક્રીમ લિકર અને વોડકાને જોડો.
- ઉપરની letપ્લેટિની રેસીપી સાથે, તમને પુષ્કળ મીઠી અને ખાટું મળશેસફરજન માર્ટીની વાનગીઓસહિતકારમેલ સફરજન માર્ટિની.
- આદાડમ માર્ટીનીએક લોકપ્રિય ઘટકનો ઉપયોગ કરે છે.
- કેન્ડી પ્રેમીઓ આનંદ! આજોલી રાંચર માર્ટીનીબાળપણના પ્રિયનું એક ઉછેર્યું સંસ્કરણ છે.
- જો ચા તમારી પસંદગીનું પીણું છે, તો પછી એક પ્રયાસ કરોઅર્લ ગ્રે માર્ટીની.
- આજિન કાકડી માર્ટીનીક્લાસિક પર પ્રેરણાદાયક રિફ છે.
- આહનીટ્યુ માર્ટીનીમિડોરી લિકરના ઉમેરાથી વાઇબ્રેટ લીલો રંગ છે.
- સ્વાદવાળી વોડકાએ માર્ટીનીસ માટે ખરેખર સ્વાદની સંભાવનાઓ ખોલી છે, સહિતકિસમિસ વોડકા માર્ટીની.
- જો તમે ખૂબ પસંદ કરો છો શી-શી માર્ટિની, તો પછી તમને ગમશેફ્રેન્ચ માર્ટીનીચેમ્બર્ડ અને શેમ્પેઇન સાથે બનાવવામાં.
- આલીંબુ ડ્રોપ માર્ટીનીએક આધુનિક ક્લાસિક બની ગયું છે.
- એક સાથે ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદનાળિયેર-અનેનાસ માર્ટીની.
- તે આ સહિત કોળાની મસાલાવાળી દરેક વસ્તુ વિના પતન નહીં થાયકોળું માર્ટીની.
તમારી માર્ટિની મનપસંદ શોધો
જેમ તમે જોઈ શકો છો, માર્ટીની બનાવવાની ઘણી રીતો છે. ક્લાસિક માર્ટીની સાથે તમારી તકનીકને હની કરો અને પછી બીજી વાનગીઓને અજમાવી જુઓ.
