મારા માટે આરડીએનો અર્થ શું છે?

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

પોષણ આરડીએ ચાર્ટ

આરડીએ એ ભલામણ કરેલ આહાર ભથ્થું છે. નેશનલ એકેડેમી Sciફ સાયન્સિસ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Medicફ મેડિસિનનું ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડ, આરડીએ સ્થાપિત કરે છે, જે જાતિ, વય, અને આધારીત વિવિધ કેટેગરીના લોકો માટે દરરોજ સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (વિટામિન અને ખનિજ) અને મcક્રોન્યુટ્રિએન્ટ (કાર્બ્સ, ચરબી અને પ્રોટીન) નું સેવન કરવાની ભલામણ કરે છે. અને ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન જેવી સ્વાસ્થ્યની કેટલીક શરતો. આરડીએ એ ખાતરી કરવા માટે રચાયેલ છે, 'લગભગ બધા (%%%% -9)%) તંદુરસ્ત લોકોની પોષક જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા પૂરતા પ્રમાણમાં સરેરાશ દૈનિક માત્રાની માત્રા.' રાષ્ટ્રીય આરોગ્ય સંસ્થાઓ .





આરડીએ અને આહાર સંદર્ભ લે છે

આરડીએ એ મેડિસિન ઇન્સ્ટિટ્યૂટ દ્વારા સ્થાપિત ત્રણ વિવિધ પ્રકારના ડાયેટરી રેફરન્સ ઇન્ટેક્સ (ડીઆરઆઈ) માંનું એક છે ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડ , પર્યાપ્ત ઇનટેક (એ.આઈ. - પોષક પર્યાપ્તતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે જરૂરી પોષક તત્વોની માત્રા), અને સહનશીલ ઉપલા ઇન્ટેક સ્તર (યુઆઈ - પોષક તત્ત્વોનું મહત્તમ દૈનિક ઇન્ટેક જે આરોગ્ય સમસ્યાઓનું કારણ નહીં બને) સાથે. આ બધા સંદર્ભ ધોરણોમાં લિંગ, વય, અને આરોગ્યની કેટલીક પરિસ્થિતિઓ જેવા લક્ષણો પર આધારિત ભિન્નતા છે.

સંબંધિત લેખો
  • વિટામિન ડીમાં 10 ખોરાક વધારે છે
  • બી 1 વિટામિન્સ વિશે તમારે જે હકીકતો જાણવી જોઈએ
  • વિટામિન એ વિશે રસપ્રદ તથ્યો

ઇતિહાસ

અનુસાર રાષ્ટ્રીય એકેડેમી પ્રેસ , આરડીએ સૌ પ્રથમ 1941 માં ઇન્સ્ટિટ્યૂટ Medicફ મેડિસિનના ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડ દ્વારા વિકસાવવામાં આવ્યા હતા, અને આરડીએની પ્રથમ આવૃત્તિ 1943 માં પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી. ત્યારથી, આરડીએ નવ વખત સંપાદિત અને સુધારેલા હતા. ફૂડ એન્ડ ન્યુટ્રિશન બોર્ડના સમિતિઓ અને સભ્યો નવા સંશોધન અને માહિતીનું મૂલ્યાંકન કરતી વખતે આરડીએ સહિતના તમામ ડીઆરઆઈનું સમયાંતરે મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે. આરડીએ સહિતના તમામ ડીઆરઆઈનું સૌથી તાજેતરનું અપડેટ 2003 માં થયું હતું.



આરડીએ અને આહાર

પોષણ લેબલ

તમે જે ખાશો તે બધામાં energyર્જા (કેલરી), મેક્રોનટ્રિએન્ટ્સ અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો શામેલ છે. પેકેજ્ડ ખોરાકમાં લેબલ્સ હોય છે જે ઓછામાં ઓછી કેટલીક પોષક માહિતી દર્શાવે છે; સામાન્ય રીતે કેલરી, પ્રોટીન, ચરબી (અને સંતૃપ્ત ચરબી), કાર્બોહાઇડ્રેટ, કોલેસ્ટરોલ, સોડિયમ, ફાઇબર, શર્કરા, વિટામિન એ, વિટામિન સી અને કેલ્શિયમ. આ લેબલ્સ સેવા આપતા દીઠ આ પોષક તત્વોની માત્રાને સૂચિબદ્ધ કરે છે, અને ખોરાકને મળતી આરડીએની ટકાવારી પણ પ્રદાન કરે છે. ત્યાં પણ છે toolsનલાઇન સાધનો લેબલ વગરના ખોરાક માટે પોષક તત્વોની ગણતરી કરવા માટે, કારણ કે ફળ, શાક અને અન્ય અનપેક્ડ ખોરાકમાં સામાન્ય રીતે પોષણનું લેબલ હોતું નથી. સામાન્ય રીતે, પોષણ લેબલ્સ, એક પુખ્ત વયના પુરુષ માટે દરરોજ આહારમાં 2,000 કેલરી ખાવું માટે આરડીએ ટકાવારી ધારે છે.

ઉદાહરણો

ઉદાહરણ તરીકે, વર્તમાન વિટામિન સી માટે આરડીએ પુખ્ત વયના પુરુષો અને સ્ત્રીઓની નોંધણી માટે 60 એમજી છે. આ સ્કારવી અટકાવવા માટેની સ્થાપિત ભલામણ છે, જે એક રોગ વિટામિન સીની ઉણપનું કારણ છે. ધારો કે તમે કેટલાક ફળોનો નાસ્તો ખાય છે, અને લેબલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે તેમાં વિટામિન સી માટે 20 ટકા (20%) આરડીએ છે, આનો અર્થ એ છે કે તેમાં 12 એમજી વિટામિન સી (60 એમજી x 20%) હોય છે, અને તમારે તેમાં ખોરાક લેવાની જરૂર રહેશે. iencyણપ ટાળવા માટે ઓછામાં ઓછી આવશ્યકતાઓને પહોંચી વળવા માટે વિટામિન સીનો વધારાનો 48 એમજી.



બીજા ઉદાહરણ માટે, કહો કે તમે સફરજન ખાધો, અને તમે વિટામિન એ વિશે આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો, કારણ કે એક સફરજન લેબલ સાથે નથી આવતું, તમારે પોષણ સાધનનો ઉપયોગ કરીને કેટલું વિટામિન એ છે તે જોવાની જરૂર છે. પોષણ ગણતરી અનુસાર, તમે જુઓ સફરજન સમાયેલ છે 1 ટકા (1%) વિટામિન એ માટે દૈનિક ઇન્ટેક વિટામિન એ માટે આરડીએ પુરુષો માટે દરરોજ 900 માઇક્રોગ્રામ છે. આનો અર્થ એ છે કે સફરજનમાં 9 માઇક્રોગ્રામ વિટામિન એ શામેલ છે, અને તમારે ઓછામાં ઓછી આવશ્યકતાઓને પહોંચી વળવા માટે વધારાના 899 માઇક્રોગ્રામની જરૂર પડશે.

આરડીએને મળતો નથી

તમારા આહારમાં પોષક તત્વો કેટલો ગાense છે તેના આધારે, તમે દરરોજ દરેક પોષક તત્ત્વો માટે આરડીએને ન મળી શકો. જુદા જુદા દિવસોમાં, તમે વિટામિન સી માટે અને વિટામિન એ હેઠળ જઈ શકો છો, પરંતુ બીજા દિવસે વિટામિન એ માટે અને વિટામિન સી હેઠળ હશે, મહત્ત્વની વાત એ છે કે તમે દરરોજ દરેક પોષક તત્વો માટે ઓછામાં ઓછું આરડીએ કરો છો . તેથી જો સોમવારે તમારી પાસે 75 મિલીગ્રામ વિટામિન સી છે, મંગળવારે તમારી પાસે 45 એમજી છે, અને બુધવારે તમારી પાસે 100 એમજી છે, આ ત્રણ દિવસ દરમિયાન તમે સરેરાશ mm એમજી, જે આરડીએથી ઉપર છે.

આરડીએ કરતા વધુ

તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ખામીઓ ટાળવા માટે આરડીએ એ ન્યૂનતમ સરેરાશ ભલામણ છે. તેથી મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, પોષક તત્વો માટે આરડીએ તરફ જવાનું બરાબર છે, જો તમે અન્ય ડીઆરઆઈ, યુઆઈ (સહનશીલ અપર ઇન્ટેક લેવલ) માંથી એકમાં રહેશો, જે તમને અમુક પોષક તત્વોના ઓવરડોઝથી અટકાવશે. જો કે, તે નોંધવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે કે તે ખૂબ મુશ્કેલ છે સંપૂર્ણ ખોરાક ખાતા કોઈપણ પોષક તત્વોનો વધારે માત્રા ; જો કે, ફોર્ટિફાઇડ ખોરાક (તેમાં વિટામિન અને ખનિજો ઉમેરવામાં આવતા હોય છે) અને પૂરવણીઓ તમને પરિણમી શકે છે UI ને વટાવી દો . તેથી, ફળો, શાકભાજી, બદામ, બીજ, માંસ, મરઘાં, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો અને આખા અનાજ જેવા વિવિધ પોષક ગા-આખા ખોરાક ખાવાથી પોષક તત્વોના તમારા આરડીએને મળવાનો પ્રયત્ન કરવો શ્રેષ્ઠ છે. આ તમને વિટામિન અને ખનિજોને સંતુલિત રાખવામાં મદદ કરશે. જો તમે પોષક નબળા આહાર (જેનો ઘણો પ્રોસેસ્ડ, ફ્રાઇડ, સુગરયુક્ત અને ફાસ્ટ ફૂડ હોય છે) ખાય છે, તો તમે ખામીને ટાળવા માટે ન્યૂનતમ આરડીએ આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરી રહ્યા છો તેની ખાતરી કરવા માટે તમે તમારા ડ doctorક્ટર સાથે મલ્ટિવિટામિન સપ્લિમેન્ટ લેવાની વાત કરી શકો છો. .



આરડીએ નમૂનાઓ

નો ઉપયોગ કરીને આરડીએ ચાર્ટ deficણપને ટાળવા માટે તમારે દરરોજ સરેરાશ કેટલું પોષક તત્વોની સરેરાશની જરૂર છે તે નિર્ધારિત કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. જાતિ, ઉંમર અને આરોગ્યની સ્થિતિના આધારે આરડીએ કેવી રીતે બદલાય છે તેના ઉદાહરણ તરીકે, થોડા જુદા જુદા વિટામિન્સ માટે નીચે આપેલા નમૂના આરડીએ પર એક નજર નાખો.

જીવન મંચ

જૂથ

વિટામિન એ

માઇક્રોગ્રામ / દિવસ

(μg / d)

વિટામિન સી

મિલિગ્રામ / દિવસ

(મિલિગ્રામ / ડી)

વિટામિન ડી

μg / ડી

વિટામિન ઇ

મિલિગ્રામ / ડી

શિશુઓ

0-6 મહિના

400

40

10

4

6-12 મહિના

500

પચાસ

10

5

જે સાથે શરૂ થતા અનન્ય નામો

બાળકો

1-3- 1-3 વર્ષ

300

પંદર

પંદર

6

4-8 વર્ષ

400

25

પંદર

7

ઇલ્સ

9-13 વર્ષ

600

ચાર. પાંચ

પંદર

અગિયાર

14-18 વર્ષ

900

75

પંદર

પંદર

19-70 વર્ષ

900

90

પંદર

પંદર

> 70 વર્ષ

900

90

વીસ

પંદર

સ્ત્રી

9-13 વર્ષ

600

ચાર. પાંચ

પંદર

અગિયાર

14-18 વર્ષ

700

65

પંદર

પંદર

19-70 વર્ષ

700

75

પંદર

પંદર

> 70 વર્ષ

700

75

વીસ

પંદર

ગર્ભાવસ્થા

વેચાણ માટે ડાર્ક ટેટૂઝ શાહીમાં ગ્લો

14-18 વર્ષ

750 છે

80

પંદર

પંદર

19-50 વર્ષ

770 છે

85

પંદર

પંદર

સ્તનપાન

14-18 વર્ષ

1,200

115

પંદર

19

19-50 વર્ષ

1,300 પર રાખવામાં આવી છે

120

પંદર

19

આરડીએ કેમ મહત્વનું છે

આરડીએ તે નક્કી કરવામાં મદદ કરે છે કે તમારી ઉંમર, લિંગ અને જીવનના તબક્કાના આધારે તમારા શરીરને દરરોજ કેટલા પોષક તત્વોની જરૂરિયાત છે. વિટામિન અને ખોરાકમાં દરેક પોષક ઉત્પાદકોએ કેટલું ઉમેરવું જોઈએ અને તે જરૂરી છે તે નિર્ધારિત કરવા માટે આ ઉપયોગી છે તંદુરસ્ત ભોજન અને મેનુ આયોજન .

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર