બોક ચોય રેસીપી એક સાઇડ ડિશ છે જે સરળ, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદોથી ભરપૂર છે. સોયા સોસ, ટોસ્ટેડ તલનું તેલ, આદુ, લસણ અને ચિલી ફ્લેક્સનું મિશ્રણ ટેન્ડર-ક્રિસ્પ બોક ચોય માટે સંપૂર્ણ પૂરક છે.
આ વાનગી તૈયાર કરવામાં માત્ર થોડી મિનિટો લાગે છે, અને કોઈપણ લંચ અથવા ડિનર સાથે અદ્ભુત બાજુ બનાવે છે. ની બેડ ઉપર સર્વ કરો તળેલા ચોખા સાથે ટેક-આઉટ સ્ટાઈલ મીઠી અને ખાટી ચિકન અથવા મોંગોલિયન બીફ !
બોક ચોય કેવી રીતે પસંદ કરવું
બોક ચોય મક્કમ અને મીણ જેવું હોવું જોઈએ જેમાં કોઈ બ્રાઉન ફોલ્લીઓ ન હોય. તે કેટલીકવાર પાક ચોઈ તરીકે ઓળખાય છે અને બે અલગ અલગ કદમાં આવે છે.
- પ્રતિ બોક ચોયનું સંપૂર્ણ વિકસિત માથું લગભગ એક ફૂટ લાંબુ હોય છે, જાડા સફેદ દાંડીઓ અને ઉપરની કિનારીઓ સાથે ઘેરા લીલા પાંદડા હોય છે.
- દાંડીઓમાં ઘણીવાર દાંડીના પાયા પર ગંદકી અથવા કપચી હોઈ શકે છે તેથી તેને દૂર કરવાની ખાતરી કરો અને તેને સારી રીતે ધોઈ લો.
- બોક ચોયને કાપવા માટે, ગ્રીન્સને કાપી નાખો અને તેને સફેદ ભાગથી અલગ રાખો કારણ કે તેને રાંધવા માટે ઓછો સમય લાગે છે.
- ચટણીના ઘટકોને ભેગું કરો અને બાજુ પર રાખો (નીચેની રેસીપી દીઠ).
- તેલમાં લસણ, આદુ અને કાતરી બોક ચોયને થોડીવાર સાંતળો.
- ચટણીમાં જગાડવો અને ટોચ ઉમેરો અને થોડીવાર વધુ ઉકાળો.
- મીઠી અને ખાટા ડુક્કરનું માંસ - મીઠા અને ખાટાનું સંપૂર્ણ સંતુલન
- ચિકન ચાઉ મેઈન - 30 મિનિટમાં તૈયાર!
- બીફ અને બ્રોકોલી - મીઠી, સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર!
- ક્રિસ્પી હોમમેઇડ એગ રોલ - સરળ તલની ચટણી સાથે!
- ચિકન લો મેઈન - ક્લાસિક ટેક-આઉટ મનપસંદ
- તલ એર ફ્રાયર લીલા કઠોળ - 15 મિનિટમાં તૈયાર
- ▢એક ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- ▢બે લવિંગ લસણ છીણ અને સમારેલી
- ▢એક ચમચી તાજા આદુ
- ▢8 વડાઓ બાળક બોક ચોય
- ▢એક ચમચી તલ નું તેલ
- ▢એક ચમચી હું વિલો છું
- ▢એક ચમચી પાણી
- ▢¼ ચમચી મરચાંના ટુકડા
- ▢સજાવટ માટે તલ
- એક નાના બાઉલમાં તલનું તેલ, સોયા સોસ, પાણી અને ચીલી ફ્લેક્સ ભેગું કરો. કોરે સુયોજિત.
- એક મોટી કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને લસણ અને આદુને 1 થી 2 મિનિટ સુધી પકાવો.
- બોક ચોયના સફેદ ભાગમાં મિક્સ કરો અને 3-4 મિનિટ પકાવો. સોયા સોસનું મિશ્રણ અને પાંદડા ઉમેરો અને 2 મિનિટ વધુ અથવા જ્યાં સુધી ગરમ ન થાય અને પાંદડા હળવા હાથે નમી જાય ત્યાં સુધી પકાવો.
- તલ નાંખીને સર્વ કરો.
નામ અથવા કદ ગમે તે હોય, તે હંમેશા સર્વતોમુખી, તૈયાર કરવામાં સરળ અને ચાઈનીઝ ભોજનનો મુખ્ય ભાગ છે; તે એક હલલાવી ને તળવું વર્કહોર્સ
બોક ચોયનો સ્વાદ કેવો છે? તેમાં હળવો, મરીનો સ્વાદ છે જે તેને ઘણી વાનગીઓ અથવા સલાડ માટે યોગ્ય બનાવે છે. સલાડ અથવા સ્લેવ માટે તેને કાચા કરો અથવા છીણી લો, અથવા, તેને સરળ રાખો અને અડધા ભાગમાં કાપો, તેલ અને ગ્રીલથી બ્રશ કરો. આ શાકભાજીની સૌથી મોટી વાત એ છે કે તે રાંધવામાં આવે ત્યારે પણ તેની કર્કશતા જાળવી રાખે છે.
બોક ચોયને કેવી રીતે કાપવું
બોક ચોય કેવી રીતે રાંધવા
આ શાક ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે અને એકસાથે એકસાથે આવે છે.
શેકેલા તલ છાંટીને સર્વ કરો.
તેની સાથે શું સેવા આપવી
એશિયન નૂડલ્સ સાથે સર્વ કરીને બોક ચોયમાં શ્રેષ્ઠ લાવો, રામેન નૂડલ્સ અથવા જાસ્મીન ચોખા. ચોખા અથવા ઉડોન નૂડલ્સ ઉત્તમ સાથોસાથ બનાવે છે.
બાફેલી માછલી, ટુકડો કરડવાથી , અથવા તળેલા ઝીંગા આ રેસીપી માટે ઉત્તમ જોડી છે. જો તમે વધુ નોંધપાત્ર વસ્તુના મૂડમાં છો, તો તેને સાંતળવાનું વિચારો તેરીયાકી ચિકન અથવા ચિકન અને બ્રોકોલી જગાડવો ફ્રાય .
બચેલાને સંગ્રહિત અને ફરીથી ગરમ કરવું
બાકીનો ભાગ રેફ્રિજરેટરમાં ચાર દિવસ સુધી અથવા ફ્રીઝરમાં ચાર મહિના સુધી ચુસ્તપણે ઢાંકેલા કન્ટેનરમાં રાખવામાં આવશે. માઇક્રોવેવ અથવા સ્ટોવટોપમાં નીચા અથવા મધ્યમ પર ગરમ થાય ત્યાં સુધી ફરીથી ગરમ કરો. ગરમીને વધુપડતું ન કરો અથવા તમારી બોક ચોય ચીકણું અને વધુ પડતું થઈ શકે છે.
ઘરે ટેક-આઉટ
તલ આદુ બોક ચોય
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય6 મિનિટ કુલ સમય16 મિનિટ સર્વિંગ્સ4 લેખક હોલી નિલ્સન સરળ, પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ ઉમામી સ્વાદોથી ભરપૂર!ઘટકો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:ચાર. પાંચ,કાર્બોહાઈડ્રેટ:એકg,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:5g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,સોડિયમ:255મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:10મિલિગ્રામ,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:126આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:3મિલિગ્રામ,લોખંડ:એકમિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ ખોરાકચાઈનીઝ© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .