બફેલો સોસમાં એક પોટ કટકો ચિકન

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

બફેલો સોસમાં વન પોટ કટકા કરેલા ચિકનને મોંમાં પાણી પીવડાવવા કરતાં રાત્રિભોજન ક્યારેય સરળ નહોતું! આ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન રેસીપી તમારા પરિવારને ગમશે તેવું ભોજન બનાવવા માટે ક્ષણોમાં એકસાથે આવે છે! એક જ વાસણમાં બનાવેલું ઝડપી, કલ્પિત રાત્રિભોજન!





એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધું પૉપ કરવા માટે થોડી મિનિટો, પછી જ્યારે તમે આરામ કરો ત્યારે તેને ઉકળવા દો. પછી ઢાંકણ ખોલીને એક નાજુક રાંધેલું ચિકન શોધો જે સ્પર્શથી કટાઈ જાય, ભવ્ય ભેંસની ચટણીમાં પીસી જાય. રાત્રિભોજન સરળ બનાવ્યું!

વચન રિંગ કઈ બાજુ ચાલે છે

ભેંસના કટકા કરેલા ચિકનને લેટીસ સાથે ચોખા પર બાઉલમાં



તમે એવા દિવસો જાણો છો કે જે પ્લાન પર નથી જતા, જ્યારે તમે દરવાજામાં ચાલો છો અને ખૂબ થાકી જાવ છો, ત્યારે ટેકઆઉટ મેનૂ તમારું નામ બોલાવે છે છતાં તમારો અંતરાત્મા (અને બજેટ!) તમને અમુક ચીકણું ઓર્ડર આપવા માટે તે ફોન ઉપાડતા અટકાવે છે. ચાઇનીઝ?

સારું, આ રેસીપી તે બધા દિવસો માટે છે. :-) કારણ કે તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, અને તેને તૈયાર કરવામાં શાબ્દિક રીતે 3 મિનિટ લાગે છે અને જ્યારે તે રાંધે છે ત્યારે તેની જાળવણી થતી નથી. માત્ર ચિકન plonk અને તે જ શાક વઘારવાનું તપેલું માં ચટણી ઘટકો અને તેને 50 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો જ્યાં સુધી ચિકન ખૂબ કોમળ ન થાય અને તેને સ્પર્શથી કાપી શકાય. દરમિયાન, તે રાંધવાના સમય દરમિયાન, ચિકન તે ચટણીને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે જે ઘટે છે તેથી અંત સુધીમાં, તે ચળકતા જાડા બફેલો સોસમાં પરિવર્તિત થાય છે. YUM!



ખાતરી કરો કે તમે તેને ચોખા પર ઢાંકી શકો છો જેમ કે મેં ગ્રીન્સની સમજદાર બાજુ સાથે કર્યું છે. પણ પ્રામાણિકપણે? હું સામાન્ય રીતે આને ગરમ કરેલા બ્રેડ રોલ્સ પર ઢાંકી દઉં છું, જે આને ખૂબ જ ઝડપી ભોજન બનાવે છે.

લાકડાની પ્લેટ પર બન્સમાં મધ ભેંસ ચિકન સ્લાઇડર્સ

આ મારા મિડવીક ડિનર વર્ઝન છે ધીમો કૂકર હની બફેલો ચિકન સ્લાઇડર્સ જે મને મેળાવડા માટે બનાવવાનું પસંદ છે. અને ખરેખર, આ રેસીપી ધીમા કૂકરમાં પણ બનાવી શકાય છે! ફક્ત અવગણો ચિકન સૂપ અને ધીમા કૂકરમાં મૂકો અને લો પર 4 કલાક સુધી રાંધો. હું ચિકન સૂપને છોડી દઉં તેનું કારણ એ છે કે ધીમા કૂકરમાં સોસપાનની જેમ પ્રવાહીનું બાષ્પીભવન થતું નથી અને ચિકનને ધીમા કૂકરમાં રાંધવા માટે પૂરતું અન્ય પ્રવાહી (માખણ + ગરમ ચટણી) છે. ભેંસના કટકા કરેલા ચિકનને લેટીસ સાથે ચોખા પર બાઉલમાં



મને ખરેખર બફેલો સોસ ગમે છે બફેલો પાસ્તા સલાડ પ્રતિ બફેલો પાસ્તા ગરમીથી પકવવું . આ કટકા કરેલા ચિકન માટે બફેલો સોસ મસાલેદાર છે પરંતુ તમારા માથાને અસ્પષ્ટ નથી. આમાં ગરમ ​​ચટણીની માત્રામાં વધારો કરવા માટે નિઃસંકોચ, અને મસાલેદારતા ઘટાડવા માટે, હું મધ સાથે વધુ મીઠાશ ઉમેરવા, ગરમ ચટણીની માત્રા ઘટાડવા અને કેચપનો સ્પર્શ ઉમેરવાની ભલામણ કરું છું (હા ખરેખર!).

આશા છે કે તમે મજા કરશો!

13 વર્ષ જૂની નોકરીઓ
4.78થી9મત સમીક્ષારેસીપી

બફેલો સોસમાં એક પોટ કટકો ચિકન

તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમયપચાસ મિનિટ કુલ સમય55 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખકખીલીતે ખરેખર વ્યસ્ત દિવસો માટે એક કલ્પિત બેક પોકેટ ડિનર રેસીપી! ચટણી વધુ સ્વાદિષ્ટ છે કારણ કે તે ચિકન જેવા જ પોટમાં બનાવવામાં આવે છે!

ઘટકો

  • 1.2 પાઉન્ડ મરઘી નો આગળ નો ભાગ હાડકા વગરનું અને ચામડી રહિત
  • 5 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ
  • ½ કપ ફ્રેન્કની મૂળ લાલ ગરમ ચટણી
  • બે ચમચી બ્રાઉન સુગર
  • ½ ચમચી મીઠું
  • એક કપ ચિકન સૂપ

સૂચનાઓ

  • મધ્યમ તાપ પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં તમામ ઘટકો મૂકો. ચિકન સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી (એકવાર માખણ પીગળી જાય) દ્વારા ઢંકાયેલું ન હોઈ શકે જે સારું છે.
  • એકવાર માખણ ઓગળી જાય પછી, ગરમીને સમાયોજિત કરો જેથી પ્રવાહી ઉકળવા લાગે. 50 મિનિટ માટે રાંધો, એક વાર ફેરવો, અથવા ચિકન સરળતાથી કટકા થઈ જાય ત્યાં સુધી. ચટણી ઘટ્ટ થવી જોઈએ પરંતુ જો તે ખૂબ જ પાણીયુક્ત હોય, તો પછી ચિકનને દૂર કરો અને તે ઘટે ત્યાં સુધી સણસણવું.
  • 2 કાંટા સાથે ચિકનને કટકો (હું આ શાક વઘારવાનું તપેલું માં કરું છું). સર્વ કરો!

પોષણ માહિતી

કેલરી:308,કાર્બોહાઈડ્રેટ:6g,પ્રોટીન:29g,ચરબી:18g,સંતૃપ્ત ચરબી:9g,કોલેસ્ટ્રોલ:125મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1586મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:550મિલિગ્રામ,ખાંડ:5g,વિટામિન એ:485આઈયુ,વિટામિન સી:5.8મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:વીસમિલિગ્રામ,લોખંડ:0.6મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમરાત્રિભોજન

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર