પરમેસન રોસ્ટેડ બ્રોકોલી માટેની આ રેસીપી દર વખતે કોમળ અને ક્રિસ્પી આવે છે!
બ્રોકોલીને શેકીને તેને સાદાથી અદ્ભુત બનાવતા સ્વાદનું સ્તર ઉમેરે છે. આ સ્વાદિષ્ટ બાજુ તંદુરસ્ત છે પરંતુ સ્વાદથી ભરપૂર અને કુદરતી રીતે ઓછા કાર્બ!
એક સરળ પરમેસન બ્રોકોલી રેસીપી
અમને આ ગમે છે અને અહીં શા માટે તમને પણ ગમશે!
- તે સુપર છે ઝડપી અને તૈયાર કરવા માટે સરળ.
- પરમેસન અને શેકવાની પ્રક્રિયા આ સ્વાદને એક જેવી બનાવે છે ભવ્ય સાઇડ ડિશ .
- તે છે બજેટ મૈત્રીપૂર્ણ .
- બ્રોકોલીને કાપીને સારી રીતે ફેંકી શકાય છે સમય ની પહેલા અને પીરસતા પહેલા તેને શેકી શકાય છે.
- બાકીનો ભાગ નાસ્તો કરવા માટે અથવા તો કેસરોલ અથવા સૂપમાં ઉમેરવા માટે ઉત્તમ છે.
- ઓછી કેલરી, ઉચ્ચ ફાઇબર અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ, બ્રોકોલી એક સુપરફૂડ છે અને તેનો સ્વાદ અદ્ભુત છે!
ઘટકો
બ્રોકોલી બ્રોકોલી (અથવા કોબીજ!) ના તાજા, સંપૂર્ણ વડાઓ સાથે કામ કરવું સરળ છે. તમને ખબર છે? તમારી શાકભાજી જેટલી ઘાટી લીલા છે, તે વધુ પોષક છે!
લોન્ડ્રીમાં બ્લીચનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
ઓઇલ માત્ર થોડી સારી ગુણવત્તાવાળા ઓલિવ તેલ આ રેસીપીને એકસાથે લાવે છે અને ઘટકોને શાકભાજીને વળગી રહેવામાં મદદ કરે છે.
સીઝનીંગ નાજુકાઈના લસણ, મીઠું અને મરી સાથે લીંબુના ઝાટકાનો સ્પર્શ શેકેલી બ્રોકોલીને અતિ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રંચેબલ બનાવે છે.
કોટિંગ વધુ કડક ક્રંચ માટે, તાજી છીણેલી પરમેસન ચીઝમાં કેટલાક પેન્કો બ્રેડક્રમ્સ ઉમેરો.
ભિન્નતા
- ઓલિવ ઓઈલ, ઝાટકો અને લસણના બાઉલમાં બાલસેમિક વિનેગરનો સ્પ્લેશ ઉમેરવાથી ટેન્ગી મીઠો અને સ્મોકી સ્વાદ આવશે.
- પરમેસન ચીઝમાં બેકન બિટ્સ અને/અથવા અખરોટનો ભૂકો ઉમેરો અને તે કોટેડ થઈ ગયા પછી, તેને બ્રોઈલરની નીચે પૉપ કરો.
પરમેસન રોસ્ટેડ બ્રોકોલી કેવી રીતે બનાવવી
પરમેસન રોસ્ટેડ બ્રોકોલી માત્ર થોડા સરળ પગલામાં તૈયાર છે!
બાળક કાચબા જંગલીમાં શું ખાય છે
- રેસીપી અનુસાર બ્રોકોલીના ફૂલોને તૈયાર કરો, ધોઈ લો અને સૂકવો.
- તેલ, લસણ, લીંબુનો ઝાટકો, મીઠું અને મરીને હલાવો. બ્રોકોલી ઉમેરો, કોટમાં નાખો.
- માત્ર ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકવું, પછી પરમેસન ચીઝ સાથે ટોસ કરો.
શ્રેષ્ઠ બ્રોકોલી માટેની ટિપ્સ
- બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સને સમાન કદમાં રાખો જેથી તેઓ સમાન દરે શેકશે.
- ખાતરી કરો કે ફૂલો વધુ શુષ્ક છે જેથી તેલ, લસણ અને મસાલા તમામ નાના વિસ્તારોમાં કોટ થઈ જશે.
- શ્રેષ્ઠ રંગ મેળવવા માટે ઊંચા તાપમાને શેકી લો. રંગ = સ્વાદ!
- એકવાર લીંબુનો ઝાટકો થઈ જાય પછી, લીંબુને બીજા ઉપયોગ માટે સાચવો અથવા આખા લીંબુને ઝાટકો અને આઇસ ક્યુબ ટ્રેમાં ફ્રીઝ કરો જ્યારે પણ તમને ડ્રેસિંગ અથવા ચટણીમાં સાઇટ્રસી સ્વાદની જરૂર હોય ત્યારે!
શ્રેષ્ઠ બ્રોકોલી વાનગીઓ
- બ્રોકોલી સલાડ
- ક્રિસ્પી ગાર્લિક એર ફ્રાયર બ્રોકોલી – 12 મિનિટમાં તૈયાર
- બ્રોકોલી ચીઝ કેસરોલ - હેમ સાથે
- ઝડપી બ્રોકોલી અને ચીઝ - શ્રેષ્ઠ સાઇડ ડિશ
- 20 મિનિટ બ્રોકોલી ચીઝ સૂપ વાચકોને પ્રિય છે
- ચિકન બ્રોકોલી કેસરોલ
શું તમે આ પરમેસન રોસ્ટેડ બ્રોકોલીનો આનંદ માણ્યો? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!