એન્ટિપાસ્ટો સલાડ તાજા અને બ્રિન ઘટકોથી ભરેલું ભૂમધ્ય પ્રેરિત મનપસંદ છે!
મેરીનેટેડ શાકભાજી અને ઓલિવ, તાજા મોઝેરેલા ચીઝ અને તમારી પસંદગીના ઇટાલિયન માંસને ટેન્ગી વિનેગ્રેટ સાથે ઝરમર ઝરમર કરીને લેટીસના પલંગ પર પીરસવામાં આવે છે!
આ એન્ટિપાસ્ટો સલાડ રેસીપી જોવા માટે માત્ર શોસ્ટોપર નથી, પરંતુ તે સ્વાદથી ભરપૂર છે.
પ્રશ્નો તમારા બોયફ્રેન્ડને પૂછો
એન્ટિપાસ્ટો સલાડ શું છે?
- એન્ટિપાસ્ટો એ ઇટાલિયન ભોજનનો પ્રથમ કોર્સ છે અને તેમાં સામાન્ય રીતે માંસ, ચીઝ અને અન્ય વિવિધ કરડવાથી ચાર્ક્યુટેરી બોર્ડ શૈલીમાં પીરસવામાં આવે છે.
- આ રેસીપીમાં, એક લાક્ષણિક એન્ટિપાસ્ટો પ્લેટને સલાડમાં ફેરવવામાં આવી છે હળવા ઉનાળામાં પ્રવેશ અથવા ભરણ ભરેલ લંચ તરીકે.
- એન્ટિપાસ્ટો સલાડ એ છે ઓછી કાર્બ અને ઓછી કેલરી પ્રેમીઓનું સ્વપ્ન ; તે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ઘટકોથી ભરપૂર છે!
- તમારા બધા મનપસંદ પિઝા ટોપિંગ્સ એક સાથે આવે છે ઝડપી અને સરળ કચુંબર
- તમારી પાસે તમારા ફ્રિજમાં કોઈપણ વધારાની શાકભાજી ઉમેરો!
Antipasto સલાડ માટે ઘટકો
રોમેઈન લેટીસ : આ એક હાર્દિક લેટીસ છે જે અન્ય ઘટકો સાથે સારી રીતે જોડાય છે. વધારાના પોષક તત્ત્વો અને ક્રંચ માટે પહેલાથી કાપલી કોલેસ્લાવની બેગ ઉમેરો.
શાકભાજી અને ચીઝ : મેરીનેટેડ આર્ટિકોક હાર્ટ્સ, લીલો અને કલામાતા ઓલિવ, ટામેટાં અને તાજા મોઝેરેલા મોતી અથવા બોકોન્સીની પસંદ કરો. લાલ ડુંગળી, તાજા તુલસીનો છોડ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ માત્ર સ્વાદ જ નહીં પરંતુ સુંદર ગાર્નિશ પણ બનાવે છે!
માંસ : જેનોઆ સલામી, પ્રોસીયુટ્ટો અને પેપેરોની ખારી સંતુલન પ્રદાન કરે છે. માત્ર એક પેકેજમાં વિવિધતા માટે કરિયાણામાંથી ઇટાલિયન ચાર્ક્યુટેરી મિશ્રિત પેકેજ અજમાવો.
ડ્રેસિંગ : હોમમેઇડ ઇટાલિયન ડ્રેસિંગ એ એન્ટિપાસ્ટો સલાડ ડ્રેસિંગ તરીકે અમારી ટોચની પસંદગી છે, પરંતુ તે જગ્યાએ તમારી મનપસંદ બોટલ્ડ વિનેગ્રેટ પસંદ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ, રેડ વાઈન વિનેગર અને તાજા લીંબુના રસનું સરળ મિશ્રણ સ્વાદિષ્ટ છે.
ભિન્નતા અને અવેજી
- શાકભાજી: શેકેલા લાલ મરી એક મીઠો અને સ્મોકી સ્વાદ ઉમેરે છે.
- પ્રોવોલોન ચીઝ: મોઝેરેલા માટે પાસાદાર પ્રોવોલોનનો વિકલ્પ.
- વધારાના આર્ટિકોક્સ: જેઓ આર્ટિકોક્સના ટેંગને પસંદ કરે છે, તેઓ વધુ ઉમેરવા માટે અચકાશો નહીં.
- Pepperoncini: જો તમે ગરમીના ચાહક છો, તો pepperoncini મરી યોગ્ય માત્રામાં આપશે.
- વધુ ઓલિવ્સ: ઓલિવ પ્રેમીઓ માટે, વધારાના કલામાતા અથવા લીલા ઓલિવ ઉમેરો, અથવા સ્ટફ્ડ ઓલિવ્સનો પ્રયાસ કરો.
એન્ટિપાસ્ટો સલાડ કેવી રીતે બનાવવું
તે સ્વાદિષ્ટ છે અને એકસાથે મૂકવું ખૂબ સરળ છે:
સારી મીઠી સફેદ વાઇન શું છે?
- થાળીમાં અથવા મોટા બાઉલમાં ધોયેલા રોમેઈન લેટીસ (અથવા અન્ય ગ્રીન્સ) ગોઠવો. ડ્રેસિંગ સાથે ઝરમર વરસાદ.
- બાકીના કચુંબર ઘટકો સાથે ટોચ.
- જો ઇચ્છા હોય તો ફાટેલા કાળા મરી અને પરમેસન ચીઝના છંટકાવથી ગાર્નિશ કરો. જો ઇચ્છા હોય તો ઓલિવ તેલ અથવા વધારાના ડ્રેસિંગ સાથે ઝરમર વરસાદ.
શેકેલી બ્રેડ, હોમમેઇડ ગાર્લિક બ્રેડ અથવા હોમમેઇડ ક્રાઉટન્સ સાથે સર્વ કરો.
બચેલા સલાડનો સંગ્રહ કરવો
- જો બાકીની વસ્તુઓનું આયોજન કરવામાં આવે તો, આખા સલાડને ડ્રેસિંગ કરવાને બદલે દરેક સર્વિંગમાં ડ્રેસિંગ ઉમેરો. જો ફ્રિજમાં રાખવામાં આવે તો ડ્રેસ્ડ સલાડ મરી શકે છે.
- રોટિની, પેને અથવા એલ્બો મેકરોનીનો ઉપયોગ કરીને બચેલા મેરીનેટેડ શાકભાજી અને ચીઝને એન્ટિપાસ્ટો પાસ્તા સલાડમાં બનાવી શકાય છે.
પરફેક્ટલી પોર્ટેબલ સલાડ
સ્ટાર્ટર પાસ્તા સલાડ
પાસ્તા સલાડ
Antipasto Skewers
એપેટાઇઝર રેસિપિ
જ્યાં ફેડરલ ટેક્સ રીટર્ન કેલિફોર્નિયા મેઇલ કરવા
ટામેટા મોઝેરેલા સલાડ
ડીપ્સ અને ડ્રેસિંગ્સ
ટામેટા બુરટા સલાડ
સલાડ
શું તમે આ એન્ટિપાસ્ટો સલાડ બનાવ્યું છે? અમને એક રેટિંગ અને નીચે એક ટિપ્પણી મૂકો!
