ચેરી ચીઝકેક સ્વાદિષ્ટ છે….મારી મનપસંદ મીઠાઈઓમાંની એક ખાતરી માટે! સામાન્ય નો બેક ચીઝકેક પર આ એક મજેદાર ટ્વિસ્ટ છે અને તેને ભીડમાં સર્વ કરવાની એક સરસ રીત છે!
આ ડેઝર્ટ ટાકોસના શેલ એ સાથે કાપેલા ટોર્ટિલાસમાંથી બનાવવામાં આવે છે રાઉન્ડ કૂકી કટર અને તળેલા કરકરા અને ગ્રેહામ ક્રમ્બ્સ સાથે ડસ્ટ્ડ. જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેને તળ્યા પછી તજ ખાંડમાં ડુબાડી શકો છો (જેમ કે મેં મારી એપલ પાઇ ટાકોસ ) અથવા તેમને બિલકુલ ડૂબવું નહીં. નાનો ટુકડો બટકું સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તેનો સ્વાદ ખૂબ જ સરસ હોય છે પરંતુ તે થોડો અવ્યવસ્થિત હોય છે... હું વ્યક્તિગત રીતે સ્વાદ માટે જાઉં છું અને પછી જરૂર પડે તો સાફ કરું છું. :) તેઓને બનાવવામાં માત્ર 20 સેકન્ડનો સમય લાગે છે અને તે સમયના દિવસો પહેલા બનાવી શકાય છે.
તમે કઈ ઉંમરે બહાર નીકળી શકો છો
મેં ચેરી પાઇ ફિલિંગ સાથે માઇન ટોપિંગ કર્યું છે પરંતુ આ તમને ગમે તે ટોપિંગ સાથે ટોપ કરી શકાય છે! આ સૌથી અદ્ભુત નો બેક ડેઝર્ટ છે જે મેં ક્યારેય ન કરી હોય!
આ રેસીપી માટે તમને જરૂરી વસ્તુઓ
* ગ્રેહામ ક્રમ્બ્સ * લોટ ટોર્ટિલાસ * ક્રીમ ચીઝ *
5થી5મત સમીક્ષારેસીપી ચીઝકેક ડેઝર્ટ ટાકોસ! (કોઈ બેક ચીઝકેક નહીં!)
તૈયારી સમયપંદર મિનિટ રસોઈનો સમયએક મિનિટ કુલ સમય16 મિનિટ સર્વિંગ્સ30 મીની ડેઝર્ટ ટેકોઝ લેખક હોલી નિલ્સન ચેરી ચીઝકેક સ્વાદિષ્ટ છે….મારી મનપસંદ મીઠાઈઓમાંની એક ખાતરી માટે! સામાન્ય નો બેક ચીઝકેક પર આ એક મજેદાર ટ્વિસ્ટ છે અને તેને ભીડમાં સર્વ કરવાની એક સરસ રીત છે!ઘટકો
શેલો
- ▢6 વિશાળ લોટ ટોર્ટિલા
- ▢તળવા માટે તેલ
- ▢ગ્રેહામ crumbs વૈકલ્પિક, આ તેને થોડી અવ્યવસ્થિત બનાવે છે પરંતુ તેનો સ્વાદ ખૂબ સરસ છે
ચીઝકેક ફિલિંગ
- ▢8 ઔંસ મલાઇ માખન
- ▢એક કપ ભારે ક્રીમ
- ▢એક ચમચી લીંબુ સરબત
- ▢¼ કપ પાઉડર ખાંડ
- ▢એક ચમચી વેનીલા
ટોપિંગ
- ▢એક પાઇ ભરી શકો છો કોઈપણ સ્વાદ
સૂચનાઓ
શેલો
- 3.5″ સર્કલ કટરનો ઉપયોગ કરીને, તમારા ટોર્ટિલાસમાંથી વર્તુળો કાપી નાખો. તમારે દરેક ટોર્ટિલામાંથી લગભગ 5 મેળવવા જોઈએ. (તમે કોઈપણ કદના કટરનો ઉપયોગ કરી શકો છો પરંતુ આ 2-3 ડંખવાળા ટેકો માટે યોગ્ય કદ હતું).
- સ્ટવ પર મધ્યમ તાપે લગભગ 1 ½″ તેલ ગરમ કરો. તેલમાં નાખવા માટે ટોર્ટિલાનો થોડો સ્ક્રેપ વાપરો અને ખાતરી કરો કે તે સારું અને બબલી છે.
- સાણસીનો ઉપયોગ કરીને, લગભગ 5 સેકન્ડ માટે તેલમાં એક વર્તુળ મૂકો. તેને ફ્લિપ કરો અને તેને લગભગ 5 સેકન્ડ અથવા બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફોલ્ડ કરીને અડધા ભાગમાં ફોલ્ડ કરો. પલટાવીને બીજી બાજુ ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. તેને થોડો શેક આપીને તરત જ તેલમાંથી કાઢી લો અને જો વાપરતા હોવ તો ગ્રેહામ ક્રમ્બ્સમાં મૂકો.
- ઠંડુ થવા માટે તવા પર સેટ કરો. તમે તેને ઓરડાના તાપમાને 3 દિવસ સુધી છોડી શકો છો.
ચીઝકેક મિશ્રણ
- ક્રીમ ચીઝ અને લીંબુનો રસ નરમ થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- વ્હીપિંગ ક્રીમ ઉમેરો અને મધ્યમ તાપ પર 2 મિનિટ સુધી બીટ કરો. ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો પછી સખત અને રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. ઝિપલોક બેગમાં મૂકો અને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરો.
એસેમ્બલી
- દરેક ટેકોમાં પાઈપ ચીઝકેક ભરવા. ટોચ પર પાઇ ભરીને સર્વ કરો.
પોષણ માહિતી
કેલરી:75,કાર્બોહાઈડ્રેટ:4g,પ્રોટીન:એકg,ચરબી:5g,સંતૃપ્ત ચરબી:3g,કોલેસ્ટ્રોલ:19મિલિગ્રામ,સોડિયમ:68મિલિગ્રામ,પોટેશિયમ:25મિલિગ્રામ,ખાંડ:એકg,વિટામિન એ:220આઈયુ,વિટામિન સી:0.1મિલિગ્રામ,કેલ્શિયમ:19મિલિગ્રામ,લોખંડ:0.2મિલિગ્રામ(પૂરાયેલ પોષણ માહિતી એક અંદાજ છે અને તે રસોઈની પદ્ધતિઓ અને ઉપયોગમાં લેવાતા ઘટકોની બ્રાન્ડના આધારે બદલાશે.)
અભ્યાસક્રમમીઠાઈ
