આ શ્રેષ્ઠ છે બેકડ બીન્સ રેસીપી ખૂબ જ સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણ પોટ લક સાઇડ ડિશ. આ બેકડ બીન્સ બેકન, ડુંગળી અને મરીથી ભરેલા હોય છે અને સ્વાદની સંપૂર્ણ ઊંડાઈ સાથે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ ચટણી આપે છે.
બેકડ બીન્સ એ કંઈક માટે ક્લાસિક સાઇડ ડિશ છે તળેલું ચિકન , જે બનાવવા માટે સરળ છે, માત્ર થોડા સરળ ઘટકોની જરૂર છે, અને દરેક વખતે સંપૂર્ણ બને છે. તેઓ આ સાઇડ ડિશ કરતાં વધુ સરળ નથી મળતા!
જ્યારે બરબેકયુ મનપસંદ બનાવે છે શેકેલા ચિકન સ્તનો , શેકેલા BBQ ચિકન અથવા તો તમારા મોંમાં ઓગળી જાય છે ઇન્સ્ટન્ટ પોટ પાંસળી આ બેકડ બીન્સ રેસીપી અને એક બાજુ કોલેસલો . આ શ્રેષ્ઠમાં શ્રેષ્ઠ છે.
હું વર્ષોથી આ બેકડ કઠોળ બનાવું છું. તેઓ અમારા મનપસંદ છે, અને સરસ વાત એ છે કે તેઓ દરેક વખતે બહાર આવે છે. કેટલીકવાર હું એક અથવા બે ગોઠવણ કરીશ, જેમ કે જો મારી પાસે દાળમાંથી બહાર હોય, તો હું તેને છોડી દઉં છું. પરંતુ ભલે આપણે ગમે તે પોટ લક, પાર્ટી અથવા ઉનાળાના BBQ માં હાજરી આપીએ, આ અમારી બાજુ છે.
બેકડ બીન્સ કેવી રીતે બનાવવી
આ બેકડ બીન્સ શરૂઆતથી 100% નથી, કારણ કે તમે તૈયાર કઠોળથી શરૂઆત કરો છો જે પહેલેથી જ ચટણીમાં છે. હું માનું છું કે તમે કહી શકો કે તેઓ તૈયાર કઠોળનો ઉપયોગ કરીને શરૂઆતથી શેકેલા દાળો છે! શરૂઆતથી હોમમેઇડ બેકડ બીન્સ બનાવવા માટે, નેવી બીન્સનો ઉપયોગ કરો જે ચટણીમાં નથી, અને રેસીપીમાં 6 ચમચી ટમેટાની ચટણી ઉમેરો.
બેકડ બીન્સ શેમાંથી બને છે? તમે આ અર્ધ હોમમેઇડ બેકડ બીન્સ કેવી રીતે બનાવશો તે અહીં છે:
- શ્રેષ્ઠ બટાટા સલાડ રેસીપી - આગળ બનાવવા માટે સરસ
- શ્રેષ્ઠ Coleslaw - સરળ મનપસંદ
- સ્પાઘેટ્ટી સલાડ - સ્વસ્થ શાકભાજીઓથી ભરપૂર
- કાકડી ડુંગળી સલાડ - તાજા અને બનાવવા માટે સરળ
- ઇટાલિયન પાસ્તા સલાડ - વાચક પ્રિય!
- ▢એક લાલ ડુંગળી બારીક કાપેલા
- ▢½ કપ લીલા ઘંટડી મરી બારીક કાપેલા
- ▢એક પાઉન્ડ બેકન ક્રિસ્પી અને પાસાદાર રાંધવા
- ▢½ કપ કેચઅપ
- ▢¼ કપ દાળ
- ▢23 કપ બ્રાઉન સુગર
- ▢બે ચમચી સીડર સરકો
- ▢એક ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર સોસ
- ▢બે ચમચી સૂકી સરસવ
- ▢60 ઔંસ શેકેલા કઠોળ અથવા ડુક્કરનું માંસ અને કઠોળ
- ▢બે ચમચી લીલી ડુંગળી
- ▢બે ચમચી અદલાબદલી બેકન (રાંધેલા બેકનમાંથી આરક્ષિત)
- લાલ ડુંગળી અને મરીને સમાન, નાના ટુકડાઓમાં કાપો. કોરે સુયોજિત.
- બેકન ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તેને પેપર ટુવાલ પર કાઢી લો. બેકન ગ્રીસ કેટલાક અનામત.
- બેકનને બારીક કાપો. ગાર્નિશ માટે 2 ચમચી રિઝર્વ કરો. કોરે સુયોજિત.
