બીફ ટેકો કેસરોલ

બાળકો માટે શ્રેષ્ઠ નામો

ગૌમાંસ ટેકો કેસરોલ ટેકો નાઇટ પર એક મનોરંજક ટ્વિસ્ટ છે, અને ભીડ અથવા ભૂખ્યા પરિવારને ખવડાવવાની એક સરસ રીત છે! પીસેલા ગ્રાઉન્ડ બીફ અને કાળા કઠોળના મિશ્રણને સાલસા અને ચીઝ સાથે ભેળવવામાં આવે છે, પછી પરફેક્ટ માટે ગરમ અને પરપોટા સુધી શેકવામાં આવે છે. ટેકો પ્રેરિત ભોજન.





તમારા મનપસંદ ટોપિંગ્સ ઉમેરો; કાપલી લેટીસ, સમારેલા ટામેટાં, કાતરી કાળા ઓલિવ, જલાપેનો સ્લાઈસ અને વધુ! મારી મનપસંદ ટોપિંગ કેટલીક ક્રન્ચી ફ્રિટોસ કોર્ન ચિપ્સ છે... તે આ ટેકો મીટ કેસરોલને ચાલતા ચાલતા ટેકોનો અહેસાસ આપે છે, જે મારા બાળકોને માત્ર ગમે છે!
સફેદ બેકિંગ ડીશમાં બીફ ટેકો કેસરોલ

ટેકો કેસરોલ શું છે?

ટેકોઝ વિશે તમને ગમે તે બધું જ છે, પરંતુ સુપર-કમ્ફર્ટિંગ કેસરોલ સ્વરૂપમાં, એક સરળ ટેકો બેક.



મને ફક્ત ગ્રાઉન્ડ બીફ સાથે ટેકો કેસરોલ રેસિપિ ગમે છે, તેથી મારું સંસ્કરણ ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરે છે, અને તે 1 પાઉન્ડ માંસ પણ કાળા કઠોળનો ઉપયોગ કરીને વધુ ખેંચાય છે. સામાન્ય રીતે હું ટેકો સીઝનીંગના પેકેજનો ઉપયોગ કરું છું, પરંતુ હોમમેઇડ ટેકો સીઝનીંગ ખરેખર આને એક નવા કલ્પિત સ્તર પર લઈ જાય છે!

તેને સ્વેપ કરો

તમારી પાસે જે છે તેના આધારે આ રેસીપી બદલી શકાય છે. કોઈપણ જમીનનું માંસ કામ કરશે (જેમ કે ચિકન અથવા ટર્કી). કેટલાક પાસાદાર શાકભાજી અથવા મરી ઉમેરો અથવા એન્ચીલાડા ચટણી માટે સાલસાને અદલાબદલી કરો. ખૂબ ખૂબ કંઈપણ જાય છે!



ટેકો ટોપિંગ્સ અને ટોચ પર ફ્રિટોસ સાથે બીફ ટેકો કેસરોલ

ટેકો કેસરોલ કેવી રીતે બનાવવી

એવું લાગે છે કે અહીં યુ.એસ.માં દરેક પ્રદેશમાં એક પ્રકારનો ખોરાક છે જેના માટે તે જાણીતું છે. અહીં મિડવેસ્ટમાં, મને લાગે છે કે જો ત્યાં એક વસ્તુ છે જેના માટે આપણે જાણીએ છીએ, તો તે એક દિલાસો આપનારી છે કેસરોલ . અલબત્ત, દેશના અન્ય સ્થળોએ પણ કેસેરોલ પીરસવામાં આવે છે, પરંતુ મિડવેસ્ટર્નર્સ કંઈપણ અને દરેક વસ્તુને કેસરોલમાં ફેરવશે!

આ વાનગીને ફક્ત થોડા સરળ પગલાંની જરૂર છે:



  1. બ્રાઉન બીફ અને ડ્રેઇન ચરબી. કઠોળ અને ચટણીના મિશ્રણમાં જગાડવો.
  2. એક casserole વાનગી માં રેડવાની, ચીઝ સાથે ટોચ.
  3. બબલી અને ઓગળે ત્યાં સુધી બેક કરો.

તે એટલું સરળ છે! તમારા મનપસંદ ટોપિંગ્સ સાથે આગળની ટોચ પર, તે મકાઈની ચિપ્સ સાથે અથવા ડોરીટોસ અથવા ટોર્ટિલા ચિપ્સ સાથે પણ સરસ છે.

તેને સ્વસ્થ બનાવવા માટે

થોડા અવેજી સાથે, તમે સરળતાથી આને તંદુરસ્ત ટેકો કેસરોલમાં ફેરવી શકો છો!

