ધીમો કૂકર બાર્બાકોઆ બીફ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ફ્લોર:

જન્મ તારીખ:

મોકલવું

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો

બીફ બાર્બાકોઆને ધીમા કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે જેથી ટેકોસ અથવા બ્યુરીટો માટે ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બીફ હોય!

આ રેસીપી માંસના સસ્તા કટને બોલ્ડ-સ્વાદવાળી, કોમળ પૂર્ણતામાં પરિવર્તિત કરે છે! સ્મોકી, સમૃદ્ધ અને એકદમ અનફર્ગેટેબલ, બીફ બાર્બાકોઆ તમારી ટેકો, બ્યુરિટો અથવા ટેકો સલાડ ગેમને આગલા સ્તર પર લઈ જાય છે.

અંતિમવિધિમાં ભાગ લેનારને શું કહેવું

બાર્બાકોઆ શું છે

આ રેસીપી મેક્સીકન મનપસંદ છે અને ગોમાંસ સાથે બનાવવામાં આવે છે (જોકે તે મૂળ રીતે ઘેટાં, બકરી અથવા ગોમાંસ સાથે બનાવવામાં આવી હતી; ઘેટું સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે). આ સ્વાદિષ્ટ માંસ મૂળરૂપે મેગીના પાંદડાઓથી ઢંકાયેલા ખાડામાં ધીમા-શેકવામાં આવતું હતું (જે આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ફરીથી બનાવી શકતા નથી).

અને જ્યારે બાર્બાકોઆ બરબેકયુમાં ભાષાંતર કરે છે ત્યારે હવે તે સામાન્ય રીતે ધીમા-બાફતા ગોમાંસની પ્રક્રિયાને વર્ણવવા માટે વપરાય છે જ્યાં સુધી તે નરમ ન થાય. આ રેસીપીને સરળ અને સુલભ બનાવવા માટે હું ધીમા કૂકરનો ઉપયોગ કરું છું.

ટેન્ડર બીફને કાપવામાં આવે છે અને પછી મકાઈના ટોર્ટિલાસમાં ચમચી બનાવવામાં આવે છે.

નાતાલ પહેલાં દુ nightસ્વપ્નમાંથી કયો રંગ છે

ઘટકો અને ભિન્નતા

ગૌમાંસ
બ્રિસ્કેટ, ચક અથવા પોટ રોસ્ટ એકબીજાના બદલે વાપરી શકાય છે. તમારી પાસે જે હોય તે વાપરો (ચક આ રેસીપી માટે મારી પ્રથમ પસંદગી છે)!

મેરીનેડ
ગોમાંસ, લેમ્બ અથવા બકરી, લગભગ તમામ બાર્બાકોઆ વાનગીઓમાં મરી અથવા ચિપોટલ મરી સાથે ડુંગળી, જીરું અને ઓરેગાનો હોય છે.

બીજા ફોનમાંથી કા deletedી નાખેલા ટેક્સ્ટ સંદેશાઓ પાછા મેળવો

બીફ બ્રોથ અને સાઇડરનો ઉમેરો ભેજ પૂરો પાડે છે. જલાપેનોસ અથવા લીલા મરચાંમાંથી થોડી વધારાની ગરમી ઉમેરવામાં અચકાશો નહીં!

પાર્ટી માટે, એક DIY ટેકો બાર બનાવો અને દરેકને પોતાને મદદ કરવા દો. એ સાથે સર્વ કરો મેક્સીકન મકાઈ અને ટેકો ટોપર્સ જેમ કે પાસાદાર ટામેટાં, કાપલી લેટીસ, ડુંગળી, બ્લેક ઓલિવ, ખાટી ક્રીમ અને સાલસા!

બાર્બાકોઆ કેવી રીતે બનાવવું

1. તેલમાં થોડું બ્રાઉન બીફ.
2. બાકીના ઘટકો સાથે ધીમા કૂકરમાં માંસ ઉમેરો (નીચેની રેસીપી દીઠ).
3. કાંટો-ટેન્ડર સુધી રાંધવા, ખાડી પર્ણ દૂર કરો.
4. બીફનો કટકો કરો અને તેને ધીમા કૂકરમાં પાછું ઉમેરો. વધુ 30 મિનિટ ઢાંકીને ઉંચા પર રાંધો.

પ્રો પ્રકાર: જો તે ઉપલબ્ધ હોય, તો બેકન ગ્રીસ અતિ-સ્વાદરૂપ છે અને ગોમાંસને ખાવા માટે અને વધારાની બેકન ગ્રીસનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉત્તમ છે!

સફળતા માટે ટિપ્સ

• ઉન્નત સ્વાદ માટે માંસના ટુકડાઓ પસંદ કરો જે તેના દ્વારા યોગ્ય પ્રમાણમાં માર્બલિંગ સાથે તાજા દેખાય.
• માંસના ટુકડાને અનાજની સામે કાપવાથી રેસા ટૂંકા થઈ જાય છે જે તેને કટકા કરવા અને ચાવવાનું સરળ બનાવે છે.
• જ્યારે માંસ મોટા ટુકડાઓમાં હોય ત્યારે તેને કાપી નાખવું સરળ છે, અને તેને એકસરખા કદમાં રાખવાનો અર્થ છે કે તે ધીમા કૂકરમાં સમાનરૂપે રાંધશે.
• તાજી કોથમીર વડે ગાર્નિશ કરો.
• બાર્બાકોઆને રેફ્રિજરેટરમાં સીલ કરી શકાય તેવા કન્ટેનરમાં રાખો. તે એક અઠવાડિયા સુધી રાખવું જોઈએ (જો તે આટલું લાંબું ચાલે તો!).
• બાર્બાકોઆ માંસને બહારની તારીખ સાથે ઝિપરવાળી બેગમાં સ્થિર કરો. તે ફ્રીઝરમાં આઠ અઠવાડિયા સુધી રાખવું જોઈએ.

વધુ બીફ મનપસંદ

• સરળ ગ્રાઉન્ડ બીફ ટાકોસ - કુટુંબ પ્રિય
• ધીમા કૂકર બીફ Burritos
• ધીમા કૂકર કાપલી બીફ - ટાકોસ અથવા એન્ચિલાડાસ માટે પરફેક્ટ
• સરળ ટેકો સલાડ
• Taco Lasagna
• પરફેક્ટ પોટ રોસ્ટ

શું તમારા કુટુંબને આ બાર્બાકોઆ ગમ્યું? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!

ધીમો કૂકર બાર્બાકોઆ બીફ

ઘટકો

• ▢4 પાઉન્ડ બીફ રોસ્ટ ચક અથવા પોટ રોસ્ટ
• ▢એક ચમચી ઓલિવ તેલ
• ▢એક ડુંગળી બારીક કાપેલા
• ▢½ કપ બીફ સૂપ
• ▢3 ચમચી સીડર સરકો
• ▢એક નાનો ચૂનો રસ
• ▢4 ચિપોટલ મરી adobo માં, પાસાદાર ભાત
• ▢5 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• ▢એક ચમચી જીરું
• ▢એક ચમચી ઓરેગાનો
• ▢23 પત્તા
• ▢⅛ ચમચી દળેલી લવિંગ

સૂચનાઓ

• બીફને 4-6 મોટા ટુકડાઓમાં કાપો અને મીઠું અને મરી સાથે ઉદારતાપૂર્વક મોસમ કરો. ઓલિવ તેલમાં બૅચેસમાં બ્રાઉન બીફ.
• ધીમા કૂકરમાં બીફ ઉમેરો અને બાકીની સામગ્રી ઉમેરો.
• નીચા 8-10 કલાક અથવા ઉચ્ચ 4-6 કલાક અથવા કાંટો ટેન્ડર સુધી રાંધવા.
• ખાડીના પાંદડા દૂર કરો અને કાઢી નાખો. બીફને કાંટા વડે છીણી લો અને ધીમા કૂકરમાં જ્યુસમાં પાછું ઉમેરો, ઢાંકી દો અને ઓછામાં ઓછી 30 મિનિટ ઉપર પકાવો.
• ટોર્ટિલા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી નોંધો

પોષણ માહિતી

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

સગાઈની રીંગ કેટલી કેરેટ હોવી જોઈએ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર

ફ્લોર:

ઉંમર:

વૃદ્ધિ (મુખ્યમંત્રીમાં):

વજન (કિલોમાં):

શારીરિક પ્રવૃત્તિનું સ્તર: લઘુત્તમ નીચું સરેરાશ Highંચું ખૂબ જ ઊંચી

ગણત્રી

મને ઇમેઇલ દ્વારા મોકલો સાઇટ પર બતાવો