સોયા આદુ સ્ટીક બાઈટ્સ આદુ, લસણ અને તલના સ્વાદ સાથે મેરીનેટ કરવામાં આવે છે! ડંખને બહારથી સોનેરી અને મધ્યમાં કોમળ રસદાર થાય ત્યાં સુધી ગરમ તપેલીમાં સીલ કરવામાં આવે છે.
આને એપેટાઇઝર તરીકે અથવા ભોજન તરીકે આપી શકાય છે. જો તમે મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે નવી રેસીપી શોધી રહ્યાં છો, તો આ છે!
સેવરી સ્ટીક બાઈટ્સ
અમને આ રેસીપી ગમે છે કારણ કે સ્વાદ અદ્ભુત છે .
સ્ટીકને ગરમ કડાઈમાં સીલ કરવામાં આવે છે જેમાં થોડી મિનિટો લાગે છે, તેથી ઝડપી અને સરળ !
ઉપરાંત તે સર્વતોમુખી છે - તેમને એપેટાઇઝર તરીકે અથવા ડૂબકી સાથે ડંખ તરીકે સર્વ કરો. એક બાજુ સાથે તેમને સેવા આપે છે તળેલા ચોખા અને બોક ચોય સરળ ભોજન માટે.
આ મેરીનેડ તમામ સ્ટીક્સ માટે સરસ છે, જે ગ્રીલ પર પરફેક્ટ છે (અથવા નીચેની રેસીપી મુજબ પેનમાં) અને તે માટે સ્વાદિષ્ટ મરીનેડ પણ બનાવે છે બીફ skewers .
સ્ટીક બાઇટ્સ માટેના ઘટકો શોધવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, તમારી પાસે રસોડામાં પહેલેથી જ તે હાથમાં હશે!
શું ટુકડો વાપરવા માટે
સરસ રીતે માર્બલ્ડ સ્ટીક પસંદ કરો, આ રેસીપીમાં તમને ગ્રીલ પર જે પણ ગમશે તે સરસ રહેશે. Sirloin અથવા ribeye steaks અમારા ફેવરિટ છે કારણ કે તે કોમળ છે.
મરીનેડ
આ મરીનેડ સ્વાદ ઉમેરે છે તેમજ બીફને વધુ કોમળ રાખે છે (અને કારામેલાઇઝેશનમાં મદદ કરે છે).
-
- મેરીનેડ ઘટકોને એકસાથે મિક્સ કરો અને સ્ટીકના ટુકડા સાથે ટોસ કરો. ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ મેરીનેટ કરો.
- નીચે આપેલ રેસીપી અનુસાર સ્ટીક બાઈટ્સને તેલમાં રાંધો.
- માખણ નાખીને સર્વ કરો.
- સારી સ્ટીક્સ પસંદ કરો.
- સ્વાદ માટે મેરીનેટ કરો પરંતુ 2 કલાકથી વધુ નહીં. ટેન્ડર સ્ટીકને વધુ મેરીનેટ કરવાથી તે ચીકણું બની શકે છે.
- પેનને પહેલાથી ગરમ કરો અને રાંધતા પહેલા ખાતરી કરો કે તે ગરમ છે.
- વધારે હલાવો નહીં, હલાવતા પહેલા પોપડો બનવા દો.
- તપેલીને ભીડ ન કરો અથવા ડંખ ચપળ નહીં થાય. બેચમાં રસોઇ કરો.
- વધારે રાંધશો નહીં. સ્ટીક મધ્યમાં ગુલાબી હોઈ શકે છે (અને જોઈએ).
- એર ફ્રાયર સ્ટીક - તાજા અથવા સ્થિરમાંથી
- શેકેલા સ્ટીક Fajitas - એક મરચાં-ચૂનો મરીનેડ સાથે
- સરળ સ્ટીક ટાકોસ - ઝડપી અને સરળ
- શેકેલા સ્ટીક સેન્ડવીચ - લસણના ટોસ્ટ પર સર્વ કરો
- ફિલી ચીઝસ્ટીક્સ - રમત દિવસ માટે યોગ્ય
- લસણ માખણ સ્ટીક કરડવાથી - 20 મિનિટમાં તૈયાર
- ઓવનમાં સ્ટીક્સ - રસદાર અને કોમળ
- રોઝમેરી સ્ટીક અને બટાકા – સ્ટોવટોપ પર બનાવેલ છે
- ▢1 ½ પાઉન્ડ ટુકડો sirloin, સ્ટ્રીપ કમર, અથવા ribeye
- ▢એક ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- ▢એક ચમચી માખણ
- ▢3 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢બે ચમચી બ્રાઉન સુગર
- ▢બે ચમચી હું વિલો છું
- ▢બે ચમચી આદુ તાજા, નાજુકાઈના
- ▢એક ચમચી વનસ્પતિ તેલ
- ▢એક ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢½ ચમચી લાલ મરચાના ટુકડા
- મરીનેડ ઘટકોને ભેગું કરો. સ્ટીકને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો અને મરીનેડમાં ઉમેરો.
- 30 મિનિટ અથવા 2 કલાક સુધી રેફ્રિજરેટ કરો. વધુ પડતા ટપકવા દેતા મરીનેડમાંથી દૂર કરો. (બાકી મરિનેડ કાઢી નાખો).
- મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર મોટી સ્કીલેટને પહેલાથી ગરમ કરો. 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
- એક જ સ્તરમાં સ્ટીક ઉમેરો અને એક બાજુ પર પોપડો મેળવવા માટે હલાવતા વગર 2-3 મિનિટ રાંધો. જગાડવો અને 1 મિનિટ વધુ રાંધો. વધારે રાંધશો નહીં.
- ગરમીમાંથી દૂર કરો, માખણ સાથે ટોસ કરો. ઈચ્છો તો તલ અને લીલી ડુંગળી વડે ગાર્નિશ કરો. તરત જ સર્વ કરો
એમ મીઠું અને ઊંડાણ ઉમેરે છે.લસણ અને આદુ સ્વાદ ઉમેરો.બ્રાઉન સુગર મીઠાશ ઉમેરે છે અને કારામેલાઇઝેશનમાં મદદ કરે છે.લીંબુ સરબત તાજગી ઉમેરે છે અને કોમળ બનાવે છે.ચિલી ફ્લેક્સ થોડી ગરમી ઉમેરો (જો તમે ઇચ્છો તો શ્રીરચને સબ આઉટ કરો).સ્ટીક બાઇટ્સ કેવી રીતે બનાવવી
આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ જ્યારે તે સ્વાદની વાત આવે છે ત્યારે તે ખરેખર પહોંચાડે છે!
ટેન્ડર સ્ટીક બાઇટ્સ માટે ટિપ્સ
વધુ સેવરી સ્ટીક
શું તમે આ સોયા આદુ સ્ટીક બાઈટ્સ બનાવ્યા છે? નીચે એક રેટિંગ અને ટિપ્પણી મૂકવાની ખાતરી કરો!
5થી14મત સમીક્ષારેસીપીસોયા આદુ સ્ટીક કરડવાથી
તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ મેરીનેટ સમય30 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખક હોલી નિલ્સન આ સોયા આદુ સ્ટીક બાઈટ્સ રસદાર, કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ-મીઠા સ્વાદથી ભરપૂર છે!ઘટકો
મરીનેડ
સૂચનાઓ
રેસીપી નોંધો
ખાતરી કરો કે સ્ટીકમાંથી વધારાનું મરીનેડ ટપક્યું છે અથવા તમને સરસ પોપડો નહીં મળે. જો જરૂરી હોય તો સ્ટીક બાઈટ્સને બેચમાં રાંધો. જો તપેલી ભીડથી ભરેલી હોય, તો તમને સારો પોપડો નહીં મળે.પોષણ માહિતી
કેલરી:442,કાર્બોહાઈડ્રેટ:8g,પ્રોટીન:35g,ચરબી:30g,સંતૃપ્ત ચરબી:પંદરg,કોલેસ્ટ્રોલ:111મિલિગ્રામ,સોડિયમ:622મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:484મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:6g,વિટામિન એ:187આઈયુ,વિટામિન સી:એકમિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:એકવીસમિલિગ્રામ,લોખંડ:3મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમએપેટાઇઝર, બીફ, પાર્ટી ફૂડ