મારી છોકરીઓ આ ઇંડાને પ્રેમ કરતી હતી! જોકે સ્તરો થોડો સમય લે છે, તે ખૂબ સુંદર છે અને બનાવવા માટે ખરેખર સરળ હતા!
જ્યારે મેં આ સુંદર જોયા ઇસ્ટર ઇંડા થી ખીલવું પસંદ કરો હું જાણતો હતો કે મારે તેમને એક પ્રયાસ કરવો પડશે! મારી પાસે ઈંડાના મોલ્ડ ન હતા તેથી હું ડોલર સ્ટોરનો ઉપયોગ કરી શક્યો પ્લાસ્ટિક ઇંડા આ બનાવવા માટે અને તે સંપૂર્ણ રીતે કામ કરે છે!
મેં ડૉલર સ્ટોરમાંથી પ્લાસ્ટિકના ઈંડાનો ઉપયોગ કર્યો અને એ પ્લાસ્ટિક સિરીંજ ઈંડામાં જેલ-ઓ મેળવવા માટે (તમે તેને ફાર્મસીમાં પણ મેળવી શકો છો, જેનો ઉપયોગ હું દવા માપવા માટે કરું છું).
પરફેક્ટ જેલો ઇસ્ટર ઇંડા માટે ટિપ્સ
આને શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે અહીં કેટલીક ટીપ્સ આપી છે:
-
- તમારા પ્લાસ્ટિકના ઈંડામાં કાણું પાડવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં... (છરી સરળતાથી પ્લાસ્ટિકમાંથી અણધારી રીતે સરકી શકે છે... મારા પર વિશ્વાસ કરો!)
- ઈંડાની અંદર ખૂબ જ સારી રીતે તેલ લગાવો જેથી તે સરળતાથી બહાર આવે
- ઇંડા મૂકો ઊલટું અને તેને મોટા છેડેથી ભરો. જો તમારી પાસે હવાના પરપોટા હોય તો જ્યારે તમે પૂર્ણ કરી લો ત્યારે તે તમારા ઇંડાના તળિયે હશે.
- જો તમે પસંદ કરો તો તમે શરૂઆતમાં તમારા બધા જેલ-ઓ ને ઉકળતા પાણી સાથે મિક્સ કરી શકો છો. જ્યાં સુધી તમે તે સ્તર રેડવાની તૈયારી ન કરો ત્યાં સુધી દહીં ઉમેરો નહીં, તે ઝડપથી સખત થઈ જાય છે.
- ઈંડાને મોલ્ડમાંથી બહાર કાઢતા પહેલા તેને થોડી સેકંડ માટે ગરમ પાણીની નીચે ચલાવો
- તમારી જરૂરિયાત કરતાં વધુ એક દંપતિ બનાવો, જ્યારે તમે અનમોલ્ડિંગમાં નિપુણતા મેળવો ત્યારે તેમાંથી કેટલાક અલગ થઈ શકે છે.
મેં ડૉલર સ્ટોરમાંથી પ્લાસ્ટિકના ઈંડાનો ઉપયોગ કર્યો. મારા ઈંડાના દરેક છેડે નાના છિદ્રો હતા... ઈંડામાં જેલ-ઓ મેળવવા માટે, મારે એક બાજુએ છિદ્ર મોટું કરવું પડ્યું તેથી મેં કાતરની એક જોડીને છિદ્રમાં ફેરવી નાખી જેથી તેને થોડો મોટો કરી શકાય. આ કરવા માટે છરીનો ઉપયોગ કરશો નહીં… હું અનુભવથી બોલી રહ્યો છું.
બીજી સ્વાદિષ્ટ ઇસ્ટર ટ્રીટ શોધી રહ્યાં છો? દ્વારા રોકવા અને મારા આરાધ્ય તપાસો ખાતરી કરો બન્ની બટ્ટ Cupcakes !
જેલ-ઓ ઇસ્ટર ઇંડા
તૈયારી સમય30 મિનિટ રસોઈનો સમય4 કલાક કુલ સમય4 કલાક 30 મિનિટ સર્વિંગ્સ10 ઇંડા લેખક હોલી નિલ્સન જ્યારે મેં પસંદ ટુ થ્રાઇવમાંથી આ સુંદર ઇસ્ટર ઇંડા જોયા ત્યારે મને ખબર હતી કે મારે તેમને અજમાવવાની જરૂર છે! મારી પાસે ઈંડાના મોલ્ડ નહોતા તેથી હું આને બનાવવા માટે ડૉલર સ્ટોરના પ્લાસ્ટિક ઈંડાનો ઉપયોગ કરી શક્યો અને તે સંપૂર્ણ રીતે કામ કર્યું!ઘટકો
- ▢બે ચમચી તેલ
- ▢4 4 જુદા જુદા રંગોમાં જેલ-ઓ બોક્સ 3 ઔંસ દરેક
- ▢ઉકળતું પાણી
- ▢4 ચમચી ગ્રીક દહીં
અન્ય
- ▢10 પ્લાસ્ટિક ઇંડા અથવા ઇંડા મોલ્ડ
- ▢ખાલી સ્ટાયરોફોમ ઇંડા ટ્રે
- ▢પ્લાસ્ટિક સિરીંજ
સૂચનાઓ
ઘાટની તૈયારી
- ઇંડાના એક છેડે, ખાતરી કરો કે ઇંડા ભરવા માટે ઉપયોગમાં લેવા માટે પૂરતું મોટું છિદ્ર છે. (તમે તેને કાતર, ખીલી અથવા ડ્રિલ વડે મોટું કરી શકો છો).
- મહત્વપૂર્ણ: કાગળના ટુવાલને તેલમાં ડુબાડીને દરેક ઇંડાની અંદરના ભાગને ખૂબ સારી રીતે તેલ આપો અને ખાતરી કરો કે સમગ્ર અંદરનો ભાગ ઢંકાયેલો છે.
- જો તમારા પ્લાસ્ટિકના ઈંડાના બંને છેડા પર છિદ્રો હોય, તો સ્ટાયરોફોમ ઈંડાની ટ્રેના તળિયે ખૂબ જ નાની ચમચી (આશરે 1 ચમચી) મૂકો અને તમારા પ્લાસ્ટિકના ઈંડાને ટ્રેમાં મૂકો (જેલો ઈંડાની બહારની બાજુએ હશે). લગભગ 5-10 મિનિટ અથવા સેટ થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. (આ પગલું છિદ્રોને અવરોધિત કરશે જેથી જેલ-ઓ બહાર ન આવે).
ઇંડા ભરવા
- જેલ-ઓ ના 1 બોક્સને ½ કપ ઉકળતા પાણી સાથે ભેગું કરો. સારી રીતે ઓગળી જાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- પ્લાસ્ટિક સિરીંજનો ઉપયોગ કરીને, દરેક ઇંડા ⅛ તમારા પ્રથમ રંગથી ભરો. એકવાર તમે આ પગલું પૂર્ણ કરી લો તે પછી તમારી પાસે માત્ર ½ કપ જેલો બાકી રહેવો જોઈએ. પ્લાસ્ટિકના ઇંડાને લગભગ 10-15 મિનિટ રેફ્રિજરેટ કરો.
- બાકીના જેલ-ઓ માં 1 ટેબલસ્પૂન ગ્રીક દહીં ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો. આ સ્તરને જેલ-ઓ ના પ્રથમ સ્તર પર મૂકો.
- જેલ-ઓ ના બાકીના રંગો સાથે પુનરાવર્તન કરો અને તેને દરેક સ્તર વચ્ચે સેટ થવા દે છે. 4 કલાક અથવા રાતોરાત સેટ કરવાની મંજૂરી આપો.
- જેલ-ઓ ને અનમોલ્ડ કરવા માટે, દરેક ઇંડાને ગરમ નળના પાણીની નીચે લગભગ 3-4 સેકન્ડ સુધી ચલાવો. ધીમેધીમે ઈંડાને સ્ક્વિઝ કરો અને તમારે મોલ્ડમાંથી જેલ-ઓ રીલીઝ થતું જોવું જોઈએ. જો નહિં, તો તેને થોડી વધુ સેકંડ માટે ફરીથી પાણીની નીચે ધીમેથી ચલાવો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:12,સોડિયમ:4મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:8મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:7મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમનાસ્તો