પેકન ક્રિસમસ ક્રેક (રિટ્ઝ ક્રેકર ટોફી)

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

ક્રિસમસ ક્રેક. ચોકલેટ અને પેકન્સ સાથે ટોચ પર ટોફીની બધી સ્વાદિષ્ટતાની કલ્પના કરો; એકવાર તમે આ ટોફીની છાલ બનાવી લો અને તેના ટુકડા કરી લો, તો તમે ફક્ત મંચ કરવાનું બંધ કરી શકતા નથી!

રજાઓ માટે બનાવવા માટે આ મારી ચોક્કસ મનપસંદ વસ્તુઓમાંથી એક છે!

તેને તૈયાર કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે અને પરિણામો એટલા અવિશ્વસનીય રીતે સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે કોઈ પણ ઘણા ટુકડા ખાવાનો પ્રતિકાર કરી શકે નહીં.

© SpendWithPennies.com

એક ઝડપી સ્ટોવટોપ ટોફી બટરી રિટ્ઝ ક્રેકર્સ પર રેડવામાં આવે છે અને ચોકલેટમાં કોટેડ અને પેકન્સ સાથે ટોચ પર છે. એકવાર ઠંડુ થઈ જાય, તે છે તિરાડ ટુકડાઓમાં અને આનંદ માટે તૈયાર!

મેં આ રેસીપી બે રીતે બનાવી છે, સાથે રિટ્ઝ ક્રેકર્સ અને સૉલ્ટાઇન્સ, બંને રીતો કલ્પિત છે. તમે તમારી પસંદગીના બદામ માટે પેકન્સને બદલી શકો છો; મને લાગે છે કે કાજુ અથવા પિસ્તા ટોફી, ચોકલેટ અને ક્રેકર કોમ્બિનેશનમાં સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો કરશે!

આ રિટ્ઝ ક્રેકર ટોફી ફોઇલ લાઇનવાળા પાન પર બનાવવામાં આવે છે, જે સાફ કરી શકાય તેટલું સરળ બનાવે છે! બધું ચોંટી ન જાય તે માટે તમારા વરખને સારી રીતે બટર કરવાની ખાતરી કરો (અથવા તમે ખરીદી શકો છો નોન-સ્ટીક વરખ ).

આ ટ્રીટ બનાવવા અને ખાવાનું કેટલું સરળ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, તમે તમારા મિત્રો અને પડોશીઓ સાથે શેર કરવા માટે આ ક્રિસમસ ક્રેકની ઘણી બેચ બનાવવા માંગો છો. તે ઓરડાના તાપમાને સંપૂર્ણ રીતે જળવાઈ રહે છે તેથી પેક અપ કરવા માટે અને સ્વાદિષ્ટ રજાઓનો ઉત્સાહ ફેલાવવા માટે એક સંપૂર્ણ ભેટ છે!

રેસીપી નોંધો:

હું નીચે લખ્યા પ્રમાણે બરાબર ગણી શકું તેના કરતાં હું આ રેસીપી વધુ વર્ષોથી બનાવું છું. થોડા વાચકોને તેમની ટોફી સ્ટીકી હોવા અથવા એકદમ યોગ્ય સેટિંગ ન હોવાને કારણે મુશ્કેલી પડી છે. જ્યારે મેં મારી ટોફી ક્યારેય સેટ કરેલી નથી, ત્યાં ઘણા ચલ છે જે આનું કારણ બની શકે છે.

જો તમને તમારી ટોફી સેટિંગમાં મુશ્કેલી હોય, તો મારા મિત્ર મેગન ઓવર પર રાંધણ હિલ ઉપયોગ સૂચવે છે a કેન્ડી થર્મોમીટર ફટાકડા પર રેડતા પહેલા તમારી ટોફી 270-290 ડિગ્રી સુધી પહોંચે તેની ખાતરી કરવા.

ચોકલેટ ચિપ્સ જ્યારે ગરમ થાય ત્યારે ઓગળી જવી જોઈએ જો કે જો તમને તે પીગળવામાં તકલીફ હોય, તો તમે તેને માઇક્રોવેવમાં 50% પાવર પર પીગળી શકો છો. જો તમારું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખૂબ ગરમ હોય, તો ચોકલેટ ઓગળવાને બદલે જપ્ત કરી શકે છે. તમે ઈચ્છો છો કે ચોકલેટ ઉમેરતા પહેલા તમારી ટોફી લગભગ 1 મિનિટ સુધી બેસી રહે.

પેકન ક્રિસમસ ક્રેક (રિટ્ઝ ક્રેકર ટોફી)

સાધનસામગ્રી

• ▢ કેન્ડી થર્મોમીટર

ઘટકો

• ▢54 રિટ્ઝ ક્રેકર્સ (અથવા ખારા)
• ▢એક કપ માખણ
• ▢એક કપ ડાર્ક બ્રાઉન સુગર
• ▢બે કપ અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
• ▢એક કપ અદલાબદલી પેકન્સ

સૂચનાઓ

• ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો.
• વરખ સાથે 11x17 પેન લાઇન કરો અને વરખને સારી રીતે ગ્રીસ કરો. ફટાકડા સાથે લાઇન.
• એક મધ્યમ સોસપેનમાં, માખણ અને બ્રાઉન સુગર ભેગું કરો અને મિક્સ કરવા માટે હલાવો. મધ્યમ તાપ પર ઉકાળો અને 3 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. એકવાર મિશ્રણ ઉકળે, હલાવો નહીં. (કેન્ડી થર્મોમીટર સાથે તમારી ટોફી 270-290 °F સુધી પહોંચવી જોઈએ)
• ફટાકડા પર બ્રાઉન સુગરનું મિશ્રણ રેડો. 4 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. ઓવન બંધ કરો.
• પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને 1 મિનિટ રાહ જુઓ. ટોચ પર ચોકલેટ ચિપ્સ રેડો અને 4 મિનિટ અથવા ચોકલેટ નરમ થાય ત્યાં સુધી રહેવા દો (અથવા ગરમ ઓવનમાં 1 મિનિટ મૂકો). ચોકલેટને સરખી રીતે ફેલાવો અને ટોચ પર પેકન્સ છંટકાવ કરો.
• કાઉન્ટર પર સહેજ ઠંડુ કરો અને પછી સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા માટે ફ્રીઝરમાં મૂકો. ટુકડાઓમાં તોડી નાખો.

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો