હોમમેઇડ તેરીયાકી ચટણી અમારી ગો ટુ સોસ રેસિપીમાંથી એક છે. અમને તેનો ઉપયોગ બનાવવા માટે ગમે છે તેરિયાકી ડુક્કરનું માંસ , તેરીયાકી ચિકન , તેરીયાકી સૅલ્મોન , અથવા તો ચાલુ ચિકન પાંખો !
તેરીયાકી ચટણી સ્ટોર પર સરળતાથી ખરીદી શકાય છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ હોમમેઇડ કરતાં વધુ સારો છે. તે ફ્રિજમાં લગભગ 3 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે, તેથી હું તેને કેટલાક સાથે ચાબુક મારવાનું પસંદ કરું છું balsamic vinaigrette સલાડ માટે, અને કેટલાક પણ ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ . દરેક વસ્તુ મૂળભૂત ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે!
તેરિયાકી સોસ શું છે
તેરિયાકી ચટણી એક એવી ચટણી છે જે સમૃદ્ધ, જાડી અને ઉમામી સ્વાદોથી ભરપૂર છે. તેરિયાકી ચટણીના ઘટકોમાં શામેલ છે:
- જ્યાં સુધી કોઈ ગઠ્ઠો ના રહે ત્યાં સુધી પાણી અને મકાઈના સ્ટાર્ચને સમાન ભાગોમાં ભેળવીને સ્લરી બનાવો
- તેરિયાકી ચટણીમાં સ્લરીને હલાવતા સમયે ધીમે ધીમે રેડો, જ્યાં સુધી ઇચ્છિત જાડાઈ ન આવે ત્યાં સુધી.
- કાજુ ચિકન જગાડવો ફ્રાય - બહાર કાઢવા કરતાં વધુ સારું
- સરળ મરી ચિકન જગાડવો ફ્રાય
- પાઈનેપલ ટેરીયાકી ચિકન - તાજા અને સ્વાદિષ્ટ
- ચોખા કેવી રીતે રાંધવા - તેથી રુંવાટીવાળું!
- પાઈનેપલ ટેરીયાકી શ્રિમ્પ ફોઈલ પેકેટ - ઉનાળામાં મહાન!
- તેરિયાકી ચિકન - મનપસંદ!
- ▢⅓ કપ હું વિલો છું
- ▢એક કપ પાણી અથવા અડધા નારંગીનો રસ વાપરો
- ▢બે લવિંગ લસણ
- ▢એક ચમચી આદુ નાજુકાઈના
- ▢3 ચમચી બ્રાઉન સુગર
- ▢બે ચમચી ઠંડુ પાણિ
- ▢બે ચમચી કોર્ન સ્ટાર્ચ
- એક નાની તપેલીમાં સોયા સોસ, 1 કપ પ્રવાહી, લસણ, આદુ અને બ્રાઉન સુગર ભેગું કરો.
- 2 મિનિટ અથવા બ્રાઉન સુગર ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
- સ્લરી બનાવવા માટે પાણી અને કોર્નસ્ટાર્ચને ભેગું કરો. ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચવા માટે એક સમયે ઉકળતા ચટણીમાં થોડું રેડવું.
તલના બીજ, લીલા (અથવા નાજુકાઈના સફેદ) ડુંગળી, અને સાઇટ્રસ ઝાટકો આ તેરિયાકી મરીનેડમાં પણ ખૂબ જ સરસ સ્વાદ ઉમેરે છે!
બોયફ્રેન્ડ સાથે વાત કરવા વિષયો
તેરીયાકી ચટણી કેવી રીતે બનાવવી
એકવાર તમે હોમમેઇડ તેરિયાકી ચટણી બનાવી લો, પછી તમે તેને ફરીથી સ્ટોર પર ખરીદવા માંગતા નથી! હું ચટણી બનાવવા માટે તેને જાડું કરું છું પણ જો હું એ બનાવું છું તો મને ઘટ્ટ થવામાં તકલીફ પડતી નથી teriyaki marinade .
મૃત્યુ પામનાર માતા માટે કવિતા
તેરીયાકી સોસ અને સોયા સોસ વચ્ચે શું તફાવત છે
વેલ, બંને અલગ અલગ સ્વાદ ધરાવે છે. તેરીયાકી સોસમાં સોયા સોસ મુખ્ય ઘટક છે, પરંતુ ખારાશને બ્રાઉન સુગર અને આદુ જેવા અન્ય ઘટકોથી કાપવામાં આવે છે.
તેરીયાકી પણ ખૂબ જાડી હોય છે, જ્યાં સોયા સોસ જેવી વાનગીઓમાં પાતળો પાણીયુક્ત ઉમેરો છે. તળેલા ચોખા .
શું હું સોયા સોસ માટે તેરિયાકી સોસને બદલી શકું?
બંને ચટણીઓમાં એકદમ અલગ સ્વાદ પ્રોફાઇલ અને સુસંગતતા છે, તેથી સોયા સોસ અવેજી તરીકે સારી રીતે કામ કરશે નહીં. એક ચપટીમાં આ સરળ તેરીયાકી ચટણીની રેસીપીને ચાબુક મારી દો!
તેરીયાકી ચટણીને ઘટ્ટ કરવા માટે:
તે ખૂબ જ સરળ છે, અને અત્યાર સુધીની શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ ચટણી બનાવે છે!
વધુ જગાડવો ફ્રાય રેસિપિ
તેરીયાકી ચટણી
તૈયારી સમય5 મિનિટ રસોઈનો સમય5 મિનિટ કુલ સમય10 મિનિટ સર્વિંગ્સએક કપ લેખક હોલી નિલ્સન આ સરળ હોમમેઇડ તેરીયાકી ચટણી એ અમારી ગો ટુ સોસ રેસિપીમાંથી એક છે. અમને તેરીયાકી પોર્ક, તેરીયાકી ચિકન, ચિકન પાંખો પર પણ તેનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે!ઘટકો
સ્લરી
સૂચનાઓ
સ્લરી
રેસીપી નોંધો
આ રેસીપી લગભગ 1 1/3 કપ ચટણી બનાવશે. પોષણની માહિતી 1 ચમચી ચટણી પર આધારિત છે.પોષણ માહિતી
કેલરી:12,કાર્બોહાઈડ્રેટ:બેg,સોડિયમ:206મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:10મિલિગ્રામ,ખાંડ:એકg,વિટામિન સી:0.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:3મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.1મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને વપરાયેલ ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમડૂબવું