સ્ટફ્ડ મરી સૂપ એક સસ્તો અને સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે જે તમારા પેટને અંદરથી ગરમ કરશે. પરંપરાગત પર એક મજા ટ્વિસ્ટ સ્ટફ્ડ મરી , આ સૂપમાં સોસેજ અને ગ્રાઉન્ડ બીફ છે જે બીફ બ્રોથમાં મરી અને ટામેટાં સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. ચોખા ઉમેરો અને તેને ગરમાગરમ સર્વ કરો!
આ સરળ સ્ટફ્ડ મરી સૂપ રેસીપી કુટુંબની પ્રિય છે (સાથે કોબી રોલ સૂપ ) અને તે સુંદર રીતે ફરીથી ગરમ થાય છે!
બીફ, ટામેટાં અને ચોખા
મને સૂપમાં બીફ અને ચોખાનું મિશ્રણ ગમે છે, કોબી રોલ્સ અને સાઇડ ડીશમાં પણ ગંદા ચોખા ! અમે ઘણીવાર બનાવીએ છીએ સ્ટફ્ડ મરી કારણ કે અમને સ્વાદ ગમે છે પરંતુ જેમ જેમ હવામાન ઠંડુ થાય છે તેમ હું ઘણી બધી સૂપ રેસિપી બનાવવાનું વલણ રાખું છું!
આ સરળ સ્ટફ્ડ મરી સૂપ બનાવવા માટે ઝડપી છે (અને પરંપરાગત સ્ટફ્ડ મરી કરતાં ઓછી તૈયારીનું કામ) પરંતુ હજુ પણ ઘણી બધી સ્વાદ છે! જ્યારે ઘણી સ્ટફ્ડ ઘંટડી મરીની વાનગીઓમાં માત્ર ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, મને લાગે છે કે સોસેજનો ઉમેરો ઘણો જ સારો સ્વાદ ઉમેરે છે. અલબત્ત, આ રેસીપી માત્ર ગ્રાઉન્ડ બીફ (અથવા ગ્રાઉન્ડ ટર્કી જો તમે પસંદ કરો તો) સાથે બનાવવામાં આવે છે.
સ્ટફ્ડ મરી સૂપ માટે મરી
હું લાલ અને લીલા મરીનો ઉપયોગ કરું છું પણ તમે જે કંઈ હાથમાં હોય તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. લાલ, પીળી અને નારંગી મરી હોય છે મીઠી જ્યારે લીલી મરી થોડી વધુ રસદાર હોય છે. જો તમે મસાલેદાર સ્ટફ્ડ મરી સૂપ પસંદ કરો છો, તો ઘંટડી મરી સાથે નાજુકાઈના જલાપેનો મરી ઉમેરો.
બચેલા ચોખા કે બીફ મળ્યા? આ સ્ટફ્ડ મરીનો સૂપ તમારી પાસે હોય તેવી કોઈપણ બચેલી સામગ્રી સાથે બનાવી શકાય છે! બચેલા ચોખા, ગ્રાઉન્ડ બીફ, ગ્રાઉન્ડ સોસેજ, બચેલા બર્ગર અથવા મીટલોફ અથવા મરી કે જેનો તમારે ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે તે તમારો સમય (અને પૈસા) બચાવી શકે છે!
સ્ટફ્ડ મરી સૂપ કેવી રીતે બનાવવો
સ્ટફ્ડ મરીના સૂપમાં માત્ર 35 મિનિટનો સમય લાગે છે અને માત્ર થોડી મિનિટોની તૈયારી સાથે માત્ર એક જ વાસણમાં બનાવી શકાય છે!
- મોટા વાસણમાં બ્રાઉન બીફ, ડુંગળી અને લસણ. ડ્રેઇન.
- ચોખા સિવાય બાકીની સામગ્રી (નીચેની રેસીપી દીઠ) ઉમેરો અને 25 થી 30 મિનિટ ઉકાળો.
- છેલ્લે, રાંધેલા ચોખા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લગભગ 5 મિનિટ ગરમ કરો.
ધીમા કૂકરમાં બનાવવા માટે
તમે ક્રોક પોટમાં સ્ટફ્ડ મરીનો સૂપ બનાવી શકો છો, જો તમે બહાર હોવ ત્યારે તેને રાંધવા માંગતા હોવ. નિર્દેશન મુજબ તૈયારી કરો અને 3-4 કલાક ઉપર અથવા 5-6 કલાક નીચા પર રાંધો. છેલ્લા 20-30 મિનિટ માટે રાંધેલા ચોખા ઉમેરો.
જો તમારી પાસે દાવો ન હોય તો અંતિમ સંસ્કાર માટે શું પહેરવું
વધુ બીફી સૂપ
સ્ટફ્ડ મરી સૂપ મારા જેવું જ છે હેમબર્ગર સૂપ રેસીપી , તેમાં તે ટામેટા અને બીફ આધારિત છે, અને શાકભાજીથી ભરપૂર છે! હું બીફ અને સોસેજનો ઉપયોગ કરું છું પરંતુ લીનર વિકલ્પો માટે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી અથવા ટર્કી સોસેજનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે. જો તમે ઇચ્છો તો એ ઓછી કાર્બ સ્ટફ્ડ મરી સૂપ માટે ચોખાની અદલાબદલી કરો કોબીજ ચોખા . આ સ્ટફ્ડ લીલી મરીના સૂપમાં દરેક સેવામાં લગભગ 250 કેલરી હોય છે, જે લંચ અથવા ડિનર માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી બનાવે છે!
બાકી બચ્યું છે?
ફ્રિજ: આ રેસીપી ફ્રિજમાં 3-4 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને સ્ટોવટોપ પર અથવા માઇક્રોવેવમાં ફરીથી ગરમ કરી શકાય છે.
ફ્રીઝર: સ્ટફ્ડ મરી સૂપ બેચમાં બનાવી શકાય છે અને તેને સ્થિર કરી શકાય છે, તે ખરેખર સારી રીતે ગરમ થાય છે. ટીપ: વ્યક્તિગત સર્વિંગમાં સ્થિર કરો અને એક માટે ઝડપી લંચ તરીકે આનંદ લો!
વધુ બેલ મરી રેસિપિ તમને ગમશે
- મેક્સીકન સ્ટફ્ડ મરી - કુટુંબ પ્રિય!
- સરળ મરી ચિકન જગાડવો ફ્રાય
- ક્રોક પોટ સ્ટફ્ડ મરી - આગળ બનાવો!
- સરળ ચિકન Fajitas - વધારાની ઝડપી!
- ચીઝસ્ટીક સ્ટફ્ડ મરી
- ઇટાલિયન સોસેજ લિન્ગ્વિન - આરામદાયક ખોરાક
આ સ્ટફ્ડ મરી સૂપ સાથે સર્વ કરો હોમમેઇડ બિસ્કીટ અથવા 30 મિનિટ ડિનર રોલ્સ ડૂબકી અને સાઇડ સલાડ માટે.
4.97થી121મત સમીક્ષારેસીપી સ્ટફ્ડ મરી સૂપ
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ કુલ સમય40 મિનિટ સર્વિંગ્સ10 બચત લેખક હોલી નિલ્સન સ્ટફ્ડ મરીના સૂપમાં સોસેજ અને ગ્રાઉન્ડ બીફ ઘણાં ટેન્ડર મીઠી ઘંટડી મરી અને ટામેટાં હોય છે. ચોખા ઉમેરો અને તેને ગરમાગરમ સર્વ કરો!ઘટકો
- ▢1 ½ પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ
- ▢½ પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ સોસેજ
- ▢એક ડુંગળી પાસાદાર
- ▢બે લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
- ▢એક ચમચી ઇટાલિયન સીઝનીંગ
- ▢6 કપ ઓછી સોડિયમ ગોમાંસ સૂપ
- ▢એક કરી શકો છો 16 ઔંસ ક્રશ કરેલા ટામેટાં
- ▢એક કરી શકો છો 28 ઔંસ પાસાદાર સમારેલા ટામેટાં, પાણી ન કાઢ્યા
- ▢બે લીલા ઘંટડી મરી
- ▢એક લાલ ઘંટડી મરી
- ▢એક ચમચી મરી
- ▢એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર ચટણી
- ▢બે કપ રાંધેલા લાંબા અનાજ સફેદ અથવા ભૂરા ચોખા
- ▢બે ચમચી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સમારેલી
સૂચનાઓ
- એક મોટા વાસણમાં ગોમાંસ, સોસેજ, ડુંગળી અને લસણને ત્યાં સુધી રાંધો જ્યાં સુધી ગુલાબી રંગ ન રહે. કોઈપણ ચરબી ડ્રેઇન કરે છે.
- ચોખા સિવાયની બાકીની સામગ્રીમાં જગાડવો. 25-30 મિનિટ અથવા મરી નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- ચોખા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો અને વધુ 5 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:245,કાર્બોહાઈડ્રેટ:પંદરg,પ્રોટીન:23g,ચરબી:9g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:58મિલિગ્રામ,સોડિયમ:677મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:937મિલિગ્રામ,ફાઇબર:એકg,ખાંડ:3g,વિટામિન એ:575આઈયુ,વિટામિન સી:43.4મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:48મિલિગ્રામ,લોખંડ:3.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસૂપ
