માર્ગેરિટા પિઝા

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

માર્ગેરિટા પિઝા એ ક્લાસિક પિઝા રેસીપી છે જે તાજા મોઝેરેલા, ટામેટાં અને તુલસી સાથે ટોચ પર છે!

આ સરળ રેસીપી સારા કારણોસર ક્લાસિક છે અને બગીચાની બહાર તાજી પેદાશોનો આનંદ માણવાની સંપૂર્ણ રીત છે. ઉત્તમ ભોજન માટે સાઇડ સલાડમાં ઉમેરો!

ખાતરી કરો કે, પેપેરોની મહાન છે, પરંતુ કેટલીકવાર મૂળભૂત બાબતો પર પાછા જવાનું સારું નથી? ક્લાસિક, સરળ, માર્ગેરિટા પિઝાની રેસીપી તે જ છે.

માર્ગેરિટા પિઝા શું છે?

ઘટકો હોમમેઇડ કણક શામેલ કરો, પિઝા સોસ , ટામેટાં, ચીઝ અને તાજા તુલસીનો છોડ.

કણક માટે હોમમેઇડનો ઉપયોગ કરો પરંતુ સ્ટોરમાંથી ખરીદેલ પણ સારું કામ કરે છે! જો તમારી પાસે તાજા તુલસીનો છોડ ન હોય, તો ઝરમર વરસાદને બદલે pesto !

તાજા ટોપિંગ્સ

આ મુખ્ય ઘટકો છે જે ક્લાસિક માર્ગેરિટા પિઝા બનાવે છે.

તુલસી અને ટામેટાં તમારા બગીચામાં ઉગાડવા માટે પણ ઉત્તમ છે (હું મારા બગીચાને ખાસ કરીને તાજા માર્ગેરિટા પિઝા અને ઉનાળાના સલાડ બનાવવા માટે ઉગાડું છું. આછો કાળો રંગ સલાડ ).

ટામેટાં રાંધતા પહેલા ઉમેરવામાં આવે છે જ્યારે આપણે રાંધ્યા પછી તુલસીનો છોડ ઉમેરીએ છીએ જેથી તે તાજા હોય.

તમે માર્ગેરિટા પિઝા કેવી રીતે બનાવશો?

પિઝા માર્ગેરિટા હંમેશા સારા ક્લાસિક પિઝા ક્રસ્ટથી શરૂ થવી જોઈએ.

મેં મારા મનપસંદ હોમમેઇડનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કર્યું પિઝા કણક રેસીપી , એક સરળ રેસીપી કે જેમાં કોઈપણ ફેન્સી ઘટકોની જરૂર નથી અને તે માત્ર 5 મિનિટની તૈયારી અને 30 મિનિટ ઊગ્યા પછી તૈયાર થઈ શકે છે. અલબત્ત, તમે કરી શકો છો જો તમે ઇચ્છો તો પહેલાથી બનાવેલ કણકનો ઉપયોગ કરો અથવા જો તમે સમયની તંગીમાં છો અથવા તો એ ફૂલકોબી પોપડો પરંતુ મારી હોમમેઇડ રેસીપી કેટલી સરળ છે તે સાથે મને ખરેખર આશા છે કે તમે તેને અજમાવી જોશો!

એકવાર કણક બની જાય પછી, તમે તેને ઓલિવ તેલ સાથે ઉદારતાથી ઝરમર ઝરમર ઝરમર કરશો, તેમાં થોડું મરીનારા અને સારી રીતે ઝીણું સમારેલું લસણ, રોમા/પ્લમ ટામેટાંના થોડા ટુકડા, તુલસીના ટુકડા અને પુષ્કળ મોઝેરેલા ચીઝ ઉમેરો.

જ્યારે તમે આ રેસીપી માટે કાપલી મોઝેરેલા ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ક્લાસિક માર્ગેરીટા રેસીપી માટે હું ખરેખર મોઝેરેલા ચીઝના બ્લોકનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું અને તેને ગોળાકાર અથવા ફાચર અથવા ચોરસમાં કાપીને પીઝા પર ઉદારતાથી ટુકડાઓ ટપકાવીશ (ઉપરનો ફોટો જુઓ).

તેને માર્ગેરિટા પિઝા કેમ કહેવામાં આવે છે

માર્ગેરિટા પિઝા વાસ્તવમાં એક રસપ્રદ નામ ધરાવે છે અને તેનું નામ ઇટાલિયન રાણીની પત્નીના માનમાં રાખવામાં આવ્યું હતું, માર્ગેરિટા પિઝા.

રાણી માર્ગેરિટા પ્રેમ પિઝા (આપણામાંથી મોટા ભાગના સંબંધ કરી શકે છે) અને એક પ્રખ્યાત પિઝા નિર્માતાએ તેમના માનમાં આ વિશિષ્ટ સ્વાદ બનાવ્યો હોવાનું કહેવાય છે.

તે ઇટાલિયન ધ્વજને પણ શ્રદ્ધાંજલિ આપે છે, તેના રંગોને લીલી તુલસી, સફેદ મોઝેરેલા અને લાલ ટામેટામાં ગર્વથી બતાવે છે. કેટલાક લોકો પૂછે છે કે માર્ગારીટા પિઝા શું છે, પરંતુ તે છે માર્ગેરિટા પિઝા પિઝા!

પિઝા મનપસંદ

• પિઝા ગ્રીલ્ડ ચીઝ - બે કમ્ફર્ટ ફૂડ ક્લાસિક
• ઝડપી નો ફેલ પિઝા કણક - બનાવવા માટે સરળ!
• પિઝા રોલ્સ - સંપૂર્ણ વ્યક્તિગત સર્વિંગ્સ
• પિઝા વેફલ્સ - માત્ર 3 ઘટકો!
• ચીઝી બ્રેકફાસ્ટ પિઝા - નાસ્તો લો અને જાઓ

શું તમને આ માર્ગેરિટા પિઝા ગમ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી છોડવાની ખાતરી કરો!

માર્ગેરિટા પિઝા

ઘટકો

પિઝા કણક

• ▢2-2 ⅓ કપ સર્વ-હેતુ અથવા બ્રેડ લોટ
• ▢એક પેકેટ તાત્કાલિક ખમીર (2 ¼ ચમચી)
• ▢1 ½ ચમચી દાણાદાર ખાંડ
• ▢¾ ચમચી મીઠું
• ▢બે ચમચી ઓલિવ તેલ વત્તા બ્રશિંગ બાઉલ અને કણક માટે વધારાના
• ▢¾ કપ ગરમ પાણી

માર્ગેરિટા પિઝા ટોપિંગ્સ

• ▢⅓ કપ marinara પિઝા સોસ
• ▢બે લવિંગ લસણ બારીક સમારેલ
• ▢તુલસીના તાજા પાન ધોઈને, સૂકવીને, અને રિબનમાં કાપેલા (મેં લગભગ 8 તુલસીના પાનનો ઉપયોગ કર્યો છે)
• ▢બે આલુ ટામેટાં ¼' જાડા કાતરી
• ▢8 ઔંસ મોઝેરેલા ચીઝ તમે કાપલીનો ઉપયોગ કરી શકો છો પરંતુ હું ઇંટનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું જે ફાચર અથવા ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે

સૂચનાઓ

પિઝા કણક

• એક મોટા બાઉલમાં 1 કપ લોટ, ઇન્સ્ટન્ટ યીસ્ટ, ખાંડ અને મીઠું ભેળવીને પહેલા તમારો કણક તૈયાર કરો.
• તેલ અને પાણી ઉમેરો અને ભેગા કરવા માટે લાકડાના ચમચાનો ઉપયોગ કરો. ગરમ પાણી ઉમેરો અને મિશ્રણ સ્મૂધ થાય ત્યાં સુધી સારી રીતે હલાવો.
• ધીમે ધીમે બાકીનો લોટ ઉમેરો જ્યાં સુધી સંપૂર્ણપણે ભેગું ન થાય અને કણક ચીકણો અને સંયોજિત થાય અને તમે મિશ્રણ કરો ત્યારે બાઉલની બાજુઓથી દૂર ખેંચો.
• એક મોટા બાઉલને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરો અને તમારા કણકને બાઉલમાં મૂકો. પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી બાઉલને ચુસ્તપણે ઢાંકો અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો અને તેને 30 મિનિટ સુધી અથવા બમણા કદ સુધી વધવા દો.
• એકવાર કણક વધવાનું સમાપ્ત થઈ જાય, તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 425°F પર પહેલાથી ગરમ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે પિઝા પૅન લાઇન કરો અને બાજુ પર રાખો.
• ધીમેધીમે તમારા હાથ વડે કણકને ડિફ્લેટ કરો અને સ્વચ્છ, હળવા લોટવાળી સપાટી પર સ્થાનાંતરિત કરો. વધારાના લોટ સાથે ધૂળ કણક કરો અને 12' પહોળા વર્તુળમાં ફેરવવા માટે રોલિંગ પિનનો ઉપયોગ કરો. તૈયાર પિઝા પેનમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને પોપડો બનાવવા માટે કિનારીઓ પર રોલ કરો. પોપડાની આખી સપાટીને ઓલિવ તેલથી બ્રશ કરો અને પછી તમારા માર્ગેરિટા પિઝા ટોપિંગ્સ ઉમેરો.

માર્ગેરિટા પિઝા ટોપિંગ્સ

• તમારા પિઝા સોસમાં નાજુકાઈના લસણને હલાવો અને પછી પિઝાની મધ્યમાં સમાનરૂપે ચટણી ફેલાવો.
• તમારા તુલસીના લગભગ અડધા પાન સાથે ટોચ પર મૂકો અને પછી ટોચ પર પ્લમ ટામેટાના ટુકડાને સમાનરૂપે વિતરિત કરો. મોઝેરેલા ચીઝને ટામેટાં પર સરખી રીતે વિખેરી નાખો (પોસ્ટમાં બીજું ચિત્ર જુઓ) અને પછી બાકીના તુલસીના રિબન સાથે ટોચ પર મૂકો.
• 425°F પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર સ્થાનાંતરિત કરો અને 15 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગળે અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થવા માંડે ત્યાં સુધી બેક કરો.
• સ્લાઇસ, અને સર્વ કરો!

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

આ પરફેક્ટ પિઝા રેસીપીને ફરીથી બનાવો!

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો