ધીમો કૂકર સેલિસ્બરી સ્ટીક એ અમારા મનપસંદ આરામદાયક ખોરાકમાંનો એક છે. ટેન્ડર બીફ પેટીસ મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે સમૃદ્ધ બ્રાઉન ગ્રેવીમાં ઉકાળવામાં આવે છે. આ ક્રોકપોટ સેલિસ્બરી સ્ટીક છૂંદેલા બટાકા, ચોખા અથવા પાસ્તા પર પીરસવામાં આવે છે!
ધીમો કૂકર સેલિસ્બરી સ્ટીક
આ સરળ સેલિસબરી સ્ટીક અમારા પ્રિય કુટુંબ ભોજનમાંથી એક છે! મને વર્ષના કોઈપણ સમયે મારા ધીમા કૂકરનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે! અમે ટોચ પર આ સેવા આપે છે લસણ છૂંદેલા બટાકા અથવા ચોખા, પરંતુ મારી સર્વકાલીન મનપસંદ તેને રાંધેલા આછો કાળો રંગ નૂડલ્સ પર સર્વ કરે છે. સાઇડ સલાડ ઉમેરો અને તમને સંપૂર્ણ ભોજન મળી ગયું!
મોટાભાગની રસોઈ હું જ કરતો હોવાથી, મને ઘરે તૈયાર ભોજન લેવા આવવું ગમે છે અને આ સરળ ધીમા કૂકર સેલિસબરી સ્ટીક રેસીપી મારી યાદીમાં ટોચ પર છે.
બીફ પેટીસ આખો દિવસ મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે ભરપૂર ગ્રેવીમાં ઉકાળવામાં આવે છે જે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ વાનગીમાં પરિણમે છે અને તેને વધુ કોમળ બનાવે છે.
ઘણા લોકો સેલિસ્બરી સ્ટીક્સ (જે ગ્રેવીમાં ગ્રાઉન્ડ બીફનું મિશ્રણ છે) ને સ્વિસ સ્ટીક સાથે ભેળસેળ કરે છે જે સામાન્ય રીતે ટમેટા આધારિત ચટણી સાથે મીનીટ સ્ટીક હોય છે. (તમે મારા મનપસંદ શોધી શકો છો સ્વિસ સ્ટીક રેસીપી અહીં).
Crockpot Salisbury Steak માટે ટિપ્સ
આ સરળ સેલિસ્બરી સ્ટીક હોઈ શકે છે સ્કીલેટમાં તૈયાર કરો પરંતુ મને તે ધીમા કૂકરમાં ગમે છે કારણ કે તે સમય પહેલા તૈયાર કરી શકાય છે અને જ્યારે અમે સોકર પ્રેક્ટિસમાંથી ઘરે પહોંચીએ ત્યારે તે તૈયાર થઈ જાય છે.
- શ્રેષ્ઠ છૂંદેલા બટાકા - તેથી ક્રીમી!
- છૂંદેલા કોબીજ બટાકા
- 30 મિનિટ ડિનર રોલ્સ
- સરળ બેકડ ઝુચીની - કુટુંબ પ્રિય!
- લસણ બટર રાઇસ
- સરળ હોમમેઇડ છાશ બિસ્કિટ - ખૂબ રુંવાટીવાળું!
- ▢6 ઔંસ કાતરી મશરૂમ્સ
- ▢½ ડુંગળી , કાતરી
- ▢1 ½ કપ બીફ સૂપ (ઓછી સોડિયમ)
- ▢એક ઔંસ પેકેજ બ્રાઉન ગ્રેવી મિક્સ (સૂકા)
- ▢બે ચમચી કેચઅપ
- ▢એક ચમચી ડીજોન
- ▢બે ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- ▢બે ચમચી મકાઈનો સ્ટાર્ચ
- ▢4 ચમચી પાણી
- ▢1 ½ પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢એક ઇંડા જરદી
- ▢¼ કપ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
- ▢⅓ કપ Panko બ્રેડ crumbs
- ▢3 ચમચી દૂધ
- ▢એક લવિંગ લસણ
- ▢મીઠું અને મરી સ્વાદ માટે
- તમારા ધીમા કૂકરના તળિયે મશરૂમ્સ અને ડુંગળી મૂકો.
- બીફ પેટી ઘટકોને ભેગું કરો અને 6 પેટીઝ બનાવો. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર બ્રાઉન (લગભગ 3 મિનિટ પ્રતિ બાજુ).
- મશરૂમ્સ ઉપર બીફ પેટીસનું લેયર કરો. પાણી અને કોર્નસ્ટાર્ચ સિવાયની બાકીની સામગ્રી ભેગી કરો. બીફ ઉપર રેડો અને 5 કલાક ધીમા તાપે રાંધો.
- બફાઈ જાય એટલે પેટીસ કાઢીને બાજુ પર મૂકી દો.
- ધીમા કૂકરને ઉચ્ચ પર ફેરવો. ઠંડુ પાણી અને કોર્નસ્ટાર્ચ ભેગું કરો. સૂપમાં જગાડવો અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી થોડીવાર રાંધવા દો. કોટ કરવા માટે ચટણીમાં પાછું બીફ ઉમેરો.
- છૂંદેલા બટાકા અથવા ચોખા ઉપર સર્વ કરો.
એકવાર સીલ થઈ જાય પછી પેટીસને ક્રોક પોટમાં કાતરી ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે સ્તર આપવામાં આવે છે. આગળ, હું ગ્રેવીના ઘટકોને ભેગું કરું છું અને તેને પેટીસ પર રેડું છું. જ્યારે કેટલીક વાનગીઓમાં મશરૂમ સૂપની ક્રીમની જરૂર હોય છે, ત્યારે હું આ સંસ્કરણને વધુ ઘેરા ગ્રેવી સાથે પસંદ કરું છું.
સરળ સેલિસ્બરી સ્ટીક લેફ્ટઓવર આઈડિયા
શું તમે ભાગ્યશાળી છો કે તમે બચેલાં હોય (અમે ભાગ્યે જ કરીએ છીએ), આ સંપૂર્ણ રીતે ફરીથી ગરમ થાય છે અને હેમબર્ગર બનમાં એક સરસ અવ્યવસ્થિત સેન્ડવિચ બનાવે છે જેમાં ટામેટાં અને મેયોનેઝની ટોચ છે.
આ સરળ સેલિસ્બરી સ્ટીક રેસીપી સંપૂર્ણપણે ફરીથી ગરમ થાય છે અને સારી રીતે થીજી પણ જાય છે!
સરળ સેલિસ્બરી સ્ટીક સાથે શું સર્વ કરવું
ધીમો કૂકર સેલિસ્બરી સ્ટીક
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય5 કલાક કુલ સમય5 કલાક 10 મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન ઇઝી સ્લો કૂકર સેલિસ્બરી સ્ટીક એ અમારા મનપસંદ કમ્ફર્ટ ફૂડ્સમાંથી એક છે. ટેન્ડર બીફ પેટીસ મશરૂમ્સ અને ડુંગળી સાથે સમૃદ્ધ બ્રાઉન ગ્રેવીમાં ઉકાળવામાં આવે છે.ઘટકો
બીફ પેટીસ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
પૂરી પાડવામાં આવેલ પોષક માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.પોષણ માહિતી
કેલરી:217,કાર્બોહાઈડ્રેટ:9g,પ્રોટીન:27g,ચરબી:7g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:103મિલિગ્રામ,સોડિયમ:412મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:578મિલિગ્રામ,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:195આઈયુ,વિટામિન સી:3.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:37મિલિગ્રામ,લોખંડ:3.3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમપ્રવેશ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ, ધીમો કૂકર