ઉત્તમ નમૂનાના શેફર્ડની પાઇ - મુખ્ય વાનગીઓ/કેસરોલ

પરંપરાગત શેફર્ડ્સ પાઇ રેસીપી એ એક સરળ આરામ ખોરાક છે!

ટેન્ડર ગ્રાઉન્ડ લેમ્બ (અથવા બીફ) અને શાકભાજીને સેવરી ગ્રેવીમાં અને પોચી છૂંદેલા બટાકાની ટોપિંગ હેઠળ શેકવામાં આવે છે.

તે સંપૂર્ણ ભોજન છે, અને અમને ગમે છે કે તે ફરીથી ગરમ થાય છે અને સારી રીતે થીજી જાય છે.

કેવી રીતે લગ્ન પછી લગ્ન સમાધાન માટે

શેફર્ડની પાઇ શું છે?

તે અંતિમ આઇરિશ રેસીપી છે જે હ્રદયસ્પર્શી અને હાર્દિક છે! જોકે ઘણા સંસ્કરણો ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરે છે, એ પરંપરાગત શેફર્ડની પાઇ રેસીપી સાથે બનાવવામાં આવે છે જમીન ભોળું . જો તમે ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે વાસ્તવમાં કોટેજ પાઇ છે, જો કે આ શબ્દો ઘણીવાર એકબીજાના બદલે વાપરવામાં આવે છે.

લેમ્બ શેપર્ડ્સ પાઇ બનાવવા માટેની સામગ્રી

ઘટકો અને ભિન્નતા

આ રેસીપી પરંપરાગત શેફર્ડ્સ પાઇ છે, જો તમારી પાસે સમય ઓછો હોય, તો અમારો શોર્ટકટ શેફર્ડ્સ પાઇ અજમાવી જુઓ.

ગ્રાઉન્ડ મીટ - જો કે ગ્રાઉન્ડ લેમ્બનો પરંપરાગત રીતે શેફર્ડની પાઇમાં ઉપયોગ થાય છે, ગ્રાઉન્ડ બીફ વધુ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ છે અને ઉત્તર અમેરિકામાં સામાન્ય છે, જે તેને ભરવા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બનાવે છે. તમે બેમાંથી એક અથવા બંનેના મિશ્રણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. શાકાહારી ભરવાડની પાઇ માટે માંસને સંપૂર્ણપણે છોડી દો.

શાકભાજી - ડુંગળી, ગાજર, સેલરી અને વટાણાનું મિશ્રણ સંપૂર્ણ સ્વાદ ઉમેરે છે. જો તમે સમય માટે દબાયેલા છો, તો સ્થિર મિશ્ર શાકભાજીની થેલીનો ઉપયોગ કરો અથવા મશરૂમ્સ અથવા લીલા કઠોળ જેવા બચેલા શાકભાજી ઉમેરો.

ભાઈઓ અને બહેન પ્રેમ વિશે અવતરણ

ચટણી - બીફ બ્રોથ, ટમેટા પેસ્ટ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ગ્રેવી ખૂબ જ સરળ છે. તમે બાકી રહેલ ગ્રેવી અથવા તો મશરૂમ અથવા ટમેટાના સૂપની તૈયાર ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

છૂંદેલા બટાકા - ક્રીમી છૂંદેલા બટાકા એ પરફેક્ટ શેફર્ડની પાઈ ટોપિંગ છે. ક્રીમી લસણના છૂંદેલા બટાકા અથવા તો ઇન્સ્ટન્ટ છૂંદેલા બટાકાનો પ્રયાસ કરો.

લેમ્બ શેપર્ડ્સ પાઇ બનાવવા માટે ગોમાંસમાં લોટ ઉમેરીને

શેફર્ડની પાઇ કેવી રીતે બનાવવી

ક્લાસિક ભરવાડની પાઇ રેસીપી બનાવવી સરળ છે:

નીચે રેસીપી દિશાઓ દીઠ

ફેન્સી લાગે છે?

તમે ઉપરથી બટાકાનો ઢગલો કરી શકો છો અને એક સુંદર ડિઝાઇન બનાવવા માટે તેને કાંટા વડે ઉઝરડા કરી શકો છો. જો તમને વધારે ફેન્સી લાગે, તો બટાકાને સ્ટાર ટીપવાળી પાઇપિંગ બેગમાં મૂકો અને ઉપરથી પાઇપ કરો.

નિસ્તેજ ત્વચા માટે શ્રેષ્ઠ રંગ સ્નાન દાવો

શેફર્ડ્સ પાઇ માટે ટિપ્સ

તૈયારીને ઝડપી રાખવા માટે ફ્રોઝન મિશ્ર શાકભાજી માટે તાજી શાકભાજીની અદલાબદલી કરો!
તૈયાર અથવા પેક કરેલા છૂંદેલા બટાકા આ રેસીપીમાં સારી રીતે કામ કરે છે. તમે છૂંદેલા કોબીજનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
છૂંદેલા બટાકાને સ્વાદમાં વધુ સમૃદ્ધ બનાવવા માટે ઇંડાની જરદીમાં હલાવો અથવા થોડી ચેડર ચીઝ.
જો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી-પ્રૂફ પૅનનો ઉપયોગ કરો છો, તો કેસરોલની વાનગી છોડી દો અને બટાકાને માંસની ઉપર સ્કીલેટમાં સ્તર આપો!
પાઈપિંગ બેગ વડે છૂંદેલા બટાકાને પાઈપ કરીને તેને સુંદર બનાવો.
પીરસતાં પહેલાં શેફર્ડની પાઇને લગભગ 5 મિનિટ માટે આરામ કરવા દો.

શેફર્ડની પાઇ સાથે શું સેવા આપવી

લેમ્બ શેફર્ડની પાઇ તાજા ફેંકેલા સલાડ અને કેટલીક હોમમેઇડ ફ્રેન્ચ બ્રેડ અથવા કેટલીક આઇરિશ સોડા બ્રેડ સાથે સારી રીતે જાય છે.

શેફર્ડની પાઇ અને કોટેજ પાઇ વચ્ચે શું તફાવત છે?

શેફર્ડની પાઇ ઘેટાં સાથે બનાવવામાં આવે છે જ્યારે કુટીર પાઇ ગ્રાઉન્ડ બીફથી બનાવવામાં આવે છે. ઘણા લોકો તેને ગ્રાઉન્ડ બીફથી બનાવે છે અને હજુ પણ તેને શેફર્ડની પાઇ કહે છે.