જ્યારે તમે ચિયા બીજ વિશે વિચારો છો, ત્યારે તમે એકવાર લોકપ્રિય ચિયા પાળતુ પ્રાણી વિશે વિચારો છો? જો એમ હોય તો, તમને નીચેની માહિતી જ્lાનપ્રદ મળશે. તમે જાણો છો કે ચિયા, અથવા Ageષિ , એઝટેકના સમયથી એક મહત્વપૂર્ણ ખોરાક રહ્યો છે? ના પોષક ફાયદાઓ વિશે વધુ જાણોશેર કરોઅને આ લેખમાં તેને કેવી રીતે ઉગાડવું.
વધતી ચિયા બીજ
ચિયા બીજ જમીનની ટ્રેમાં શરૂ કરી શકાય છે, ભૂમિહીન ઉગતા માધ્યમ અથવા તો કાગળના ટુવાલ પર પણ. પાંચ ઇંચ ચોરસ ટ્રે માટે લગભગ એક થી બે ચમચી ચિયા બીજ પૂરતા હશે.
સંબંધિત લેખો- કન્ટેનરમાં શાકભાજી ઉગાડો
- શિયાળામાં ઉગાડતા છોડના ચિત્રો
- કયા બેરી ઝાડ પર ઉગે છે?
પ્રથમ, તમારા વધતા માધ્યમને ભેજવાળી કરો અને બીજ ઉપરથી એકસરખી રીતે ફેલાવો. દરરોજ અથવા બે દિવસ બીજ કાપીને તેને ભેજવાળી રાખો. જો તમે ઇચ્છો તો તમે તેમને આવરી શકો છો અને જ્યાં સુધી તેઓ અંકુરિત થાય ત્યાં સુધી ઓછા પ્રકાશવાળા ક્ષેત્રમાં રાખી શકો, જેમાં બે અઠવાડિયા સુધીનો સમય લાગી શકે છે. એકવાર હુલો પડ્યા પછી, રોપાને પ્રકાશમાં ખસેડો.
હું પાલતુ વાંદરો ક્યાંથી મેળવી શકું?
ચિયા છોડ
જલદી તમારી રોપાઓ રોપવા માટે પૂરતી મોટી થાય છે, તમે તેને કોઈ વાસણમાં અથવા સીધી જમીનમાં મૂકી શકો છો. ચિયા છોડ સારી રીતે પાણીવાળી, રેતાળ અથવા કમળની જમીનમાં શ્રેષ્ઠ વિકસે છે. માટી સૂકીથી ભેજવાળી હોવી જોઈએ પણ ભીની નહીં.
છોડને શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર હોય છે અને તે નવ ઝોન સુધી સખત હોય છે. તેઓ હિમ સહનશીલ નથી. જુલાઇ અથવા Augustગસ્ટમાં નાના ફૂલોના ક્લસ્ટર્સ બને છે જે જાંબુડિયા અથવા દરેક દાંડીના અંતમાં સ્પાઇક સાથે સફેદ હોય છે.
શું નાળિયેર રમ સાથે ભળવું
આ વાર્ષિક bષધિ પાંદડાઓથી ત્રણ ફૂટ tallંચાઈ સુધી ઉગે છે જે બે કે ત્રણ ઇંચ લાંબા અને બે ઇંચ પહોળા છે. ચિયાના બીજ આર્જેન્ટિના, બોલિવિયા, એક્વાડોર, ગ્વાટેમાલા અને મેક્સિકો સહિતના ઘણા દેશોમાં વ્યાપારી રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.
ચિયા નો ઉપયોગ કરી રહ્યા છીએ
ચિયા એઝટેક સમયથી તેના પોષક મૂલ્ય માટે જાણીતી છે જ્યારે તે મુખ્ય ખોરાકનો સ્રોત હતો. માનવામાં આવે છે કે તે લડવૈયાઓને સહનશક્તિ આપે છે, જે આ નાના બીજ પૂરા પાડે છે તે તમામ પોષણને ધ્યાનમાં લેતા આશ્ચર્યજનક નથી.
ચિયાના બીજમાં અન્ય અનાજનો પ્રોટીન અ twoી ગણો હોવાની સાથે સાથે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે. તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર અને એન્ટી oxક્સિડેન્ટ્સ પણ વધારે છે. ખોરાકની સંવેદનશીલતા ધરાવતા લોકો કદર કરશે કે તેઓ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પણ છે. તેઓ ખરેખર પોષક શક્તિગૃહ છે.
ચિયાના બીજ કાચા ખાઈ શકાય છે અથવા સ્વાદને અસર કર્યા વિના લગભગ કોઈપણ ખોરાકમાં ઉમેરી શકાય છે. ફણગાવેલા બીજને સલાડ અથવા સેન્ડવીચમાં એલ્ફાફ્રા સ્પ્રાઉટ્સની જેમ ઉમેરી શકાય છે. ઘણા લોકો ચરબીવાળા રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે તેમના શેકાયેલા માલમાં ચિયાના બીજનો ઉપયોગ કરવામાં આનંદ લે છે.
મેક્સિકોમાં એક પરંપરાગત પીણું કહેવાય છે તાજા ચિયા પાણી અથવા રસ માં બીજ મિશ્રણ દ્વારા બનાવી શકાય છે. આ પલાળેલા બીજ ખાવામાં જેલ બનાવે છે. જ્યારે તમે બીજ ખાશો ત્યારે આ જ અસર તમારા શરીરની અંદર ઉત્પન્ન થાય છે, જે ખાંડમાં કાર્બોહાઈડ્રેટનું રૂપાંતર ધીમું કરવા માટે ફાયદાકારક છે. આ ખાસ કરીને ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ અને જેઓ હાઈપોગ્લાયકેમિક છે તેમના માટે મદદગાર છે.
ચિયા તમને હાઇડ્રેટેડ રહેવામાં પણ મદદ કરી શકે છે કારણ કે તે પાણીમાં તેના વજનના 12 ગણા કરતા વધારેને પકડી શકે છે. માનવામાં આવે છે કે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઘણા બધા ફાયદાઓ સાથે, તે જોવાનું સરળ છે કે શા માટે ઘણા વર્ષોથી ચિયા બીજ મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે.
છોકરીને તમારી ગર્લફ્રેન્ડ બનવાનું કહેવાની સુંદર રીત
વધુ શીખો
એમેઝોનમાં બે ઉત્તમ પુસ્તકો છે જે તમને ચિયાના ઇતિહાસ, ફાયદા અને ઉપયોગો વિશે વધુ શીખવામાં સહાય કરશે:
તમે ચિયા બીજ અને વધતી કીટ પણ ખરીદી શકો છો:
- ચિયા બીજ ખાવા માટે
.
