લીંબુ બ્લુબેરી બ્રેડ ઉનાળાના અંતમાં બ્લુબેરી અને તેજસ્વી, સાઇટ્રસ લીંબુ માટે યોગ્ય છે! આ રેસીપીને બ્રેડ અથવા મફિન્સ તરીકે બનાવો. કોઈપણ રીતે, તે સ્વાદિષ્ટ ટોસ્ટ અથવા કાતરી અને કોફી, ચા અથવા મોટા ગ્લાસ દૂધ સાથે પીરસવામાં આવે છે!
ગમે છે કેળાની બ્રેડ , આ નાસ્તા અથવા તો ડેઝર્ટ તરીકે ઉત્તમ છે. શું તમે લેમન બ્લુબેરી બ્રેડના ટુકડાની કલ્પના કરી શકો છો ફ્રેંચ ટોસ્ટ ? ની થોડી ડોલપ ઉમેરો ચાબૂક મારી ક્રીમ ડેઝર્ટ નાસ્તાના સૌથી વધુ પડતી માટે ટોચ પર.
બ્લુબેરી બ્રેડ બનાવવા માટે
આ રેસીપી ખૂબ જ અદ્ભુત રીતે સરળ છે, જે ઉનાળામાં જે શ્રેષ્ઠ ઓફર કરે છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સાઇટ્રસ સાથે બનાવવામાં આવે છે!
- 3 ચમચી લોટ
- 3 ચમચી ખાંડ
- એક½ ચમચી માખણ
- ½ચમચી લીંબુનો ઝાટકો
- ચપટી તજ
- સરળ બનાના બ્રેડ - ઝડપી અને સરળ ક્લાસિક!
- મંકી બ્રેડ - મીઠી અને સ્ટીકી ટ્રીટ
- કોળુ ઝુચીની બ્રેડ - પાનખર સ્વાદો સાથે લોડ!
- સરળ રોલો પુલ-અપાર્ટ બ્રેડ - માત્ર 2 ઘટકો
- ચોકલેટ બનાના બ્રેડ - ટ્રિપલ ચોકલેટ પ્રેરણા!
- ગરમ એપલ બ્રેડ - સ્વાદિષ્ટ એપલ પાઇ બ્રેડ
- સ્ટ્રોબેરી બ્રેડ - એક સ્વાદિષ્ટ ગ્લેઝ સાથે
- ▢½ કપ માખણ
- ▢¾ કપ ખાંડ
- ▢બે ઇંડા
- ▢½ કપ હળવા ક્રીમ અથવા દૂધ
- ▢1 ½ કપ લોટ
- ▢એક ચમચી ખાવાનો સોડા
- ▢½ ચમચી મીઠું
- ▢એક લીંબુ રસ અને ઝેસ્ટેડ
- ▢1 ¼ કપ બ્લુબેરી વિભાજિત
- ▢એક ચમચી લોટ
- ▢¼ કપ પાઉડર ખાંડ
- ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો. 9x5 પેન ગ્રીસ અને લોટ.
- લીંબુનો રસ કાઢો. દરેક કોરે સુયોજિત કરો.
- ક્રીમ માખણ અને ખાંડ, ઇંડા અને દૂધ ઉમેરો. 1 ચમચી લીંબુના રસમાં હલાવો.
- એક બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર, મીઠું અને લીંબુનો ઝાટકો ભેગું કરો.
- માખણના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને મિશ્રણ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો, વધુ મિક્સ ન કરો.
- એક બાઉલમાં બ્લુબેરીને લોટ વડે ટોસ કરો. કોઈપણ વધારાનો લોટ કાઢી લો અને 1 કપ બ્લુબેરીને બેટરમાં ફોલ્ડ કરો. તૈયાર પેનમાં રેડો. બાકીની બ્લુબેરી સાથે ટોચ.
- 50-60 મિનિટ અથવા ટૂથપીક સાફ ન આવે ત્યાં સુધી બેક કરો. પાનમાંથી કાઢીને કૂલિંગ રેક પર મૂકો.
- પાઉડર ખાંડ અને બાકીના લીંબુનો રસ એકસાથે સરખી થાય ત્યાં સુધી હલાવો. આખી રખડુ પર કાણાં પાડો (મેં ચોપસ્ટિકનો ઉપયોગ કર્યો હતો) અને રખડુ પર ગ્લેઝ રેડો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો.
બ્લુબેરી સાથે પકવવા
હું આ રેસીપીમાં તાજી બ્લુબેરીનો ઉપયોગ કરું છું પરંતુ તમે કરી શકો છો ફ્રોઝન બ્લુબેરીનો ઉપયોગ કરો પકવવા માં પણ!
લેમન બ્લુબેરી રખડુ માટે ટોપિંગ્સ
ગ્લેઝ
હું લીંબુના રસ અને ખાંડ સાથે આ રેસીપી માટે એક સરળ ગ્લેઝ બનાવું છું. આ ગ્લેઝ ગરમ બ્રેડ પર રેડવામાં આવે છે, લગભગ એ પોક કેક લીંબુના સ્વાદ માટે.
છિદ્રોને પોક કરવા માટે ચોપસ્ટિક અથવા સ્કીવરનો ઉપયોગ કરો.
મહિનો ક્લબ સમીક્ષાઓ વાઇન
ટીપ: એક લીંબુને માઇક્રોવેવમાં લગભગ 30 સેકન્ડ સુધી ગરમ કરવા માટે મૂકો જેથી તેમાંથી શક્ય તેટલો રસ કાઢી શકાય!
ક્ષીણ થઈ જવું
જો તમે આ બ્રેડ માટે ક્રમ્બલ ટોપિંગ પસંદ કરતા હો, તો નીચેનાને ભેગું કરો અને બ્રેડની ઉપર છંટકાવ કરો. બેક કરતા પહેલા ધીમેધીમે બેટરમાં દબાવો.
કેવી રીતે જણાવશો ક્વિક બ્રેડ તૈયાર છે
50 થી 60 મિનિટ સુધી અથવા મધ્યમાં દાખલ કરેલ લાકડાના પીક અથવા સ્કીવર સાફ ન આવે ત્યાં સુધી બેક કરો. ટોચ પર એક સરળ, સોનેરી રંગ એ પણ એક સારો સંકેત છે કે બ્રેડ પણ તૈયાર છે!
બ્લુબેરી બ્રેડનો સંગ્રહ
સરળ peasy! તેને ચુસ્ત રીતે લપેટી અથવા ઢાંકી રાખો અને તમારી લેમન બ્લુબેરી બ્રેડ ઓછામાં ઓછા એક અઠવાડિયા સુધી ચાલશે (જો તે પહેલા ગોબલ ન હોય તો)!
તે સ્થિર કરી શકો છો? સંપૂર્ણપણે! લેમન બ્લુબેરી બ્રેડ ખૂબ જ સારી રીતે થીજી જાય છે કારણ કે તે કેક અથવા પેસ્ટ્રી કરતાં વધુ ગીચ હોય છે. ફક્ત ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ છે, તેને કાપી નાખો અને તેને ચુસ્ત રીતે લપેટો, તેને લેબલ કરો અને ફ્રીઝરમાં તેને એક સ્તરમાં પૉપ કરો. એકવાર તે સંપૂર્ણપણે સ્થિર થઈ જાય, પછી સ્લાઇસેસને સ્ટેક કરવા માટે મફત લાગે!
ઉનાળાની આ અત્યાર સુધીની શ્રેષ્ઠ રેસીપી છે! તે જ સમયે તદ્દન સર્વતોમુખી અને સ્વાદિષ્ટ!
વધુ મનોરંજક બ્રેડની વાનગીઓ
4.97થી87મત સમીક્ષારેસીપી લીંબુ બ્લુબેરી બ્રેડ
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય55 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક 5 મિનિટ સર્વિંગ્સ8 લેખક હોલી નિલ્સન બ્લુબેરીથી ભરેલી એક ભેજવાળી અને સ્વાદિષ્ટ લીંબુની રખડુ.ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:333,કાર્બોહાઈડ્રેટ:46g,પ્રોટીન:5g,ચરબી:પંદરg,સંતૃપ્ત ચરબી:9g,કોલેસ્ટ્રોલ:80મિલિગ્રામ,સોડિયમ:267મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:134મિલિગ્રામ,ફાઇબર:બેg,ખાંડ:25g,વિટામિન એ:502આઈયુ,વિટામિન સી:9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:ચાર. પાંચમિલિગ્રામ,લોખંડ:બેમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
