ગ્રિટ્સ કેવી રીતે બનાવવી

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ગ્રિટ્સ બનાવવી આ સરળ રેસીપી સાથે ક્યારેય સરળ નહોતું. દૂધના મિશ્રણમાં ઉકાળીને અને માખણ સાથે સર્વ કરીને બનાવવામાં આવે છે, આ એક હૂંફાળું વાનગી છે જે દરેકને ગમે છે!

આ વાનગી નમ્ર સવારના નાસ્તાથી લઈને સ્થાનિક દરેક વસ્તુથી શણગારેલી એક સ્વાદિષ્ટ એન્ટ્રી સુધી ગઈ છે. ઝીંગા મોંઘા મશરૂમ્સ માટે ચીઝ !

ગ્રિટ્સ વિ. પોલેન્ટા

ગ્રિટ્સ અને પોલેંટા બંને મકાઈ આધારિત સાઇડ ડીશ છે. જ્યારે બંને જમીનના મકાઈના બનેલા હોય છે (જેમ કે કોર્નમીલ છે), ત્યાં કેટલાક તફાવતો છે.

ગ્રિટ્સ શું છે?

ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી. Grits તૈયાર કરવા માટે સૌથી સરળ રીત તેમને પાણીમાં ઉકળવા માટે છે, પરંતુ તેઓ તેમને રાંધવા દ્વારા વધારાના સ્વાદ સાથે પણ દાખલ કરી શકાય છે સૂપ અથવા સ્ટોક .

ક્રીમી ગ્રિટ્સ માટે, તેમને દૂધ અથવા અડધા દૂધ અડધા પાણીમાં રાંધવા. એકવાર કપચી રાંધવામાં આવે છે, તે સામાન્ય રીતે માખણ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, પરંતુ વિવિધતા અનંત છે!

પોલેન્ટા તે પીળા ગ્રાઉન્ડ મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને તે કપચીનું ઈટાલિયન સંસ્કરણ છે. તે પીળા રંગની ઊંડી છાંયો પણ છે અને તેમાં અલગ ગ્રાઇન્ડ છે જ્યારે ગ્રિટ્સ સામાન્ય રીતે નિસ્તેજ સફેદ હોય છે, તેથી અદલાબદલી કરતી વખતે તેનું ધ્યાન રાખો. પોલેન્ટાને તૈયાર કરવામાં થોડો વધુ સમય લાગે છે અને તેને ક્રીમી અને ગઠ્ઠોથી મુક્ત રાખવા માટે વધારાના હલાવવાની જરૂર પડે છે.

ગ્રિટ્સ ના પ્રકાર

• ઝડપી અને નિયમિત - સૌથી સામાન્ય પ્રકારની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી. એન્ડોસ્પર્મ દૂર કરવામાં આવે છે જે તેમને થોડું ઓછું પૌષ્ટિક બનાવે છે પરંતુ તેમને લાંબા સમય સુધી શેલ્ફ લાઇફ અને ઝડપી રસોઈ સમય આપે છે.
• ગૃહસ્થતા - હોમિની ગ્રિટ્સ સફેદ મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે પલાળવામાં આવે છે.
• સ્ટોન ગ્રાઉન્ડ - સ્ટોન-ગ્રાઉન્ડ ગ્રિટ્સ બરછટ રીતે ગ્રાઉન્ડ હોય છે, વધુ પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે, પરંતુ તેને રાંધવામાં એક કલાક જેટલો સમય લાગે છે અને કરિયાણાની દુકાનમાં શોધવા મુશ્કેલ છે.
ત્વરિત -અનિવાર્યપણે, અગાઉથી રાંધેલું અને નિર્જલીકૃત. જ્યારે માઇક્રોવેવમાં થોડું પાણી અથવા દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે ત્યારે ઝડપી નાસ્તા માટે ઇન્સ્ટન્ટ ગ્રિટ્સ શ્રેષ્ઠ છે.

ગ્રિટ્સ કેવી રીતે બનાવવી

આ રેસીપી માત્ર 2 સરળ પગલાંઓ છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!

1. સ્ટવ પર દૂધ, પાણી અને મીઠું ઉકાળો (નીચેની રેસીપી પ્રમાણે).
2. એકસાથે ચોંટી ન જાય અને ગઠ્ઠા ન બને તે માટે હલાવીને ધીમે ધીમે છીણ ઉમેરો.
3. ઓછી-મધ્યમ તાપે પકાવો અને વારંવાર હલાવતા રહો.

ગરમી પરથી દૂર કરો અને માખણ ઉમેરો અને પછી સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી ઉમેરો.

સ્વાદિષ્ટ ભિન્નતા

થોડી વિવિધતા માટે, વિવિધ સ્વાદ સંયોજનો સાથે ગ્રિટ્સ તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો:

માટે ચીઝ ગ્રિટ્સ :કટકા કરેલ ચેડર ચીઝ રાંધ્યા પછી ઉમેરો પરંતુ તે હજુ પણ સ્ટોવ પર છે. જ્યાં સુધી ચીઝ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય અને ગ્રિટ્સ સ્મૂધ ન થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો. માટે ઝીંગા અને ગ્રિટ્સ: ઝીંગાને અલગથી સાંતળો અને રાંધેલા છીણમાં ઉમેરો. ફેન્સી સંસ્કરણ માટે પાસાદાર ટામેટાં અને કાપલી ચેડર ચીઝનો એક કેન ઉમેરો!

ગ્રિટ્સ સાથે શું ખાવું

સવારના નાસ્તામાં, દૂધ અને માખણ સાથે રાંધવામાં આવે છે અને મીઠું અને મરી સાથે પકવવામાં આવે છે. ટોચ પર તળેલું ઈંડું, સ્વાદ માટે બેકન બિટ્સનો છંટકાવ, અને સાથે પીરસવાનો પ્રયાસ કરો. તાજા બિસ્કીટ !

જો તમે તેને એન્ટ્રી તરીકે તૈયાર કરી રહ્યાં છો, તો કોઈપણ પ્રકારની તળેલું શાક બાજુ પર મહાન સ્વાદ હશે! અથવા એ ચપળ સલાડ તેજસ્વી વિનિગ્રેટ વડે તાળવું સાફ કરવું એ એક સરસ વિચાર છે!

ગ્રિટ્સ કેવી રીતે બનાવવી

ઘટકો

• ▢બે કપ પાણી
• ▢બે કપ દૂધ અથવા લાઇટ ક્રીમ, જરૂર મુજબ વધુ
• ▢½ ચમચી મીઠું અથવા સ્વાદ માટે
• ▢એક કપ નિયમિત કપચી અથવા ઝડપી રસોઈ
• ▢3 ચમચી માખણ

સૂચનાઓ

• દૂધ, પાણી અને મીઠું નાખી મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો.
• ગઠ્ઠો ટાળવા માટે હલાવતા સમયે ધીમે ધીમે છીણ ઉમેરો.
• મધ્યમ-ઓછી આંચ પર ઢાંકેલા છીણને રાંધો, વારંવાર હલાવતા રહો (નિયમિત ગ્રિટ્સ માટે લગભગ 15 મિનિટ, ઝડપી રસોઈ માટે 5 મિનિટ).
• તાપ પરથી દૂર કરો અને માખણમાં હલાવો. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન અને સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો