મશરૂમ બેકન સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

મશરૂમ બેકન પોર્ક ટેન્ડરલોઇન કટ ઓપન





આ એક રાત્રિભોજન છે જે હું અને મારા પતિ માટે વારંવાર બનાવું છું! અમે તેને કચુંબર અને કેટલાક શેકેલા શાકભાજી સાથે ઉત્તમ ભોજન માટે સર્વ કરવાનું પસંદ કરીએ છીએ!

આ રેસીપી બનાવતી વખતે ધ્યાનમાં રાખવાની બે મુખ્ય બાબતો છે:





  • માંસને વધારે ન રાંધો. પોર્ક ટેન્ડરલોઈન ખૂબ જ દુર્બળ હોય છે અને જો વધારે રાંધવામાં આવે તો તે સુકાઈ જાય છે. હું હંમેશા a નો ઉપયોગ કરું છું માંસ થર્મોમીટર … મારું મનપસંદ તે છે જેને તમે રસોઈ બનાવતી વખતે છોડી શકો છો અને તેનું નિરીક્ષણ કરી શકો છો. મારી પાસે એક છે બસ આની જેમ અને તે તેજસ્વી છે!
  • ડુક્કરને કાપતા પહેલા 10 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો. આ તેને કોમળ અને રસદાર રાખશે! (તમારે આ બધા શેકેલા માંસ સાથે કરવું જોઈએ!)

મશરૂમ્સ સ્વેપ કરવામાં અથવા તમારા પોતાના મનપસંદ સીઝનિંગ્સ ઉમેરવાથી ડરશો નહીં!

અહીં પ્રિન્ટ પર ક્લિક કરો



હું બિલાડી ક્યાંથી મેળવી શકું?
મશરૂમ બેકન પોર્ક ટેન્ડરલોઇન કટ ઓપનનું બંધ કરો 5થી7મત સમીક્ષારેસીપી

મશરૂમ બેકન સ્ટફ્ડ પોર્ક ટેન્ડરલોઇન

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય40 મિનિટ આરામનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયએક કલાક સર્વિંગ્સ4 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન સંપૂર્ણતા માટે રાંધવામાં આવેલું, આ ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલોઇન બનાવવા માટે સરળ, કોમળ અને ઓહ-સો-રસદાર છે!

ઘટકો

  • 6 સ્લાઇસેસ બેકન સમારેલી
  • 8 ઔંસ મશરૂમ્સ સમારેલી
  • એક લવિંગ લસણ બારીક સમારેલી
  • ¼ ચમચી મરી
  • એક ચમચી બ્રેડક્રમ્સ
  • એક ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
  • એક પોર્ક ટેન્ડરલોઇન
  • એક ચમચી ઓલિવ તેલ
  • ½ ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
  • મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
  • બેકનને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી લગભગ 8 મિનિટ રાંધો અને પાનમાંથી દૂર કરો. મશરૂમ્સ, લસણ અને મરી ઉમેરો. નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો. તાપ પરથી દૂર કરો અને બ્રેડક્રમ્સ અને પાર્સલીમાં જગાડવો. ઠંડુ થવા દો.
  • ડુક્કરનું માંસ લંબાઇની દિશામાં કાપો જેથી તમે તેને પુસ્તકની જેમ ખોલી શકો. માંસને મેલેટ વડે પાઉન્ડ કરો જ્યાં સુધી તે લગભગ ½' જાડું ન થાય.
  • ડુક્કરના માંસને બેકન/મશરૂમના મિશ્રણથી ઢાંકી દો. લાંબી બાજુથી શરૂ કરીને, દરેક ટેન્ડરલોઇનને રોલ અપ કરો અને ટૂથપીક્સથી સુરક્ષિત કરો.
  • ઓલિવ તેલ અને ડીજોન મસ્ટર્ડ ભેગું કરો. ડુક્કરના માંસની બહારની બાજુએ ઘસવું. મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 25-30 મિનિટ માટે અથવા ડુક્કરનું માંસ 160°F સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી બેક કરો. તપેલીમાંથી કાઢી લો અને કટકા કરતા પહેલા 10 મિનિટ રહેવા દો.

રેસીપી નોંધો

બાકીનાને ફ્રિજમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 3 દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકાય છે. માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​થાય ત્યાં સુધી ફરીથી ગરમ કરો.

પોષણ માહિતી

કેલરી:738,કાર્બોહાઈડ્રેટ:5g,પ્રોટીન:100g,ચરબી:33g,સંતૃપ્ત ચરબી:10g,બહુઅસંતૃપ્ત ચરબી:5g,મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ:પંદરg,વધારાની ચરબી:એકg,કોલેસ્ટ્રોલ:317મિલિગ્રામ,સોડિયમ:497મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:2046મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:108આઈયુ,વિટામિન સી:3મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:40મિલિગ્રામ,લોખંડ:5મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમરાત્રિભોજન, મુખ્ય કોર્સ, પોર્ક

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર