પરમેસન ક્રસ્ટેડ તિલાપિયા આ એક હળવી, ચપળ અને નાજુક સ્વાદવાળી વાનગી છે જેને બનાવવામાં 20 મિનિટથી ઓછો સમય લાગે છે. આ કૌટુંબિક મનપસંદ રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને ઉબેર સ્વાદિષ્ટ છે!
આ પરમેસન ક્રસ્ટેડ માછલી સ્વાદિષ્ટ છે અને તેને તૈયાર કરવામાં અને સર્વ કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે. તે તમારા મનપસંદ સાથે સંપૂર્ણ પીરસવામાં આવે છે કોલેસલો અથવા તાજી લીંબુ ડ્રેસિંગ સાથે કાલે સલાડ .
પરમેસન ક્રસ્ટેડ તિલાપિયા રેસીપી
વ્યસ્ત સપ્તાહની રાતે ઝડપી સપ્તાહના ભોજન કરતાં વધુ સારું કંઈ નથી. આ સરળ સરળ તિલાપિયા રેસીપી બંને ગણતરીઓ પર નિશાન બનાવે છે! ટેન્ડર તિલાપિયા ફીલેટ્સને ઈંડાના મિશ્રણમાં ડૂબાડવામાં આવે છે, પરમેસન પીસેલા પેન્કો ક્રમ્બ્સ સાથે લેપ કરવામાં આવે છે અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવામાં આવે છે.
આ પરમેસન ક્રસ્ટેડ તિલાપિયા રેસીપી રાત્રિભોજન બ્લૂઝ માટે સમાન જૂની વસ્તુને જીતી લેશે! જ્યારે મેં આ રેસીપીમાં તિલાપિયાનો ઉપયોગ કર્યો છે, ત્યારે સરળ અને ક્રિસ્પી ક્રસ્ટ એ કોઈપણ પ્રકારની સફેદ માછલીને સર્વ કરવાની સ્વાદિષ્ટ રીત છે!
કોઈપણ સફેદ માછલીને સ્વેપ કરો
જો તમારી પાસે હાથ પર તિલાપિયા નથી, તો આ સરળ રેસીપી કોઈપણ સફેદ માછલી સાથે કામ કરે છે. જો ફાઇલટ વધુ જાડું હોય તો તે સંપૂર્ણ રીતે રાંધવામાં આવે તેની ખાતરી કરવા માટે તમારે વધારાની અથવા બે મિનિટ ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે.
તિલાપિયા શું છે?
તિલાપિયા એ સફેદ માછલી છે, જે સ્વાદ અને પોતમાં કૉડ જેવી જ છે, જો કે, તિલાપિયાની રચના થોડી વધુ મક્કમ છે. જ્યારે રાંધવામાં આવે ત્યારે તિલાપિયા ફાટી જાય છે અને તેમાંથી ઘણી વાનગીઓ માટે બહુમુખી છે સરળ માછલી ટેકોઝ પ્રતિ કાળી માછલી અને અમારા સર્વકાલીન પ્રિય, પરમેસન બ્રોઇલ્ડ તિલાપિયા . તિલાપિયા એ તાજા પાણીમાં ઉગાડવામાં આવતી માછલી છે જે યુએસ અને કેનેડા સહિત વિશ્વના ઘણા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
માછલી તમારા માટે સારી છે, તે તમારા ટેબલ પર વિવિધતા ઉમેરવાની એક સરસ રીત છે અને તેને તૈયાર કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે.
પરમેસન ક્રસ્ટેડ માછલી કેવી રીતે બનાવવી
તિલાપિયાને શેકવામાં, બાફેલી, તળેલી અથવા પોચ કરી શકાય છે. ની સાદગી મને ગમે છે બેકડ તિલાપિયા પરંતુ હું ના પોપડો અને સ્વાદ પ્રેમ પરમેસન ક્રસ્ટેડ ચિકન તેથી બંનેને એકસાથે મૂકવું એ સંપૂર્ણ ઝડપી ભોજન મેશઅપ છે!
તિલાપિયા કેવી રીતે રાંધવા
- મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. નીચે રેસીપી દીઠ માછલી તૈયાર કરો.
- માછલી ઉમેરો અને બાજુ પર લગભગ 3 મિનિટ માટે અથવા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
- જો બેચમાં રાંધતા હો તો નીચા ઓવન (250 °F) પર ગરમ રાખો.
- સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો કોલેસલો અને સુવાદાણા અથાણું ટાર્ટાર સોસ .
બધી પદ્ધતિઓ માટે, દાન (145°F) તપાસવા માટે માંસ થર્મોમીટરનો ઉપયોગ કરવો એ સારો વિચાર છે. જ્યારે તે થઈ જાય ત્યારે માછલી સરળતાથી ભળી જશે.
ટીપ: બ્રેડિંગ એકદમ હલકું છે. તે પડી ન જાય તેની ખાતરી કરવા માટે, માછલીને પીરસતાં પહેલાં એક કે બે મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.
વધુ સરળ સીફૂડ રેસિપિ
- ક્રીમી સીફૂડ ચાવડર - તેથી દિલાસો આપનાર!
- Skillet શ્રિમ્પ Fajitas
- બેકડ ફિશ નગેટ્સ - બાળકો માટે મૈત્રીપૂર્ણ
- હર્બ ક્રસ્ટેડ બેકડ સૅલ્મોન - મનપસંદ રેસીપી!
- શતાવરીનો છોડ સૅલ્મોન ફોઇલ પેકેટ
- બેકડ લેમન બટર સૅલ્મોન પાસ્તા પ્રખ્યાત!
- સરળ શ્રિમ્પ સ્કેમ્પી - ઝડપી !!
5થી40મત સમીક્ષારેસીપી પરમેસન ક્રસ્ટેડ તિલાપિયા
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય10 મિનિટ કુલ સમયવીસ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ક્રિસ્પી પરમેસન તિલાપિયા એ હળવા, ચપળ અને નાજુક સ્વાદવાળી વાનગી છે જેને બનાવવામાં 20 મિનિટથી ઓછો સમય લાગે છે. તે ખૂબ જ સરળ છે અને તમને તે ગમશે!ઘટકો
- ▢6 તિલાપિયા ફીલેટ્સ જો થીજી જાય તો ડિફ્રોસ્ટ
- ▢બે ઇંડા
- ▢4 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- ▢બે ચમચી પાણી
- ▢બે ચમચી માખણ
- ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
- ▢લીંબુના ટુકડા સેવા આપવા માટે
કોટિંગ
- ▢1 ½ કપ પંકો બ્રેડ ક્રમ્બ્સ
- ▢એક કપ કોર્નફ્લેકનો ભૂકો
- ▢½ કપ તાજી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ
- ▢એક ચમચી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ફ્લેક્સ
- ▢½ ચમચી દરેક મીઠું અને મરી
સૂચનાઓ
- નાના બાઉલમાં, ઇંડા, ડીજોન મસ્ટર્ડ અને પાણી ભેગું કરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો. એક અલગ વાનગીમાં, કોટિંગના તમામ ઘટકોને ભેગું કરો.
- દરેક તિલાપિયા ફીલેટને ઈંડાના મિશ્રણમાં અને પછી ક્રમ્બ મિશ્રણમાં ડૂબાડો. માછલીમાં ટુકડાને દબાવવાની ખાતરી કરો અને ખાતરી કરો કે તે સંપૂર્ણપણે કોટેડ છે.
- એકવાર બધા ફીલેટ કોટ થઈ જાય પછી, મધ્યમ તાપ પર એક કડાઈમાં માખણ અને ઓલિવ તેલને પહેલાથી ગરમ કરો.
- સ્કીલેટમાં કોટેડ ફિશ ફીલેટ્સ મૂકો અને ઢાંકણથી ઢાંકી દો. 3 મિનિટ માટે રાંધવા. માછલીને ફ્લિપ કરો, ફરીથી ઢાંકી દો અને વધારાની 3 મિનિટ રાંધો.
- તાજા લીંબુના ટુકડા સાથે સર્વ કરો.
રેસીપી નોંધો
કોટિંગ મિશ્રણના ⅔ ઉપયોગ માટે પોષણ માહિતી ગણાય છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:380,કાર્બોહાઈડ્રેટ:29g,પ્રોટીન:40g,ચરબી:અગિયારg,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:116મિલિગ્રામ,સોડિયમ:678મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:589મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:655આઈયુ,વિટામિન સી:5.4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:101મિલિગ્રામ,લોખંડ:9.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમુખ્ય અભ્યાસક્રમ