- ઓવનને 350°F પર પહેલાથી ગરમ કરો, રેકને નીચલા-મધ્યમ સ્થિતિમાં સેટ કરો.
- સ્કિલેટમાં, મધ્યમ-ઉચ્ચ આંચ પર બેકન ગ્રીસને ગરમ કરો.
- ઝીણી સમારેલી લાલ ડુંગળી અને લીલા મરી ઉમેરો, નરમ થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- મોટા કદના બાઉલમાં, કેચઅપ, મોલાસીસ, બ્રાઉન સુગર, સાઇડર વિનેગર, વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ અને સૂકી મસ્ટર્ડ ભેગું કરો અને એકસાથે હલાવો.
- કઠોળ, ડુંગળી અને લીલા મરીને હલાવો.
- 9x13' બેકિંગ ડીશમાં રેડો.
- 2 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું, પછી અદલાબદલી બેકન માં જગાડવો.
- જ્યાં સુધી ચટણી રાંધી ન જાય, અને તમારી ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચી ન જાય ત્યાં સુધી બીજા કલાક અથવા વધુ બેક કરો.
- કઠોળને 5 મિનિટ સુધી ચટણી ઘટ્ટ થવા માટે રહેવા દો.
- આરક્ષિત બેકન અને લીલી ડુંગળીથી ગાર્નિશ કરો. સર્વ કરો.
બેકડ બીન્સ કેવી રીતે રાંધવા
જ્યારે મને વસ્તુઓ પકવવામાં સક્ષમ થવું ગમે છે...જેવી અદ્ભુત બેકડ ચિકન પાંખો , મને રસોઈ માટેના અન્ય વિકલ્પો પણ ગમે છે. પાંખોના કિસ્સામાં હું ગ્રીલ કરી શકું છું અથવા એર ફ્રાય , પરંતુ આ કઠોળના કિસ્સામાં…તેને ધીમા કૂકરની રેસીપીમાં બદલી શકાય છે.
ક્રોક પોટ બેકડ બીન્સ
આ બ્રાઉન સુગર બેકડ બીન્સને ક્રોક પોટમાં બનાવવા માટે, રેસીપીમાંના તમામ સ્ટેપ્સને અનુસરો, ફક્ત તેને કેસરોલ ડીશમાં શેકવાને બદલે, તેને ધીમા કૂકરમાં મૂકો અને 6-8 કલાક સુધી ધીમા તાપે પકાવો. 4-5 કલાક.
દરેક ક્રોક પોટ થોડો અલગ હોય છે, તેથી કઠોળ પર 3-4 કલાક સુધી નજર રાખો જેથી તે બળી ન જાય.
ડ્રેઇનો માટે સરકો અને બેકિંગ સોડા
સ્ટોવ ટોપ બેકડ બીન્સ
સ્ટવની ટોચ પર શેકેલા કઠોળને રાંધવા માટે, રેસીપીમાંના તમામ પગલાંને અનુસરો, ફક્ત કઠોળને બાઉલમાં ભેગા કરવાને બદલે, તેને સ્ટવ પરના ડચ ઓવનમાં ઉમેરો. પછી તેઓ ઇચ્છિત સુસંગતતા સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી ધીમા તાપે કેટલાક કલાકો સુધી ઉકાળો.
આને તમારા આગામી લંચ અથવા પોટલકમાં લાવો, અને તમે પાર્ટીના હિટ બનશો!
અન્ય પોટલક મનપસંદ:
4.94થીપંદરમત સમીક્ષારેસીપી શ્રેષ્ઠ બેકડ બીન્સ
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમય3 કલાક પંદર મિનિટ કુલ સમય3 કલાક 30 મિનિટ સર્વિંગ્સ16 સર્વિંગ્સ લેખકરશેલઉત્તમ નમૂનાના બેકડ બીન્સ, એક કેસરોલમાં રાંધવામાં આવે છે, જેમાં ડુંગળી, મરી અને બેકન હોય છે.ઘટકો
ગાર્નિશ કરો
સૂચનાઓ
પોષણ માહિતી
કેલરી:296,કાર્બોહાઈડ્રેટ:38g,પ્રોટીન:9g,ચરબી:13g,સંતૃપ્ત ચરબી:4g,કોલેસ્ટ્રોલ:26મિલિગ્રામ,સોડિયમ:711મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:524મિલિગ્રામ,ફાઇબર:6g,ખાંડ:પંદરg,વિટામિન એ:75આઈયુ,વિટામિન સી:6.9મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:81મિલિગ્રામ,લોખંડ:2.4મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમસાઇડ ડિશ