  • વધારાના લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ માટે નિયમિત ગ્રાઉન્ડ બીફની અદલાબદલી કરો, અથવા તો ગ્રાઉન્ડ ટર્કી પણ આ ટેકો કેસરોલને હળવા કરશે.
  • ઓછી ચરબીવાળી કાપલી ચીઝનો ઉપયોગ કરો.
  • ઓછા-સોડિયમ ઘટકોનો ઉપયોગ કરો.
  • માંસ રાંધે એટલે તેમાં પાસાદાર અથવા કાપલી શાકભાજી ઉમેરો.
  • પીરસવા માટે તાજા શાકભાજી (લેટીસ/ટામેટાં) સાથે કેસરોલમાં ટોચ પર મૂકો અને સાદા ગ્રીક દહીં માટે ખાટી ક્રીમની અદલાબદલી કરો!

બેકિંગ ડીશમાં બીફ ટેકો કેસરોલનો સ્કૂપ

શું તમે ટેકો કેસરોલને સ્થિર કરી શકો છો?

હા! આ બીન અને બીફ ટેકો કેસરોલ સુંદર રીતે થીજી જાય છે, જે તેને ભોજનની તૈયારી માટે અથવા તો બીમાર મિત્ર માટે ભોજન બનાવવા માટે ઉત્તમ બનાવે છે.

પીગળવા માટે, કેસરોલને તમારા રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત સેટ કરો, અને બીજા દિવસે રાત્રિભોજન સમયે, તે સંપૂર્ણપણે પીગળી જવું જોઈએ. સંપૂર્ણ ફ્રીઝિંગ સૂચનાઓ પોસ્ટના અંતે રેસીપીની નીચે છે!

Fritos સાથે સફેદ પ્લેટ પર બીફ ટેકો કેસરોલ

Taco casserole સ્થિર કરવા માટે

ફ્રીઝ કરવા માટે બીફ મિશ્રણને સ્કીલેટમાં રાંધો અને બેકિંગ ડીશમાં એસેમ્બલ કરો, ટોચ પર 1 કપ બાકીનું ચીઝ છોડી દો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ચુસ્તપણે આવરી લો, પછી 3 મહિના સુધી સ્થિર કરો.

જ્યાં સુધી કેસરોલ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત પીગળી દો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને એલ્યુમિનિયમ વરખને દૂર કરો, લગભગ 20 મિનિટ માટે કાઉન્ટર પર સેટ કરો, ઉપર 1 કપ પનીર મૂકો, પછી 350 F ડિગ્રી પર લગભગ 45-55 મિનિટ માટે, જ્યાં સુધી ગરમ અને બબલી અને ચીઝ ઓગળે નહીં ત્યાં સુધી બેક કરો. જો ફ્રિજમાંથી કેસરોલ હજી પણ ખૂબ જ ઠંડુ હોય, તો તમારે પકવવાના સમયમાં થોડી વધારાની મિનિટો ઉમેરવાની જરૂર પડી શકે છે.

વધુ મેક્સીકન પ્રેરિત Casseroles

Fritos સાથે સફેદ પ્લેટ પર બીફ ટેકો કેસરોલ 5થી5મત સમીક્ષારેસીપી

બીફ ટેકો કેસરોલ

તૈયારી સમય10 મિનિટ રસોઈનો સમય35 મિનિટ કુલ સમયચાર. પાંચ મિનિટ સર્વિંગ્સ6 સર્વિંગ્સ લેખકઅમાન્દા બેચરઆ બીફ અને બીન ટેકો કેસરોલ અદ્ભુત રીતે સરળ છે, જે શરૂઆતથી બનાવવામાં આવે છે, ફ્રીઝર માટે અનુકૂળ છે અને પરિવારો સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે!

ઘટકો

  • બે ચમચી ઓલિવ તેલ
  • એક પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ
  • એક મધ્યમ પીળી ડુંગળી પાસાદાર
  • એક જલાપેનો બીજ અને પાસાદાર ભાત
  • 3 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
  • એક પેકેજ ટેકો સીઝનીંગ
  • પંદર ઔંસ રાજમા drained અને rinsed
  • 4 ઔંસ પાસાદાર લીલા મરચાં હતાશ
  • ½ ચમચી કોશર મીઠું
  • ¼ ચમચી કાળા મરી
  • 3 ચમચી ટમેટાની લૂગદી
  • 16 ઔંસ મસાલેદાર ચટણી અથવા સાલસા
  • બે કપ મેક્સીકન મિશ્રણ કાપલી ચીઝ વિભાજિત

સૂચનાઓ

  • ઓવનને 350°F ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. નોનસ્ટિક સ્પ્રે સાથે 9×13 અથવા 3 ક્વાર્ટ બેકિંગ ડીશ સ્પ્રે કરો અને બાજુ પર રાખો.
  • એક મોટી, ઊંડી કડાઈને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો. ગ્રાઉન્ડ બીફ ઉમેરો અને લાકડાના ચમચા અથવા બટાકાની માશર વડે ભૂકો કરીને, બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી અને મોટાભાગે 4-5 મિનિટ સુધી રાંધો.
  • બીફમાં ડુંગળી અને જલાપેનો ઉમેરો. લગભગ 4 મિનિટ સુધી, નરમ અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી, વારંવાર હલાવતા રહો. લસણ ઉમેરો અને લગભગ 1 મિનિટ પકાવો. આ સમયે બીફ સંપૂર્ણપણે રાંધેલું અને બ્રાઉન હોવું જોઈએ.
  • કોઈપણ ચરબી કાઢી નાખો અને સ્કિલેટ પર પાછા ફરો. ટાકો મસાલા, કાળા કઠોળ, લીલા મરચાં, મીઠું, મરી, ટામેટાની પેસ્ટ અને પિકાન્ટે સોસમાં જગાડવો. 1-2 મિનિટ પકાવો.
  • સ્કિલેટને બાજુ પર રાખો અને તેમાં 1 કપ કાપલી ચીઝ ઉમેરો.
  • બીફ મિશ્રણને તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને બાકીના 1 કપ ચીઝ સાથે ટોચ પર મૂકો.
  • ગરમ અને પરપોટા અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી લગભગ 25 મિનિટ બેક કરો.
  • ઇચ્છિત ટોપિંગ્સ સાથે ટોચ અને સર્વ કરો!

રેસીપી નોંધો

ફ્રીઝ કરવા માટે બીફ મિશ્રણને સ્કીલેટમાં રાંધો અને બેકિંગ ડીશમાં એસેમ્બલ કરો, ટોચ પર 1 કપ બાકીનું ચીઝ છોડી દો. સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો અને પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલથી ચુસ્તપણે આવરી લો, પછી 3 મહિના સુધી સ્થિર કરો. જ્યાં સુધી કેસરોલ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત પીગળી દો. પ્લાસ્ટિકની લપેટી અને એલ્યુમિનિયમ વરખને દૂર કરો, લગભગ 20 મિનિટ માટે કાઉન્ટર પર સેટ કરો, ટોચ પર 1 કપ ચીઝ મૂકો, પછી 350°F પર લગભગ 45-55 મિનિટ માટે, જ્યાં સુધી ગરમ અને બબલી અને ચીઝ ઓગળે નહીં ત્યાં સુધી બેક કરો. ટોપિંગ વિકલ્પો: ચટણી , કાપલી આઇસબર્ગ લેટીસ, કાતરી કાળા ઓલિવ, સમારેલા ટામેટાં, કાતરી જાલાપેનોસ, નાજુકાઈના તાજા પીસેલા, ચૂનો ફાચર, ફ્રિટો કોર્ન ચિપ્સ, ચેડર ચીઝ, ખાટી ક્રીમ, રેફ્રીડ બીન્સ.

પોષણ માહિતી

કેલરી:386,કાર્બોહાઈડ્રેટ:22g,પ્રોટીન:31g,ચરબી:19g,સંતૃપ્ત ચરબી:8g,કોલેસ્ટ્રોલ:82મિલિગ્રામ,સોડિયમ:1461મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:862મિલિગ્રામ,ફાઇબર:7g,ખાંડ:5g,વિટામિન એ:795આઈયુ,વિટામિન સી:16.2મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:317મિલિગ્રામ,લોખંડ:4.2મિલિગ્રામ

(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)

અભ્યાસક્રમકેસરોલ ખોરાકમેક્સીકન© SpendWithPennies.com. સામગ્રી અને ફોટોગ્રાફ્સ કોપીરાઈટ સુરક્ષિત છે. આ રેસીપીની વહેંચણી પ્રોત્સાહિત અને પ્રશંસા બંને છે. કોઈપણ સોશિયલ મીડિયા પર સંપૂર્ણ વાનગીઓની નકલ અને/અથવા પેસ્ટ કરવા સખત પ્રતિબંધિત છે. .

આ સ્વાદિષ્ટ કેસરોલને ફરીથી પીન કરો

એક તપેલીમાં અને બાઉલમાં બીફ ટેકો કેસરોલ

કેલરીયા કેલ્ક્યુલેટર